如何制作凉拌黄瓜胡萝卜金针菇，下面小编来教你。 食材 金针菇 适量 胡萝卜 适量 黄瓜丝 适量 方法/步骤 1 准备金针菇，去掉根部，撕成小朵，水开下锅，焯水捞出。   2 加入黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜末，小米辣，海鲜酱油，米醋，盐，鸡精，辣椒油，香油。 3 将其抓拌均匀，好吃的凉拌金针菇就好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

芋头是一种餐桌上常见的粮食，它的营养价值可以与土豆媲美，可是平时芋头的做法不是蒸就是煮，而且口味又普通，所以今天想吃点不一样的——香脆芋头丝，好多人确实没这样做过。 食材 荔浦芋头 1/2颗 小米椒 6根 熟芝麻 适量 葱 少许 生抽 2汤匙 盐 适量 方法/步骤 1 准备好材料 2 芋头去皮后切成细丝 3 锅内放入适量油把油烧热，可以扔一根芋头丝进去如果立刻冒泡浮起就证明油够热了，然后倒入芋头丝炸 4 炸到金黄后捞起控油 5 锅内放入少许油烧热，小米椒切段后放锅里炒出辣味 6 倒入炸好的芋头丝煸炒 7 倒入生抽翻…

很多人都喜欢吃豆腐，炒豆腐是最简单的一种做法，你们有没有试过这样炒豆腐呢，今天就说说豆腐的炒制方法，保证好吃 食材 豆腐 200g 鸡蛋 3个 葱 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 豆腐放入蒸锅内大火蒸10分钟！（水开后开始计算） 2 鸡蛋打入碗中，入适量盐和少许料酒，打散盐可以稍微多一点点 3 小葱洗净切段，备用！ 4 蒸好的豆腐片去表面老皮，切成一厘米见方的丁！可以稍微切的大一点点，亲们可以再稍微切小一点的，因为小一点比较容易入味！ 5 将豆腐丁放入鸡蛋液中，务必让每块豆腐都粘上鸡蛋液！我今天用错碗了，不够大，…

卤水豆腐The brine tofu的营养价值很高，人们的肠胃也易消化，绿叶菜Green leafy vegetables它的是营养价值很高，是有益健康的蔬菜之一，每天用餐都应保持食用足够的绿叶菜，才能保证人体的健康运行。它富含维生素C+B2+K，还有含膳食纤维和多种矿物质。因此卤水豆腐炒绿叶菜最有营养了。今天本人来分享给大家吧： 食材 卤水豆腐 适量 绿叶菜 适量 植物油 适量 十三香 适量 食盐 适量 鸡精 适量 大葱 适量 方法/步骤 1 绿叶菜，这里的绿叶菜本人用的是油菜，洗净用手撕小点，具体的大小，根据自…

牡蛎中含有丰富的牛磺酸，有很好的保肝利胆功效，还含有丰富的微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、防治孕妇贫血都大有裨益。 食材 鲜牡蛎 13只 鸡蛋 3枚 葱 6克 姜 6克 盐 1茶匙 水 30克 白胡椒粉 少许 香油 少许 方法/步骤 1 准备好主要的食材，鲜牡蛎要提前洗净壳上的泥沙。韭菜摘洗干净。 2 锅中倒入适量水，烧至八九成开，放入牡蛎。 3 煮至牡蛎张口，即可捞出。 4 捞出后记得冲洗一下，壳里也是有泥沙的。 5 冲洗干净后就可以撬开壳取肉了。新手宝宝记得一定要戴个手套再撬啊！别伤着你们的小嫩手了，牡蛎…

这款煎豆腐还挺下饭的，豆腐品种挺多的，这次选的豆腐不是那种嫩豆腐哦，有一定硬度，可以切，能煎。豆腐不含胆固醇，儿童，老人吃都挺不错的！豆腐营养丰富！做法也很简单，一点都不复杂就是需要调个浇汁！ 食材 豆腐 1块 生抽 2-3勺 耗油 1勺 蜂蜜 2勺 白醋 少量 白芝麻 适量 香葱 3根 玉米油 适量 方法/步骤 1 准备好各种材料。葱清洗干净，用葱绿部分。这个浇汁其实可以根据自己的口味来调。 2 豆腐清洗干净，切成合适大小的块状。然后葱切成葱花，除了芝麻，其余配料倒入碗里，然后搅拌均匀，调成浇汁。 3 干净不粘锅…

早晨吃稀饭配上小咸菜再好也不过了，那么最好吃又好做的咸菜是什么呢？今天叫他家做的就是咸缸豆。 食材 咸缸豆 150克 食用油 25毫升 盐 1克 酱油 适量 鸡精 1克 食材的处理 1 首先将买回来的咸缸豆泡水浸一会儿，洗去杂质。 2 盖上盖子，腌制一分钟左右。 3 取出腌制好的干豆，将其切成段。 4 将切好段的干豆再改切成丁。 END 烹饪步骤 1 锅中注入25毫升左右的食用油，中小火烧至六成热。 2 将洗净切好的干豆丁倒入锅中。 3 加入少许的酱油调色。 4 加入少许的食盐入味，盐这里面不用加入太多，因为肝豆本…

白菜吃的多了，会吃腻。 食材 白菜 若干 方法/步骤 1 将整颗白菜洗净，然后分开来。 2 用刀具将白菜叶子去除，只留下白的梆子。 3 将白菜梆子用刀具按照纹理切成细条状。 4 锅中加油，放入辣椒花椒，食盐。白菜梆子。 5 加白醋，炒拌10min 。倾入碗中。 6 将心灵美萝卜切丝摆在盘中 造型成熟，可以食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

其实莴笋清炒是最好吃的，下面我就分享下清炒莴笋的简单做法。 食材 莴笋 1根 方法/步骤 1 将莴笋切片。 2 锅里放油，烧热。 3 将莴笋片倒入锅中，翻炒。 4 加入盐，继续翻炒。 5 炒至莴笋微微变色，就可以出锅了。 6 这样清炒的莴笋有股清香味，很好吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

家常菜。 食材 土豆 1个 小米椒 适量 葱花 适量 油辣子 1匙 盐 少许 烧烤料 适量 孜然粒 少许 方法/步骤 1 土豆洗净去皮。 2 切成略厚一些的土豆片。 3 用擦子花刀部分，把土豆片切成锯齿状。 4 放水中泡一会，去淀粉。 5 放热水中焯一下，土豆条变色即捞出，过凉备用。 6 锅中加少许油，加油辣子爆香。 7 加土豆条翻炒。 8 加盐、烧烤料、孜然粒翻拌均匀。 9 葱花切好，小米椒切圈。 10 撒在土豆条上。 END 注意事项 土豆条可以油炸，也可以焯一下。调料随个人口味添加。 经验内容仅供参考，如果您…

通常花菜的做法千篇一律，今天小编介绍一种简单又美味的花菜的另类做法。在家里尝试做一做这样的花菜炒鸡蛋，会感受到出乎意料的美味哟~~~ 食材 花菜 适量 鸡蛋 2颗 盐巴 适量 葱花 适量 味精 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好材料，将花菜切成菜沫，切好葱花，准备两颗鸡蛋，打散备用。也可以用鸭蛋，但是鸭蛋比较有腥味，可以根据自己喜好选择。 2 开火，倒油。油热后倒入葱花，注意此时火不要大，否则葱花会很快变焦。然后倒入花菜开始翻炒，一定要把花菜炒熟。 3 花菜炒熟后可以先加入盐巴，味精继续炒。让盐巴味精融入花…

今天让我们一起来看看家常地三鲜做法吧。 食材 土豆 1个 青辣椒 1个 茄子 1个 方法/步骤 1 准备好一个土豆，一个茄子，一个辣椒备用。 2 先把辣椒洗干净切成滚刀片备用。 3 土豆洗干净去皮切成滚刀块茄子洗干净切成滚刀块装盘备用。 4 葱花切好姜蒜分别切末备用，炸好的茄子土豆分别装入盘中备用。 5 我们再调一碗料汁：生抽，蚝油，料酒，白糖，中火烧菜，不盖盖，可以适量的加少许盐，最后烧到汤汁浓稠收汁关火即可。 END 注意事项 可咨询专业人士。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…