今天的视频,教大家浇汁豆腐的做法 食材 豆腐 300g 淀粉 20g 鸡蛋液 50ml 蒜 10g 葱 10g 白芝麻 10g 辣椒面 20g 油 20ml 生抽 20ml 醋 10ml 盐 5g 糖 5g 方法/步骤 1 豆腐切块。裹上淀粉和鸡蛋液,放到油锅里煎至两面金黄 2 容器中放入蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面。浇上热油。再放入生抽,醋,盐和糖,搅拌均匀 3 将做好的酱汁浇在煎好的豆腐上即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇…

2022年3月9日 20点热度 0人点赞 阅读全文

漂亮好吃的花包 食材 面粉 150克 牛奶 100克 黄油 20克 鸡蛋 1只 发酵粉 3克 糖 35克 橄榄油 20克 盐 3克 步骤/方法 1 为了省事,用面包机和面,除油外所有材料投入—起和。 2 在第一次和好的面团里加黄油橄榄油,第一次和面成团,等待发酵长大,成原面团的1.5至2倍大。 3 包入豆沙后,先做成饼型,切8刀拧花。 4 分成12等分,擀皮做包,拧花。 5 进箱酲15分钟开烤。上下烤,200度,30分钟。 6 热腾腾香味扑鼻的花样包包出炉了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法…

2022年3月9日 33点热度 0人点赞 阅读全文

超级好吃又省事的简单小凉菜 食材 腐竹 200克 盐 2克 老抽 1勺 蚝油 1勺 麻油 1勺 葱 3根 姜 5片 蒜 6瓣 生抽 1勺 辣椒面 1勺 方法/步骤 1 干腐竹泡发 2 泡过的腐竹,把水沥一下,然后用刀斜着切 3 切完,将腐竹装到碗里面 4 锅里面烧水了开水沸腾之后,将腐竹倒入锅中时间不要过长 5 接着捞出腐竹,用漏盘装起,将水沥干 6 准备好葱姜蒜,还可以添加香菜和香葱 7 都切成沫沫,然后回锅炒一下爆香 8 辣椒粉下油过一遍,做成辣椒油,淋到腐竹上面,再加上之前切的葱姜蒜,加以香菜、香葱,配以生抽…

2022年3月9日 22点热度 0人点赞 阅读全文

青辣椒能晒成干辣椒吗?答案是可以的。怎么晒?如何晒制辣椒?白辣椒,农家白辣椒。 食材 辣椒 一定量 方法/步骤 1 每到夏天,家里都会收获很多很多的辣椒,根本吃不过来。但是存放不长久,这时候,大家就会借着火辣的太阳,晒制干辣椒,白辣椒等。一方面,解决辣椒的存放问题;另一方面为冬天吃的辣椒作准备。今天简单的介绍一下家庭白辣椒的做法。 2 首先,将新鲜的青辣椒采摘回家,过水,洗净,放筛子里沥干。 3 然后,放入太阳底下,盖上透明的薄膜,暴晒。1-2天,青辣椒就会变成宝色的辣椒。 4 然后,掀开薄膜,继续晒太阳,晒到辣椒…

2022年3月9日 24点热度 0人点赞 阅读全文

    青菜中有多种对身体有益的营养,豆腐是常见食材,下面来看怎么做青菜豆腐。 食材 青菜 50克 豆腐 150克 酸 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先我们把豆腐切块,青菜切段。 2 在锅中放入油然后用蒜爆香。 3 在锅中放入豆腐,然后翻炒。 4 豆腐炒至金黄色后放入青菜翻炒。 5 继续翻炒把青菜炒至翠绿然后放入盐翻炒均匀然后出锅。 6 这是做好的青菜炒豆腐。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经…

2022年3月9日 29点热度 0人点赞 阅读全文

皮蛋豆腐是将原来的凉拌皮蛋加入嫩豆腐调制而成,特别爽口好吃。 食材 皮蛋 500克 嫩豆腐 200克 小米椒 50克 辣椒油 30克 蒜末 30克 葱 50克 香菜 30克 方法/步骤 1 首先准备皮蛋,用刀切开,或者如下图所示用细线切开。 2 然后把嫩豆腐切成厚片,放入盘中摆整齐。 3 接着把皮蛋也摆放到盘中。 4 然后进行调汁,准备一个小碗,倒入小米椒、蒜末、葱。 5 然后加入生抽、香油、辣椒油、蚝油、味精、盐进行调味。 6 搅拌均匀,最后将调好的汁倒入皮蛋豆腐上面,撒上香菜,凉拌皮蛋豆腐就做好了。 END 注…

2022年3月9日 32点热度 0人点赞 阅读全文

角瓜别名也叫西葫芦,一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系,很多朋友不知道角瓜怎么做好吃,下面让我们一起来学习一下吧。 方法/步骤 1 准备材料:油20克、生抽10克、盐10克、鸡精10克、角瓜200克、姜10克、葱10克、肉片50克。 2 角瓜切片,葱姜切片,锅中倒油,放入葱姜爆香。 3 放入肉片翻炒,放入角瓜,加入盐、鸡精、生抽,翻炒均匀即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实…

2022年3月9日 31点热度 0人点赞 阅读全文

       芹菜叶子具有很多功效,含有丰富的膳食纤维,能清肠利便、健胃、润肺止咳、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。有很多人不吃芹菜叶子,只吃茎,其实芹菜叶子可以吃,比如包饺子和炒鸡蛋,今天告诉大家它还有一个好吃的做法,相信看完今天的菜谱,您再也舍不得扔掉了。 食材 芹菜叶 300克 蒜瓣 4个 面粉 半碗 葱花 少量 盐 3克 芝麻油 10毫升 酱油 10毫升 热炒鲜露 10毫升 白糖 3克 鸡精 2克…

2022年3月9日 28点热度 0人点赞 阅读全文

芸豆大家一般都煮食或者炒食,但是凉拌芸豆你尝试过吗?今天就为大家带来一道独特的好吃好做又下饭,色香味俱全的老陕凉拌芸豆。 食材 芸豆 适量 西红柿 一个 大葱、姜、蒜、花椒、干辣椒 适量 盐、醋、食用油 适量 方法/步骤 1 将芸豆、西红柿清净,蒜、大葱、姜预处理后洗净备用。 2 芸豆剔筋后,采用斜刀切片,在锅中用沸水焯3~5分钟,捞起后过凉水备用。 3 西红柿沿芯部切成薄片,大葱切丝,姜、蒜切成碎末。 4 将西红柿、切好的葱姜蒜依次放在芸豆上,撒上盐,加入适量米醋。 5 锅中倒入适量食用油,待油熟后将花椒、干辣椒…

2022年3月9日 17点热度 0人点赞 阅读全文

芋头的做法非常简单 食材 芋头 500克 葱花 适量 油 适量 盐 1搓 方法/步骤 1 芋头放入蒸锅,蒸锅20分钟 2 去皮,切断,锅中烧油,放入葱花 3 放入芋头段,倒入生抽,老抽,蚝油,盐,水,煮1分钟 4 出锅,营养丰富,又便宜又实惠 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月8日 25点热度 0人点赞 阅读全文

胡萝卜与油在一起才能发挥出全部的营养。我做的萝卜胡萝卜素馅丸子,来,和我做完,尝尝吧! 食材 红萝卜 两个 胡萝卜 一根 白面 一瓢 盐 五克 水 适量 大葱 两根 姜 一块 方法/步骤 1 准备好食材,先把它们切大块。 2 萝卜擦成丝,放盐,抓出水备用。胡萝卜擦成丝。 3 把葱和姜切沫,放入胡萝卜丝和萝卜丝,然后放白面。 4 热锅凉油,等油七成热时放团好的丸子。 5 一直把所有的丸子都炸完了,出锅,装盆。切开一个,看看吧!好吃吧! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细…

2022年3月8日 24点热度 0人点赞 阅读全文

卤味是人们很喜欢的一种风味美食,在年前,不少家里会备上一锅卤水,方便春节来客人时,加工各种卤味制品。这类年货,最重要的就是那一锅卤水的制作,它是卤制品是否美味的根源。 豆腐干不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能 食材 豆腐干 800克 植物油 适量 胡椒粒 适量 八角 适量 盐 适量 桂皮 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 把豆腐干切块 3 热锅凉油,油热7成下豆腐干 4 炸到豆腐干起泡捞起沥油 5 草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块、香葱挽结,姜用刀拍松、干红辣椒侵泡洗净。把八角、桂皮…

2022年3月8日 32点热度 0人点赞 阅读全文