食材 玉米面 200克 豆面 50克 小苏打 10克 方法/步骤 1 玉米粉和豆粉的比例是4:1。最好用粗的而不是细的。 2 用开水搅拌玉米粉 3 搅拌好的玉米面，将豆面撒上。小苏打兑水，占着小苏打水继续搅拌均匀 4 我做了一些糖的来区分它们是平的 5 形状的窝窝头不需要醒来。直接放在开水锅里，15分钟就熟了 6 刚出锅的美味的窝窝头可以享用了。玉米面有其独特的鲜香甜的味道，非常好吃！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

食材 面粉 500克 玉米面 100克 黄豆面 50克 酵母粉 6克 和面温水 390克（毫升） 红豆 100克 绿豆 100克 豇豆 100克 花生 80克 葡萄干 60克 方法/步骤 1 准备材料：红豆，绿豆，豇豆，花生，葡萄干，干净，煮熟。 2 我用电压力锅煮的。别打开它。让它慢慢来。 3 慢慢加水的同时，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。 4 醒来是原来的两倍。 5 将用量等分，揉匀后压平。 6 煮熟的豆子。 7 电饼铛提前预热，不用刷油。放入饼胚。 8 切块看看 9 全部烙好了，真不错。 END 经验内容…

披萨饼怎么做。相信很多的朋友对此都十分的感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 面粉中加入鸡蛋、水、油进行搅拌，将其揉成面团。 2 将面擀成面饼状，上面扎点小孔，将面放到刷了油的盘子中。 3 面饼上撒上酱料、芝士以及相应配菜，放入烤箱，将其烤熟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

这里给大家介绍一下云豆红豆沙糕做法： 食材 芸豆 适量 红豆 适量 炒制芸豆泥 1 1、白芸豆提前检出坏豆、冲洗干净后冷水泡发一夜（白芸豆相对比较难泡发，最好泡的时间长一些，我泡了12+小时）。 2、将泡好的白芸豆去皮。 3、将去皮后的白芸豆重新冲洗一下，去掉残留的皮渣。 4、去皮的白芸豆添加大约2倍量的水，大火煮开，小火煮1小时左右（赶上午饭时间，我关火后又焖了半小时）。 2 5、将煮好的白芸豆简单过滤一下减少白芸豆的含水量（过滤后的豆水不要浪费，很好喝的饮料哦）。将过滤后的白芸豆放入料理机中。 3 6、用料理机…

北京孩子从小爱吃绿豆糕！现在的绿豆糕五花八门，稻香村的绿豆糕不那么干的噎人，但是又太甜了不够香，所以自己学着做了这种方法简单，又香甜的绿豆糕！ 食材 绿豆 500克 黄油 120克 细砂糖 100克 蜂蜜 20克 步骤/方法 1 去皮绿豆清洗后倒入白水浸泡3～4小时，夏天热的话中间可换水，中间要看一下，看看水温别太热了，放在房间的阴凉处最好。 2 浸泡结束后捞出晾干，不需要太干，水分别太大就可以了。 3 蒸屉放好纱布，绿豆均匀摆满，然后用手在绿豆上戳几个眼，以便受热均匀，大火水开后蒸30分钟～40分钟。我试过30～…

我是面包初学者，因为疫情宅在家时间大把，所以就钻研起手揉面包的技巧，看了好多技巧，在日本的好基友提供了搓面的方法和日式芝士牛肉面包的方法，我稍微改良一下，写出来供大家参考。 食材 高筋粉 320g 鸡蛋 1个 白砂糖 30克 牛肉（打泥） 若干 耐高糖酵母 6克 洋葱（切丁） 若干 香菇（切丁） 若干 黄油 40克 方法/步骤 1 取出面团，用搓衣服的方法和面，刚开始会粘在台上，用刮板刮起继续，直到“三光”。 2 搓大概十几分钟，就可以感受到面团的奇妙变化了，这时候稍微揉一揉，出手套膜以后可以整形发酵了，23-28…

这个曲奇是做给公婆的，抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，对于他们爱吃黄油饼干，但是又觉得的甜的老年人来说，是种不错的选择 食材 黄油 120克 蛋黄 1克 抹茶粉 19克 低粉 100克 细砂糖 50克 盐 1克 方法/步骤 1 黄油软化至软膏状，加入盐，打至顺滑，微微发白 2 分两次加入白糖，低速拌匀即可 3 再加入蛋黄低速拌匀 4 筛入抹茶粉，切拌均匀 5 再筛入低粉 6 切拌至没有干粉，烤箱180度预热 7 把面糊放入裱花袋，挤到烤盘上 8 放入预热好的烤箱，150度烤20分钟 9 到时间后马上放…

小时候过年家家户户都会做各种各样粿和糕，年味十足。我最最喜欢的就是萝卜味很浓的萝卜糕，每年回家都会吃到老妈做的萝卜糕，今年没回家，特别想念那个味道 ，外面买不到那种很正宗的。所谓乡愁，对我来说不过就是那碗萝卜糕。 食材 萝卜 20g 萝卜丝 50g 低筋面粉 200g 高筋面粉 200g 糖 20g 盐 20g 黄油 20g 水 200g 方法/步骤 1 加入2勺盐，均匀抓一下,腌10分钟 ，萝卜会出水  ，把多余的水份单独挤出来。我喜欢吃有口感的所以没有把萝卜放搅拌机搅碎。闽南地区泉州这边的菜头粿，是把萝卜打碎 …

橙皮具有一种特殊的清香味道，能够激发人的味蕾，增进食欲。将橙皮添加到面团中，烤成的面包，橙香味清香四溢，非常好吃。 橙皮很早就是中药的一种，味辛微苦，入脾、肺二经，治咳嗽化痰。橙皮含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。 食材 高筋面粉 300克 牛奶 140克 鸡蛋 50克 绵白糖 45克 玉米油 30克 橙皮 30克 酵母粉 3克 精盐 3克 方法/步骤 1 橙皮去除白色部分，只取黄色表皮，切成丁， 2 橙皮中加入30克白糖，拌匀，腌2小时， 3 在面包机内桶中加入牛奶、鸡蛋、玉米油、精盐、15克白…

新年将至，做点什么送给亲朋做手礼呢？最近流行送多肉礼盒，肉肉的造型萌萌哒，其实不光是送植物，蛋糕也可以做成乱真的肉肉哦。 今天就教大家一款非常可爱的韩式多肉豆沙裱花蛋糕，我们用安佳黄油制作了非常绵软的海绵蛋糕底，里面加上水果夹馅，用豆沙裱出肉肉的造型，一盆看上去很逼真的多肉蛋糕就做好了。不仅操作简单，而且味道好吃又有料。 配方可制作2个4寸的小蛋糕。 食材 （蛋糕）鸡蛋 3个 （蛋糕）低粉 96g （蛋糕）牛奶 36g （蛋糕）砂糖 84g （蛋糕）安佳无盐黄油 24g （蛋糕）蜂蜜 6g （蛋糕）时令水果 适量 …

食材 火腿肠 一根 香菜 一棵 葱白 一段 油 适量 盐 适量 糖 适量 烧烤料 适量 烤肉蘸料 适量 方法/步骤 1 葱白，香菜切碎，火腿肠切小块。 2 烧烤料是下面的（超市，菜场，调料点都有现调配的）烤肉蘸料是上面红色的（同上）。 3 这是糖的量。 4 锅里放少量油，小火加热。 5 倒入火腿肠，小火慢慢煎出焦黄。 6 放入糖，翻炒一会，倒入香菜和洋葱，翻炒出香味，放入烧烤材料和烧烤蘸料，翻炒，三个手指捏盐进去，翻炒两次出锅！ 7 完成！火腿肠可能有点咸。。建议就粥吃！同样方法可以炒小土豆！干豆腐扣！牛羊肉！馒头…

好吃 食材 豆沙 2包 糯米粉 600g 艾草 500g 粘米粉 60g 白砂糖 100g 方法/步骤 1 1 新鲜艾草洗干净，取嫩芽嫩叶 2 2 开水加小苏打，烫软艾草，立刻捞到冷水里防止发黑。 3 3 艾草加一点水料理机打泥 4 称取粉类和糖。 5 与艾草泥揉成不黏手团。如果太干就加点水，太湿就兑点粉 6 红豆沙搓团，揪下一坨艾草团剂子，入豆沙，推成团子 7 全部好准备蒸。 8 8 蒸锅里刷猪油，放入团子，大火20分钟。 9 出锅冷却后刷点猪油防粘，取出，趁热吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…