无需烤箱,蒸一蒸就好,好吃还不怕上火。 食材 粘米粉 200克 糯米粉 100克 白砂糖 30克 水 150克 红色果粉 10克 蓝莓果酱 10克 巧克力酱 10克 方法/步骤 1 准备好材料。这个量6寸的这模具可以做2个。 2 把粘米粉、糯米粉和白砂糖混合均匀,混合均匀后慢慢地边加水边用筷子把粉搅拌成粗粒状。 3 然后用手把粗粒尽量搓成小粒。 4 搓成小粒后用粉筛过筛。这里可以借用勺子边压边筛。 5 过筛后的米粉要呈细腻、松软状。 6 然后取一小把米粉,加入少许的红色果粉拌匀。 7 先放入模具中蝴蝶结的地方,铺平…

2022年10月8日 14点热度 0人点赞 阅读全文

食材 大个松茸 1只 蒜 两瓣 白葱 一根 小葱 适量 青菜 适量 白萝卜 可不加 方法/步骤 1 准备配料很简单。白萝卜可以加也可以不加。事实上,简单用松茸煲汤是最正宗、最美味的(拍照时忘了放白洋葱) 2 我喜欢松茸切片。我不喜欢把它剪得太厚或切成碎片。我觉得吃起来不好吃(纯粹是个人喜好) 3 锅里放少量油(玉米油,葵花籽油,色拉油都可以,不要用花生肉,菜籽油那种味道重的油,会掩盖松茸的鲜味),白葱大蒜爆香,炒松茸,把松茸的香味炒出来,这时候已经能够闻到香味了。 4 加水,加白萝卜,水烧开后熬煮15-20分钟 5…

2022年10月8日 29点热度 0人点赞 阅读全文

纯牛奶喝腻了,可以尝试做做牛奶小零食,在家用平底锅就可以做。今天小编来分享下加上红枣葡萄干的牛奶冻做法,这个方法也可以做出牛奶条哦! 食材 纯牛奶 150ml 玉米淀粉 10g 白砂糖 5g 红枣 4g 葡萄干 4g 方法/步骤 1 按比例将纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖、红枣葡萄干所需食材准备好。 2 红枣、葡萄干洗干净,可用平底锅烘干水分,切成小碎末。牛奶倒入平底锅中,加入一勺白砂糖,搅拌均匀,再加入玉米淀粉,搅拌均匀。 3 平底锅开小火加热,用小铲搅拌,牛奶慢慢变成粘稠糊状。 4 小铲上牛奶加热至挂糊,关火倒入红枣…

2022年10月8日 21点热度 0人点赞 阅读全文

教你怎样制作桃酥,老式桃酥饼的做法   工具/原料 老式桃酥饼的做法食材明细:<br>低筋面粉 200g、糖粉 105g、小苏打粉 2g、泡打粉 2g、盐 2g、白油 55g、黄油 55g、全蛋 45g、核桃 适量<br>装饰:余下的全蛋液<br> 步骤/方法 1 烤箱预热后,先将一半的低筋面粉上下火180度烤15分钟左右,稍稍变色即可,放凉备用。   2 糖粉、低筋面粉(包括烤过的低筋面粉)、小苏打及泡打粉一起过筛。   3 分别加入盐、白油和黄油,用双手揉戳成均匀的松散状。 …

2022年10月4日 14点热度 0人点赞 阅读全文

食材 芥菜 十斤 白醋 半斤 盐 一斤 味精 三两 蒜 一斤 辣椒油 一碗(各3两) 方法/步骤 1 一。买来的芥菜根部分修好了,如图所示 2 2。用擦盘擦成丝 3 3.蒜切好,多放点好吃! 4 4.炸辣椒油,油多放点我做的有点少了 5 5个。准备盐和醋 6 6。打开味精 7 完成,放个两三天就能吃了,一般我都上午做完下午就吃了??放时间长点那个芥菜呛味会更重一些! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月4日 30点热度 0人点赞 阅读全文

食材 冬瓜 400克 竹荪 20克 干虾皮 1把 姜片 3片 方法/步骤 1 准备冬瓜、虾米、姜、竹荪 2 竹荪去掉伞状部分在淡盐水中泡发 3 冬瓜切块 4 在锅里加油加热 5 加入姜片、虾米干和少许白胡椒粉,翻炒调味 6 加入清水烧开 7 水煮开,加入冬瓜、竹荪煮20分钟 8 加盐调味即可出锅,如家中有香葱或香菜可以撒些会更好看 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月1日 19点热度 0人点赞 阅读全文

食材 水疙瘩 1個 黃豆 2把 方法/步骤 1 这是原形。干大豆应提前6小时浸泡。 2 切片,反复洗净,轻口,可与大豆同时用水浸泡。 3 宽油、胡椒粉调味料炒出香味,捞出。 4 炒辣椒 5 加入煮熟的大豆,翻炒至蒸发。 6 醬油調味 7 颠勺,菜全無水氣,只有油汁後關火出盤。 8 成品 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月1日 23点热度 0人点赞 阅读全文

主要材料展示:银耳提前泡发1-2个小时备用,木瓜去皮去核切成小块 将银耳撕成小块,加水入锅,水开之后用小火炖煮。 银耳小火炖45分钟后,加入木瓜、冰糖 继续小炖15分钟左右,待汤羹粘稠,银耳软烂后,就可以关火啦。 这样就可以吃喽,超级好吃~ 加入适量的牛奶,口味更佳哦。 食材 银耳 1朵 木瓜 1个 鲜牛奶 1盒 冰糖 适量 步骤 1 主要材料展示:银耳提前泡发1-2个小时备用,木瓜去皮去核切成小块 2 将银耳撕成小块,加水入锅,水开之后用小火炖煮。 3 银耳小火炖45分钟后,加入木瓜、冰糖 4 继续小炖15分钟左…

2022年10月1日 31点热度 0人点赞 阅读全文

得到了一个免费试“匠牌”铂金硅胶烘焙模具的机会 ,模具比我想象中的要大,我用了6寸模具比较一下觉得差不多,就尝试做了一个西梅蛋糕,很成功的要为自己赞一下。 说说成品照,对于拍照我是一窍不通,只是觉得室内和室外有区别,不同的相机有区别,我不会理会那些无聊至极的质疑,只是希望尊重一下每个人的成果,大热天的,大汗淋漓的做的菜,被说成是假的,真是太好笑的说。 食材 低筋面粉 100克 鸡蛋 3个 油 25克 白糖 75克 牛奶 35克 柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 准备全部食材 2 盆里先打入鸡蛋,滴入数滴柠檬汁 3 倒入…

2022年10月1日 17点热度 0人点赞 阅读全文

发糕是一种比较传统的美食,是南方人和北方人都非常喜欢的食物,吃起来味道清香,营养丰富,非常的适合老年人和孩子吃,但是今天我要和大家推荐的是用红糖做的发糕,营养丰富,吃起来营养丰富,释放热量快,对我们的身体非常的好,我们经常可以在街上看见卖发糕小摊,闻起来非常的香,吃起来也非常的好吃,但其实发糕我们自己在家也可以做出来,下面我就和大家分享一下自己在家要怎么制作美味的红糖发糕吧! 食材 面粉 200克 红枣 8个 红糖 55克 酵母 3克 凉开水 适量 方法/步骤 1 红糖放水融化,再把酵母放入搅拌。 2 酵母红糖水倒…

2022年10月1日 13点热度 0人点赞 阅读全文

女儿在路上看到哈根达斯的广告,进门就喊:“妈妈啥时做冰淇淋啊?我想吃!” 还好,她看到哈根达斯想到妈妈做的冰淇淋!说明我做的冰淇淋味道还不错,小小地骄傲一下~~冰淇淋可以说是夏天的专属美食!三年间在家里尝试做了很多口味的冰淇淋,其中最好吃的、也是热量最低的是酸奶冰淇淋。酸奶冰淇淋的热量是203大卡/100克。 食材 淡奶油 200克 酸奶 400克 砂糖 80克 步骤/方法 1 将冰淇淋锅冷冻24小时以上。酸奶和淡奶油要冷藏。一大桶冰淇淋只需要这点原料 2 用食物料理机将淡奶油加砂糖80g,打发成凝固状。打发淡奶油…

2022年10月1日 19点热度 0人点赞 阅读全文

豆沙面包超好吃。 食材 高筋面粉 350克 黄油 50克 细砂糖 30克 豆沙馅 350克 盐 2克 纯奶 220克 酵母 5克 方法/步骤 1 将面粉、牛奶、细砂糖、酵母粉和少许盐搅拌,将黄油50克提前融化。 面揉好后,加入黄油,使劲揉,揉到黄油与面结合,最好能揉出模。 2 盖上一层保鲜膜,醒发至两倍大。 醒好的面,分为55克左右的小面团分12个,用保鲜膜盖着继续醒15分钟。 3 把豆沙分为每个24克左右的大小,面团醒发好15分钟,包上豆沙馅继续醒发10分钟,像包包子一样把馅包严实即可。 4 醒好的,包好豆沙馅的…

2022年10月1日 32点热度 0人点赞 阅读全文
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