简单又美味的快手早餐，每周吃一次都不过瘾，做法也是非常简单，第一天晚上发面，第二天早上温水兑点小苏打一搅一拌，不用动手揉面，只要筷子搅拌均匀就好，直接倒入电饼铛，2-3分钟就OK 啦！简单而且非常容易操作的快手早餐，看一遍你也会做，我家每周吃一次都不过瘾，老人孩子都爱吃。 食材 高筋粉 400克 小苏打 4克 油 适量 方法/步骤 1 头一天晚上将面粉加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，喜欢甜的加适量的白糖，加白糖还能促进发酵速度，略稀一点可以不成面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方自然发酵，这是第二天早上发酵好面团 2 …

在家做一份好吃的小吃，味道松软香甜 食材 玉米面 100克 面粉 50克 清水 50毫升 方法/步骤 1 在碗中倒入玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀 2 再在碗中倒入清水50毫升，搅拌均匀，要边到边搅拌 3 ，搅拌成糊状 4 在锅中倒入食用油10毫升，倒入面糊，摊成饼状 5 用小火把一面煎成金黄色 6 在翻至另一面煎至面金黄色后，即可拿出 END 注意事项 在煎的过程中小心油可能会溅出来 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依…

玉米饼的做法有很多种，今天我们来学习一种不发面玉米饼的做法。 食材 玉米面 1汤勺 鸡蛋 1个 白糖 1勺 60度水 小半碗 方法/步骤 1 我们准备好玉米面和鸡蛋，一汤勺玉米面加一个鸡蛋，如果用2汤勺玉米面就加2个鸡蛋。 2 然后在玉米面里加一勺白糖，喜欢甜的可以多加点。 3 接着用60度烫水倒入玉米面搅拌成干糊状。 4 等玉米糊凉一些就打入鸡蛋搅拌成稀糊糊。 5 然后准备好电饼铛，打开开关后，用勺子舀一勺糊糊倒入电饼铛，糊糊自然流动成小饼状。玉米饼是可以不刷油的哦。 6 然后用相同的方法把小饼都做好，待玉米糊凝…

生活中喜欢吃面食的朋友一定很多，发面饼也是非常常见而且制作简单的面食，做法没有复杂的步骤和诀窍，比做馒头都要简单。新手很容易上手成功。做出来的饼子外酥里嫩、层次分明，蓬松软嫩有嚼劲儿，而且自己做的吃着放心，全家吃着健康，大人孩子都抢着吃。 食材 中筋面粉 500克 酵母 5克 盐 2克 胡椒粉 2克 温水 250克 小葱 1把 胡萝卜 1根 方法/步骤 1 1、先来洗一把小葱和一个胡萝卜，洗好后小葱切成葱花，胡萝卜切成小碎丁，胡萝卜比较硬我们给它把颗粒切小点，全部切好后先装到碗中； 2 2、接着我们来和面，500克…

松软的发面饼，做成空心的，夹上酱牛肉真真是极好的～ 食材 面粉(中筋) 500克 温水 300克 酵母 5克 油 适量 方法/步骤 1 发面的过程不细说了，就简单说一下：面粉+酵母粉搅匀，加水揉成面团(比例见上面的用料表)。密封发酵至两倍大小 2 卷起来 3 分切成10个小段，每段都捏上开口后按遍。(如图) 4 取一个擀开，抹一点油 5 像包包子一样捏起来 6 封口 7 按扁 8 擀成饼 9 烙熟 10 松软的空心发面饼，夹肉夹菜特别方便适合。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

玉米面是一种深受大众欢迎的食材，含有多种营养成分，具有调理身体健康功能。玉米面做成饼后，松软香甜，脆而不硬，改善了粗粮口感不好和不易消化的缺点。下面就介绍一款玉米面饼的家常做法。 食材 玉米面 100克 白面 80克 水 50克 盐 3克 花椒粉 3克 葱 10克 食用油 100克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1、将玉米面和白面准备好待用。 2、用开水先把玉米面烫一下并搅拌成大的颗粒状。 3、把白面放入玉米颗粒中，稍加混合。 4、把葱切碎加入混合的玉米面中，再加入盐、花椒粉和一个鸡蛋，并充分搅拌均匀。 5、把混合好的面…

如何做好吃的玉米面饼?今天教给大家如何做这道美味健康的主食. 工具/原料 200克玉米面 适量的开水 400克面粉 五克酵母粉 一勺白糖 食用油 两颗鸡蛋 葱花，青红美人椒 半勺食用油、一勺黄豆酱，十三香 方法/步骤 1 准备200克玉米面儿，加入适量的开水，边倒边搅拌，搅拌成絮状，加400克面粉，五克酵母粉，一勺白糖，适量的温水 2 和成光滑的面团儿醒发至蜂窝状，揉搓排气，擀成大薄片儿，上面刷上食用油，卷成卷儿，斜刀切成块儿，注意底部不要切断 3 中间用筷子压一下，放入蒸屉，醒发十分钟，碗中打入两颗鸡蛋，加入葱花…

早餐要学会做粗粮，制作简单无水，甜甜可口，营养丰富，全家爱吃。 食材 玉米面 200克 面粉 200克 鸡蛋 2个 牛奶 170ml 糖 20克 酵母 3克 方法/步骤 1 准备一个稍大的混合盆，把玉米粉、面粉、鸡蛋、糖、干酵母和牛奶倒进盆里。 2 用筷子把它们粗略地混合成牙线。 3 将面粉揉成表面光滑不粘的面团，然后在碗上抹上一层油，盖上塑料薄膜或湿布，煮约40-60分钟。 4 把面团发酵到原来的两倍大。 5 面团发酵后，在面团上撒一些干面粉，然后将面团移到面团上，揉2-3分钟左右，除去面团中的空气，然后搓成长条…

发面饼作为北方的主食，非常适合胃部不适的人使用，易消化吸收。 食材 面粉 1000克 酵母粉 一袋 食用油 若干 十三香 若干 食盐 若干 方法/步骤 1 面粉倒入盆中，酵母粉温水化开，将酵母水倒入面粉中揉成外面光滑的面团。 2 将面团盖上盖子后放入温暖的地方-即发面，将面团发成2倍大。 3 将发好的面团在案板上揉，将面团中的气泡排出；将面团分成大小相等的小面团。 4 用小擀面杖将面团擀成厚度相等的薄饼，撒上食用油、盐和十三香，并使用刷子将上述材料在饼上涂均匀，并将面团从一边卷成条状。 5 将卷成条状的面团从一边向…

玉米粉加上面粉，就能做出好吃的饼，学做着一下吧，几分种就可以吃到美味玉米面饼哦； 食材 玉米粉 100克 面粉 50克 方法/步骤 1 准备食材：玉米面100克，面粉50克，少许盐 2 先搅拌均匀，在加入50毫的水，边加水边搅拌哦； 搅拌成糊状 3 锅里放食用油约10毫升，倒入面糊摊成饼状； 4 小火煎至两面金黄哦； END 注意事项 小火煎不会糊哦； 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展…

玉米面白面饼 食材 玉米面 适量 白面 适量 白砂糖 2勺 纯牛奶 一杯 泡打粉 1克 方法/步骤 1 一个大碗中加入一半白面一半玉米面，接着加入2勺白砂糖（喜欢很甜的可以多加一点糖）、一盒牛奶搅拌均匀。如果搅拌不成面糊可以搅一点清水。然后加入一克泡打粉再次搅拌均匀。搅拌好以后静置15分钟左右。 2 电饼铛预热刷油时用勺子搅拌一下面糊，电饼铛预热好以后一勺一勺舀入电饼铛内，接着盖上盖子待两灯亮30秒左右后关掉电源，焖1-2分钟，让面饼里的水汽蒸发出来。再次打开盖子的时候面饼就固定了。 3 然厚打开电源，把面饼翻一个…

层次分明，咸香好吃。 食材 面粉 500克 温水 280克 五香粉 适量 酵母(干) 5克 白糖 10克 精盐 适量 玉米油 适量 步骤/方法 1 酵母和白糖用30度的水调和，溶化后倒入面粉里揉搓成面团醒发。 2 发至原体积的两倍大 3 面团揉搓排气，分割成六个剂子，取1个面剂擀薄，表面抹一层油，撒上五香粉和精盐。 4 把面片卷起来，面片接口及两端用手捏紧搓成条。 5 盘起成陀螺状。 6 再擀成直径15厘米左右的饼。 7 锅烧热，加少许油，放入饼小火煎至两面金黄即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…