用鸡肉搭配红萝卜做成一道美味又好吃的家常菜，下面把做法分享给大家参考。 食材 鸡肉 300克 红萝卜 1个 蒜米 适量 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 先把鸡肉斩成小块，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟左右。 2 红萝卜切成小丝。 3 热锅下油，放蒜米进去爆香，然后下红萝卜丝进去，加适量的盐爆炒至软，铲上碟中。 4 然后把腌制好的鸡肉铺到红萝卜丝面上。 5 放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右。 6 非常美味好吃的鸡肉红萝卜就…

独家秘制酱肘子 食材 猪肘子 1个 姜 4片 生抽 适量 香叶 8片 花椒 1勺 山楂 8片 料酒 1勺 炖肉料 1包 葱 1根 盐 适量 八角 4个 陈皮 1块 桂皮 1块 冰糖 1勺 方法/步骤 1 肘子清理干净，拨去毛。准备好所需要 的料，葱切断儿，姜切片。 2 肘子放在锅里，加入能将其没过的清水，加一半葱段、一半姜片和料酒一并煮开。大约 煮5分钟捞出，洗干净。 3 锅开中小火，放入冰糖，再加小半碗清水约100ml。让冰糖加热溶解升温变成焦糖色，整个过程需时10-15分钟。待糖色变成深琥珀色时，立即浇入热水。…

莜面可以降血糖，降脂，糖尿病人最适宜食用莜面。莜面有一种特殊的香味，第一次接触它，就被它的香味吸引了。在面类食品中，常会想起它，一是它特有的面香味，二是它润滑筋道的口感，三是它的营养价值。 食材 莜面 100克 开水 70克 面粉 50克 水 30克 步骤/方法 1 原料：莜面、面粉 2 将开水与莜面混合后揉成面团，莜面面团不好成形，要有耐心，揉成稍硬的面团 3 凉水与面粉混合后揉成面团 4 将两种面团混合一起揉成一个面团，面团有点硬 5 在面板上将面团搓成长条 6 用刀切成0.5厘米左右的小面团 7 从中间一分为…

今天介绍的香菇猪肉小馄饨是一款非常适合小宝宝的食物，营养很丰富哦！ 食材 香菇 适量 猪肉馅 适量 胡萝卜 适量 馄饨皮 适量 食用盐 少量 食用油 少量 生抽 少量 蚝油 少量 鸡精 少量 方法/步骤 1 将香菇、胡萝卜洗干净切小块并剁碎。 2 将切碎的蔬菜与猪肉馅搅拌在一起，然后放入食用油、盐、生抽、蚝油、鸡精等调料，然后搅拌均匀。 3 拿出买回来的馄饨皮，然后开始包馄饨喽！ 4 锅内放入适量清水，开大火煮开后轻轻放入做好的馄饨，放入馄饨后用勺子轻轻地退一下，防止粘在锅底。大火煮开后，在锅内加入半碗清水继续煮开…

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。 萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 萝卜还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。 食材 萝卜 500克 海带 50克 食盐 3勺 鸡精 半勺 葱 半根 姜粉 2勺 香菜 100克 方法/步骤 1 白萝卜洗净去皮后切长段备用。 2 海带提前泡发好后洗净，切成小段 3 …

健康杂粮糕的做法 食材 马蹄粉 320g 粗粮 半碗 水 1300毫升 砖糖 90g 方法/步骤 1 将1300毫升水分成两份，每份650毫升，马蹄粉分成两份，每份160克，砖糖分成两份, 每份大约45克 2 将半碗粗粮提前一晚浸泡，将泡好的粗粮放进小锅里煮，煮粗粮的水是其中的一份水，650毫升(于一份糖一起煮) 3 将半碗粗粮提前一晚浸泡，将泡好的粗粮放进小锅里煮，煮粗粮的水是其中的一份水，650毫升(于一份糖一起煮) 4 将分离出来的糖水放凉，将粗粮放到另一个小碗 5 将放凉的糖水混合到其中一份马蹄粉(160克…

比外卖还要好吃的香菇土豆肉沫饭，做法简单，有肉有菜有饭，营养均衡，大人宝宝都爱吃 食材 面粉 300g 牛奶 140g 草鸡蛋 1个 细砂糖 30g 盐 2g 黄油 25g 干酵母 5g 砂糖 20g 马苏里拉奶酪 220g 方法/步骤 1 和面，除奶酪和放奶酪的糖的所有材料，揉面醒发10分钟左右 2 分两个等大的剂子，擀成15厘米大小的饼皮 3 将马苏里拉芝士碎加糖，分两份量，分别包入之前的两张饼皮，包包子手法，再擀成厚度1厘米的两个饼 4 发酵二三十分钟，变大0.5～1倍左右，筛点玉米粉或干面粉（或者芝士粉、芝…

      莴笋的肉质香脆爽口、色泽漂亮，搭配香菇一起炒营养美味又好吃。多放一点大蒜先爆香锅，再放入莴笋和香菇快速翻炒，炒菜的这个过程不需要3分钟，非常简单又省时。这一道菜加入了大蒜和香菇有浓浓的香味，莴笋口感特别的香脆。 食材 莴笋 2根 香菇 3朵 大蒜 8个 盐 适量 蚝油 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 莴笋去除叶子，削皮，清洗干净。 2 先把莴笋斜切成一小段，差不多每个的大小都是均匀，再次改刀切成片。 3 大蒜剥皮，香菇去除根部，清洗干净，然后分别将大蒜和香菇切片备用。 4 热锅，放入适量的玉米油，把…

非常的简单 食材 胡萝卜 适量 红枣 适量 面粉 适量 糖 适量 糯米粉 适量 方法/步骤 1 胡萝卜清洗干净，削皮切片蒸熟 2 放料理机打成泥 3 加入糖 面粉 糯米粉搅成絮状 4 揉成光滑的面团 5 分成20g左右的一个小剂子 6 红枣对半切开，去掉枣核 7 取一个小面团搓圆，放上红枣，压扁 8 蒸锅放上蒸布或者刷一层油，放上软糕，大火蒸20分钟 9 成品，稍微放凉一点取出，这样就不会黏手 10 软糯Q弹，淡淡的香甜 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

健康功效 芹菜:活血化瘀   胡萝卜:活血化瘀   木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 食材 芹菜 1颗 胡萝卜 1段 木耳 6-7个 盐 少许 鸡精 少许 白糖 少许 食用油 少许 干辣椒 2-3个 方法/步骤 1 芹菜去叶洗净斜刀切段，胡萝卜去皮洗净切成菱形片 2 锅中放水烧开滴几滴食用油，依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水(木耳提前泡发去蒂洗净），水开捞出过凉水 3 控干水后加入盐、鸡精、少许白糖拌均 4 起锅放入少量食用油，油热后放入干辣椒炸出香味后浇在菜上拌均 5 装盘即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解…

从小就喜欢吃各种酥糖，尤其是在冬天，又香甜又酥脆的黑芝麻酥糖是我的最爱，如果不是这一次的尝试真不知道黑芝麻酥糖可以在家里自己制作，用市售的黑芝麻核桃粉，真材实料香脆好吃哦，赶快来学一学吧 食材 水饴 34克 白糖 60克 水 34克 盐 一小撮 黑芝麻核桃粉 100克 方法/步骤 1 将白糖、水、水饴倒入小锅中。黑芝麻核桃粉用微波炉小火加热至100度备用。 2 搅拌均匀，小火加热，用温度计测量温度达到136度关火。 3 将热的黑芝麻核桃粉倒入糖中，用木铲快速翻拌均匀。 4 趁热将3的混合物倒出在一张油纸上，用擀面杖…

苹果中含有大量的碳水化合物，其100g中含有碳水化合物12.3g，其中大部分都是葡萄糖和果糖，少量是糖类的聚合物，因此，食用苹果时给人一种甘甜的口感，还能给机体补充能量。膳食纤维：100g苹果中含有1.2g的膳食纤维，饭后食用苹果能补充膳食纤维，能改善粪便过干过硬，还能能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动，对食物的消化和废渣的排除都有促进作用。 食材 山药 200克 苹果 200克 糯米粉 100克 白砂糖 50克 纯牛奶 150毫升 黑芝麻 5克 方法/步骤 1 山药洗净后去皮切成大块 2 放入锅中蒸熟 3 蒸熟后的…