李子酿酒的方法，李子酒的炮制 食材 新鲜青李 500克 食用盐 50克 高粱烧酒 1公斤 方法/步骤 1 新鲜青李买回来，用自来水，清洗干净，用食用盐揉搓青李表面，起到杀菌和表面细菌的作用，放到通风好的地方，晾干表面水分，用干净的美工刀划上均匀的口子， 2 找到干净无油可密封的容器，烧酒瓶，玻璃瓶，陶瓷瓶，酒坛都可以，倒入烧酒，加入晾干水分划过口子的新鲜青李，密封起来，阴凉通风处方置2个就可以喝了， END 注意事项 青李用食用盐揉搓后，浸泡出来的李子酒可以储存更久 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律…

美食杰上面有看到别人把豆角跟茄子一起做的，我就用自己的方法试试 食材 茄子 1根 豆角 5根 生姜片 6片 大蒜 6瓣 油 3汤勺 食盐 5克 料酒 1勺 步骤/方法 1 切菜 2 锅里稍微多放些油，放入盐，再炸豆角，炸好后弄起来 3 继续炸茄子，炸好后再弄到盘子里 4 锅里还剩一点油，放入切好的大蒜生姜，炒香，然后再放入炸好的菜，放入鸡精和料酒，炒一会就可以起锅了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

鸡胸肉热量低，适合要减肥的人 食材 鸡胸肉 464克 奥尔良腌料 60克 料酒 少量 步骤/方法 1 鸡胸肉斜刀切片 2 准备辅料 3 把调料放入腌制，包上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时，腌制时间越长越入味 4 烤盘上铺上锡纸刷一层油，肉排放好，烤箱预热，上下火烤十分钟 5 烤好取出撒上辣椒粉 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。 食材 大豆腐 适量 葱 适量 八角 适量 花椒 适量 盐 适量 油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 豆腐切小块，葱切花， 3 锅里加适量的食用油，加热 4 先放入八角、花椒爆香，在放入葱 5 放入豆腐翻炒，加入适量的盐 6 加入适量的水，如果做好后想喝汤，可以多放点水 7 大火烧开，小火炖五到十分钟，…

黑米饼的家常做法 食材 面粉 100克 莲蓉 适量 黑米面 35克 花生油 30克 糖浆 85克 枧水（碱水） 2克 方法/步骤 1 转化糖浆（转化糖浆做法）倒入碗里，加入枧水、花生油拌匀 2 筛入面粉、黑米粉，搅拌揉成面团，放置1小时分钟 3 将面团和馅（莲蓉馅的做法）分成小份，皮与馅的比例是3：7 4 将饼皮按扁，包入馅料，一点一点将馅全部包住馅料成圆形 5 月饼模具内撒上一些面粉防粘，摇一下，使面粉附在模具上，再将多余的面粉倒出，把包好的面团放入模具，压模 6 如果脱膜后月饼表面面粉较多，喷上少许水，等水干后…

今天給大家介绍下油爆鱿鱼的做法，一起看看吧！ 食材 鱿鱼 500克 蒜头 2个 生姜片 3片 葱 2根 奥尔良料 少许 油 适量 方法/步骤 1 准备所有食材 2 鱿鱼洗净从背面切开然后，先横切完再竖切，切出花纹，如图红色线标记 3 切好花纹切成中小块 4 锅内加入适量水煮开，倒入切好的鱿鱼花片烫10秒捞出并沥干水分 5 烫好鱿鱼花片加入奥尔良腌料抓拌均匀 6 烧热锅一定要把锅烧热热的哦，然后加入食用油看到油冒泡加入蒜末，生姜片最后倒入腌制好的鱿鱼全程大火不停翻炒至熟 7 翻炒至熟透鱿鱼起花纹发白，加入切好的葱段，…

碗豆粉怎么做凉粉劲道，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 豌豆粉 200g 老干妈 20g 生抽 10g 香醋 10g 辣椒油 10g 大蒜 20g 方法/步骤 1 准备一个大碗加入清水。 2 再倒入豌豆粉。 3 边倒边搅拌。 4 搅诸肺拌成无颗粒的糊状备用。 5 锅内倒入清水大火烧开。 6 水开后转小火倒侨互沟入豌豆粉。 7 边倒边搅拌。 8 大约搅拌六分佛舍钟。 9 搅拌成粘稠状即可关火。 10 将熬好的浆倒入碗…

家庭版麻球的怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 糯米粉 200g 芝麻 50g 白糖 20g 方法/步骤 1 盆中倒入糯米粉和白砂糖，加温水搅拌。 2 揉至面团光滑，再揉成一个个小球。 3 小球在裹上一层芝麻。 4 锅中加油斤蹲敏，冷油放入小麻球慢炸。 5 不断翻动，炸好后沥油装盘。 6 这样美味家庭版蕉排麻球就攀棍做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨…

坚持待在家不出门的第22天，终于还是对家里的面粉下了手。。   家里有现成饺子皮的小伙伴可以直接用。我家里没有，所以自己拿面粉做了几张皮。 食材 面粉 50克 苹果 1个 温水 25克 盐 0.5克 淀粉 适量 糖 1小勺 方法/步骤 1 面粉加盐加温水，先用筷子搅成絮状，然后倒在案板上揉成面团。 2 面揉好以后搓成长条，切成小剂子。 3 拿擀面杖擀成面皮，记得过程中要撒一些薄面防止粘黏。我家里没有擀面杖，是拿啤酒瓶擀的。 4 苹果削皮，切成小丁备用，注意要切小一点好煮一些。 5 锅里加入适量清水，水开以后倒入切好…

用自己做的红豆馅料做的红豆酥饼，味道顶呱呱！加入了黑芝麻，吃起来更加香口。打包后，给朋友送礼，体面，嘻嘻 食材 清水 100g 红豆馅 450g 细砂糖 30g 中筋面粉 400g 花生油 130g 蛋液 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 自制的低糖低油红豆馅料，每份12克，一共准备32份。 2 先做水油皮：中筋面粉200g，白糖30g，水100g，花生油30g全部倒在一起拌匀成面团 3 然后做油酥皮：中筋面粉200g和花生油100g混合在一起揉匀。 4 将油酥分成跟水油皮一样的等分，其中水油皮10克一份，油酥皮…

怀孕在家休息期间开始网上自学烘培，发现自己很喜欢，也找到了很多乐趣。全麦面包很简单，容易上手，适合初学者。老公最近在减肥，全麦面包脂肪含量低，同时营养又丰富，适合正在减肥的人群。这是第二次做，家人都觉得很好吃，开心ing.第一次在网上发布菜谱，希望能帮到同样正在学习烘培的你，喜欢请点赞，有问题欢迎大家来交流， 食材 全麦面包粉 300克 糖 20克 牛奶 120毫升 鸡蛋 2个 盐 2克 酵母(干) 4克 黄油 30克 步骤/方法 1 将所有材料准备完毕 2 将除黄油外的所有材料放入面包桶。先放入液体再放固体，面包…

冬瓜是生活中比较常见的一种食物。 不过，相信有不少人都不了解冬瓜的功效以及营养价值。 下面，就让小编为大家解答。 食材 冬瓜 一个或多个 冬瓜的功效 1 减肥 降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%，具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，可以控制体内糖类转化为脂肪，还可以防止脂肪堆积和高血压。 2 护肾 冬瓜能调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。 3 清热化痰 冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。 4 防癌抗癌 防治癌症的维生素B1和具有抗癌功能的硒在冬瓜中的含量相…