松糕一般大人小孩都比较爱吃的 尤其小孩一般爱吃甜的,味道美味,而且还比较适合老年人,比较软,接下来教大家怎么做又软又好吃的松糕,一起来看看吧。 食材 甜奶油 120克 全麦粉 80克 奶油黑巧克力球 75克 可可粉 20克 方法/步骤 1 首先用热水把巧克力球全部融化,把全麦粉、可可粉、泡打粉混合搅拌均匀后过筛备用。 2 然后把融化后的黑奶油巧克力球,倒入甜奶油盆中,用橡皮铲把甜奶油和巧克力浆搅拌均匀,把松糕糊搅拌无颗粒就可以了。 3 随后在烤盘中摆放好花纸杯,把搅拌好的松糕糊用小勺舀入倒纸杯中,蘸水抹平糊面,把烤…

2022年6月21日 23点热度 0人点赞 阅读全文

松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。 食材 粳米粉 1500G 糯米粉 3500g 绵白糖 适量 核桃仁 适量 猪油 适量 糖桂花 适量 方法/步骤 1 把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例,加适量冷水,揉搓。 2 揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。 3 上蒸锅,蒸锅水烧开后,均匀地铺上一层揉搓好的粉,然后在上面再添加一些核桃仁、蜜枣,开锅蒸。 4 等到底下的粉有点儿蒸熟的样子,然后再铺上一层粉,继续蒸。 5 可以盖上一块纱布,大火蒸上约五六分钟。 …

2022年6月21日 24点热度 0人点赞 阅读全文

黑椒松茸菇,先用黄油煎下加黑椒酱,味道和颜值都很给力。我这个是人工培育的松茸菇,要是有野生的松茸味道会更棒哦。 食材 松茸 1斤 黄油 20克一30克 黑椒酱 2汤匙 盐 半茶匙 淀粉 1汤匙 步骤/方法 1 松茸洗净切除根部 2 然后切成图片中形状,口感会有嚼劲儿 3 重要的两调料,一是黄油二是黑椒酱,没有黑椒酱,用黑椒粉也可以。 4 小火软化黄油,放松茸煎,撒盐,等松茸煎出水份加2勺黑椒酱。 5 然后用1勺淀粉兑水勾欠出锅 6 颜值太高,舍不得吃哦。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

2022年6月21日 18点热度 0人点赞 阅读全文

渐渐进入冬天了, 这天气一冷, 就总是免不了想吃东西, 女孩子嘛, 都有这小“毛病”(不是我夸大,调查了身边的朋友们,几乎都这样。)虽然也知道, 经常吃零食不好,会让好不容易控制好的体重急剧上升,但也没办法,管不了嘴,大家都还“自圆其说”是为了身体储备能量好过冬, 我也就随波逐流吧,反正吃还是要吃,运动也要坚持。 这不, 在电视上看着做麻花的节目, 又动了心思,想在家自己做。上班时在网上找了方子,回家锻炼过后就开始动手啦(可惜的是锻炼后太晚不能吃, 只有明早才能吃到口。) 按着方子及步骤起初做起来还很顺利, 可到了…

2022年6月21日 27点热度 0人点赞 阅读全文

突然想自己试一下做做饼干,今天小萌就把做的步骤给大家说一下,味道还不错,希望大家喜欢 食材 面粉 150g 淀粉 150g 熟蛋黄 2个 糖 30g 水 适量 黄油 5g 饼干的做法 1 首先,准备好所需要的材料,把面粉放进盆里 2 加入等量的淀粉,面粉跟淀粉要等量,这样做出来的才好吃 3 把蛋黄压碎,然后放进盆里 4 加入30g糖,再加入点黄油,然后把搅拌均匀 5 加入适量的水,和成面团,然后把和好的面团放进冰箱冷冻半小时 6 取出面团,把面团压成薄饼状,然后用造型或者直接切成小块 7 电饼铛里放适量黄油,然后把…

2022年6月21日 25点热度 0人点赞 阅读全文

很多人做饭都选择紫茄子,因为它有抑制消化道肿瘤细胞,延缓人体衰老和降低胆固醇保护心血管的作用,可是多数人做的紫茄子不是颜色太黑就是有些苦,如何做茄子才更有营养更好吃呢,一起来学习吧! 食材 茄子 2个 蒜 2瓣 香油 少许 酱油 1勺 白糖 适量 方法/步骤 1 1.准备2个茄子用清水冲洗干净,拿刀对半切,切成三四长条片放入干净篮子备用。 2 2.接着锅里加水烧开,放入洗干净的茄子蒸6-8分钟左右,然后把蒜切成粉末状放入碗里,放一勺酱油,香油和白糖调成汤汁。 3 3.将蒸好的茄子盛出,均匀抹上酱料,再蒸3到5分钟。…

2022年6月21日 33点热度 0人点赞 阅读全文

芋头糕在广东的一般茶楼都可以看见它的身影。芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地汉族特色糕点小吃;最基本的吃法就是蒸好后切块食用,如果你想更美味些,可以切块后再放煎锅煎至两面金黄色,煎香再吃更香呢。 食材 粘米粉 200克 芋头 250克 腊肠 2根 虾米 150克 食盐 6克 十三香 3克 生抽 15毫升 白糖 10克 鸡精 10克 步骤/方法 1 芋头去皮切小丁 2 虾米有清水泡软后切碎、腊肠同样切小丁 3 热锅热油,先把腊肠、虾米炒出香味,然后加入芋头丁略炒一下 4 然后加入食盐、生抽、白糖、鸡精、十三香…

2022年6月21日 20点热度 0人点赞 阅读全文

糖火烧美味好吃,今天来聊一下它的做法,希望能够帮助有需要的朋友。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月21日 33点热度 0人点赞 阅读全文

大家吃惯了蛋挞,今天为大家带来一款广州特色点心椰挞,与蛋挞的嫩滑相比,这款椰挞香脆椰香味浓,而且制作工艺简单,是一款老少咸宜的广州点心喔” 食材 蛋挞皮,牛奶,奶油,糖,椰蓉, 适量 蛋黄 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 把所有材料,除蛋挞皮外全部搅拌均匀,没有什么技巧性,就全部搅拌就好了 3 烤箱上下火130度,预热五分钟 4 把搅拌好的椰挞浆用勺子装到7、8分满就可以了 5 上下火130度,烤25分钟 6 从烤箱拿出来就可以了 7 开吃啦 END 注意事项 烤箱要提前预热 经验内容仅供参考,如果您需解决具体…

2022年6月21日 21点热度 0人点赞 阅读全文

土豆丝胡萝卜丝饼,顾名思义,就是一类用土豆、胡萝卜和面粉混合制作的烧饼。营养方面因为采用的原料是素菜,故热量不会太多,适合大多数人吃。下面让我们来看一下这种饼的制作方法。 食材 土豆 一只 胡萝卜 一个 面粉 一包 火腿丁 适量 花生油 适量 黑白芝麻 适量 盐 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 首先,把洗干净的土豆和胡萝卜用削皮刀削皮,先切片再切丝,注意切丝时拿手的刀要稳,否则切出来的丝容易大小不均匀,后期煮的难度会大大增加。 2 第二,切完土豆萝卜丝后不要急着去糊面粉,可以先给它加入适量的盐进行混合,榨干多余…

2022年6月21日 19点热度 0人点赞 阅读全文

我的酱油放多了,颜色不好看。 食材 土豆 2个 尖椒 4个 油 适量 盐 1小勺 葱花 适量 醋 1勺 蒜末 适量 步骤/方法 1 将尖椒土豆洗干净,切成片状。 2 将葱蒜,辣椒切碎,待用。 3 等油温升起,放入配料,翻炒,然后在加入醋,炸出酸味。 4 放入土豆,翻炒,然后加入酱油,均匀上色。 5 等土豆均匀上色以后,放入尖椒,一直翻炒至土豆熟透。 6 等土豆熟了,装盘就可以了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真…

2022年6月21日 22点热度 0人点赞 阅读全文

经常在各种古装电视剧中可以看到点心出镜,而桃酥作为传统的中式点心,出镜率也是很高。 我翻我爸满柜子的菜谱书,也翻到了一本讲中国传统糕点的,也是造型各异,口味繁多。而有一点相同,那就是都使用了猪油。猪油入面,香酥的滋味是其他油脂无可比拟的。我也试过各种油类做桃酥,但不能不承认,还是猪油更胜一筹。 食材 猪油 120克 细砂糖 75克 低筋面粉 160克 蛋黄 2个 玉米淀粉 30克 盐 1克 泡打粉 3克 方法/步骤 1 常温放置的猪油放入盆中,用打蛋器打发裹入空气,类似于奶油的状态即可; 2 加入常温蛋黄,再次搅打…

2022年6月21日 24点热度 0人点赞 阅读全文