不能辜负草莓当道的季节。   草莓主角的简易版水果塔，   信手拈来的材料和信手拈来的好心情   学习了豆儿的《草莓饼干塔》，   只是投了下小懒，   直接拿成品的软曲奇做底，   算是简易版的草莓塔。   工具/原料 适量 软曲奇或华夫饼 若干 草莓 适量 黄桃（罐头） 1个 猕猴桃 不用太多 打发奶油装裱花袋准备 适量巧克力酱热熔准备 一点点 椰丝 步骤/方法 1 水果准备   2 草莓切两瓣，猕猴桃切片，黄桃切块   3 纸垫上扑软曲奇一块（其实我觉得华夫更好）   4 随意奶油1层打底   5 固定主…

蒸的工艺相对于其他烹饪，更能保持食物营养和原汁原味，油脂较少，所以堪称夏日最适宜的健康饮食方式。蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂。 食材 茄子(紫皮，长) 400克 红尖椒 1个 尖椒 1个 色拉油 3汤匙 花椒 3克 酱油(高级) 3汤匙 大蒜 2瓣 步骤/方法 1 食材备齐洗净 2 青红尖椒切末，大蒜切末 3 蒸锅加水烧开，放入茄子，盖上锅盖，蒸熟（不知道是否熟了，可以用筷子扎一下，轻松扎透就是熟了） 4 晾凉 5 将蒸好的…

做一个有颜值有内涵的馒头，说的就是我咯 这样的馒头做出来还有人说我家的宝宝他什么都不吃很挑食的 这样摆在孩子面前包准一扫而空，(*^_^*) 食材 中筋面粉 365克 牛奶 10克 水 173克 细砂糖 10克 酵母 3克 南瓜粉 15克 橄榄油 少许 步骤/方法 1 准备所有材料和工具 2 除了南瓜粉之外，所有材料都投进东菱面包机桶内 3 揉成光滑面团即可，总共才揉了15分钟 4 揉圆用料理盖住饧30分钟 5 分割成2份 6 这一份把15克的南瓜粉都揉进面团中，揉光滑即可 7 这一加20克左右的干面粉都揉进面团中…

很喜欢这种红红绿绿的菜，特别开胃 食材 蒜苔 400克 猪肉 100克 彩椒 150克 食油 15克 食盐 5克 蚝油 5克 步骤/方法 1 准备好蒜苔 2 切成段，清洗干净 3 准备好猪肉和彩椒 4 猪肉切片，加入油盐和蚝油腌10分钟，彩椒切丝 5 起油锅 6 放入猪肉 7 翻炒1分钟 8 加入蒜苔 9 加入适量清水，盖上盖煮3分钟左右，至蒜苔软 10 加入彩椒，煮1分钟即可 11 盛起享用吧 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇…

虾仁黄瓜鸡蛋的做法，一起来学习学习吧。 食材 鸡蛋 3只 黄瓜 半根 虾仁 200g 酱油李锦记 低盐 白胡椒粉 适量 小葱 适量 姜丝 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 解冻虾仁～如果买速冻虾仁可以买大点的，因为解冻爆炒以后会缩小很多。另外如果买的虾仁还有虾线，也需要大家拿个牙签给挑出来，不然吃着会牙碜。   2 打鸡蛋，我打鸡蛋的时候啥都不放，感觉鸡蛋的香味已经足够啦～鸡蛋打均匀后起锅，锅烧热后放油。等油热到冒烟再放鸡蛋，这样做的鸡蛋特别松软。另外鸡蛋入锅后就要用筷子搅拌，这样鸡蛋就会形成自然的絮状，受热均匀，…

经典回锅肉 食材 五花肉 200克 青蒜 200克 油 适量 老干妈辣酱 1大勺 葱 6段 姜 2片 盐 少许 八角 1个 花椒 20粒 步骤/方法 1 青蒜洗净切段备用 2 五花肉整块放入锅中，放八角，花椒，开锅转小火煮15分钟 3 煮好取出切片 4 锅中倒入适量油，烧热后放入五花肉片，慢慢翻炒至变色 5 放入葱姜炒香 6 放入一大勺老干妈辣酱，翻炒 7 加入青蒜，翻炒至断生 8 最后放盐，翻炒均匀即可 9 盛盘 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

玉米粉加上面粉，就能做出好吃的饼，学做着一下吧，几分种就可以吃到美味玉米面饼哦； 食材 玉米粉 100克 面粉 50克 方法/步骤 1 准备食材：玉米面100克，面粉50克，少许盐 2 先搅拌均匀，在加入50毫的水，边加水边搅拌哦； 搅拌成糊状 3 锅里放食用油约10毫升，倒入面糊摊成饼状； 4 小火煎至两面金黄哦； END 注意事项 小火煎不会糊哦； 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展…

汤饺非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧   食材 面粉 适量 肉馅 适量 方法/步骤 1 250克面粉加120CC搅拌成团，静置10分钟；   2 分成5克左右的小剂子；   3 擀成圆形；   4 包成饺子；   5 水开下入饺子；   6 出锅开吃。   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

山药苹果饼入口即化。小月龄不放黑芝麻。脾胃不好的要多吃山药！ 食材 山药 1根 苹果 半个 面粉 20克 山药苹果饼 1 山药切块蒸熟压成泥。 2 苹果削皮切丝。 3 加入适量面粉。 4 搅拌成这样。 5 锅中刷油，取一块揉成团，按压后放入锅中。撒入一点黑芝麻。 6 煎至两面金黄即可出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

一种枣馒头花样和制作过程 食材 面粉 适量 酵母 适量 清水 适量 红枣 适量 红豆 适量 方法/步骤 1 第一种 2 擀三个饺子皮一样大小的皮，两边用梳子或是叉子压出印子。 3 中间切开，放在同一边，用筷子轧一下。 4 放上枣，卷起来。 5 面团擀成长条形，交叉位置放上一颗枣。 6 在玫瑰面团周围围一圈。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

~做过很多各种各样的糕，这是家里人最爱的一款，超级nice，一个六寸很快就干完了~方子是一个六寸的量，还可以消耗木薯淀粉~ 食材 红糖 50克 白糖 10克 开水 50克 凉水 125克 耐高糖酵母 3克 中筋面粉 120克 木薯淀粉 90克 玉米油 10克 泡打粉（可不加） 2克 方法/步骤 1 红糖白糖混合，加开水融化 2 加入凉水后，整体温度温温的，加入耐高糖酵母，化开。 3 加入中筋面粉和木薯淀粉，使劲搅拌，多搅搅搅，尽量搅均匀。 4 盖上保鲜膜，室温发酵一小时。 5 发酵成功后有细密的泡泡，这种状态就可以…

豆腐脑是一款在南北都能看到的小吃，虽说口感上有差异，但还是可以证明全国人民都非常喜欢吃豆腐脑。豆腐脑属于豆浆和豆腐的中间状态，但它那极佳的口感，远超很多美食，这是不争的事实。 食材 黄豆 100克 清水 1000M 葡萄糖酸内酯 2克 黄花菜 1把 木耳 1把 小葱 2根 蚝油 半勺 水淀粉 半碗 方法/步骤 1 1、黄豆清水泡发，提前一晚泡发或是浸泡5个小时左右；尽量完全泡发，提高出浆率； 2 2、泡发好的黄豆放在破壁机里，加入1000ML的清水，打成豆浆。 3 3、再把豆浆过滤一遍，把浮沫打掉，开小火慢慢煮，一…