说到花椒怎样上锅蒸？小编仔细想了想，想让花椒上蒸锅并且发挥它的作用，那花椒蒸梨再好不过。花椒蒸梨可治由发热感冒引起的咳嗽。花椒具有治感冒的功效，梨具有止咳功效，互相结合可有效治疗由发热感冒引起的咳嗽。下面下面小编就来说说花椒蒸梨！ 食材 花椒 适量 梨 1个 冰糖 适量 方法/步骤 1 梨洗净，不去皮，在顶端切开 2 挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒 3 盖上梨盖用牙签固定，入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤 4 这下就可以尝尝美美哒的花椒蒸梨。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议…

 广式肠粉是一道美味的小吃，在广东各茶楼都有的吃，现在来教大家怎样制作，跟大家交流学习。 食材 肠粉 200个 瘦肉 100g 鲜虾 125g 胡萝卜 半根 鸡蛋 4个 生菜 一颗 小葱 3根 姜 适量 花椒粉 适量 耗油 适量 生抽 适量 大蒜 适量 地瓜粉 适量 方法/步骤 1 首先将小葱、姜、瘦肉洗净切碎做成馅料。 2 把鲜虾剥皮取肉切碎，胡萝卜用插板插成细丝备用。 3 将切好的上述食材中加一个鸡蛋进行混合、加入生抽、耗油适量搅拌成馅料备。用。’ 4 下面来做肠粉皮，取200克肠粉加水500克，搅拌成糊状备用…

南京历来都有“三月三~吃荠菜花煮鸡蛋”的习俗；据说了：早上食用头不痛；中午吃了腰板好，下午吃了腿不软”等；清明是太阳历的节气，而三月三是农历的日期，其间相差可能近一月。 荠菜的药用价值很高，民间有“三月三（农历），荠菜赛灵丹”、“春食荠菜赛仙丹”的说法，由此可见荠菜煮鸡蛋药用功效。中医认为，荠菜性味甘、凉，入肝、脾、肺经，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。而荠菜花煮鸡蛋则具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。 食材 鸡蛋 9个 荠菜 1小把 食盐 2勺 步骤/方法 1 备好新鲜荠菜花和鸡蛋 2 将荠菜花和鸡蛋…

1.把买来的猪蹄收拾干净，放水里焯一下。   2.倒入高压锅里，加水，放盐、葱、姜，少许酱油，高压15分钟。   3.出锅。撕成小块，装盘。   食材 盐、葱、姜 1 酱油(红酱油) 1 方法/步骤 1 1.把买来的猪蹄收拾干净，放水里焯一下。         2     2.倒入高压锅里，加水，放盐、葱、姜，少许酱油，高压15分钟。     3     3.出锅。撕成小块，装盘。   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

现在正是南瓜季，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素Ｃ，小米含丰富的膳食纤维和维生素Ｅ，这道米糊的营养成分非常全面。添加奶粉，宝宝熟悉的味道能帮助他更好地接受辅食。 食材 南瓜 1/4个 胡萝卜 半根 奶粉 2勺 小米 适量 西兰花 少许 方法/步骤 1 准备原料 2 把胡萝卜去皮用擦泥器擦成泥，南瓜切片。 3 冲泡100ＭＬ奶粉。 4 煮好小米粥，晾凉。 5 把南瓜上锅蒸至熟烂。 6 用小奶锅加少量油，加入胡萝卜和蒸熟的南瓜略煸炒。 7 把炒过的南瓜胡萝卜泥过筛，得到细腻的蔬菜泥。 8 蔬菜泥晾到手温后，加入冲泡好的奶…

如果家中还剩有陈茶，食之无味弃之可惜的话，那就用来做菜吧，今天我就来道海鲜与茶的搭配吃法——茶叶虾，泡过的茶叶和虾都用热油炸过一遍再翻炒，茶叶里有虾的鲜味，虾里有茶叶的清香。现将详细步骤分享给爱吃虾的朋友，简简单单厨房小白也可操作哦。 食材 鲜虾 500克 铁观音茶叶 10克 盐 3克 姜末 2克 料酒 3克 方法/步骤 1 准备好材料 2 鲜虾买回来后，用牙签挑掉虾线，用剪刀剪去虾须和虾脚，冲洗一遍沥干水，然后磨入一点姜蓉，放入料酒拌匀腌制20分钟 3 茶叶用开水浸泡开，一定要泡开泡到茶叶的叶子都张开，然后把茶叶…

皮蛋肠是大家都爱吃的小吃，但会做的人很少。下面，我们就介绍皮蛋肠的制作方法。 食材 鸡蛋 7个 皮蛋 2个 盐 2g 食用碱 2g 肠衣 500克 方法/步骤 1 将七个鸡蛋打入碗中。 2 接着放入2g盐，2g食用碱，充分的搅拌均匀。 3 然后把皮蛋切成小丁，放入鸡蛋液中，搅拌均匀。 4 接着把肠衣的一头挤扣，把搅拌好的鸡蛋液灌入肠衣中，挤好。 5 然后，在锅中加入适量的水，水烧开以后，放入挤好的皮蛋肠，煮10分钟，关火再焖10分钟。 6 然后取出放在案板上面切成片。 7 这样美食做好，摆入盘中就可以享用了。 EN…

地瓜的吃法很多，可以烤着吃，煮粥。以上的吃法吃腻了不防试一下地瓜做成丸子来吃一下，软弱香甜可口，营养还很丰富。 食材 地瓜 两个 糯米粉 适量 白糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 地瓜清洗干净。 2 地瓜用削皮刀去皮后切成薄片放入盘中。 3 蒸锅中放入清水，将切好的地瓜片放入锅中蒸。蒸15分钟后即可关火，把地瓜端出放凉。 4 蒸好的地瓜盘中有多于的水分倒出，将地瓜碾碎放入适量的糯米粉和白糖。 5 糯米粉可以酌量的增加，直到面团和到软硬正好即可。 6 和好的面团醒15分钟后，手心涂抹少许食用油，抓起少量的面团放置手…

今给大家安利一个小零食，巨好吃?香酥可口，咔嚓咔嚓停不下来 食材 面粉 300克 黑芝麻 20克 五香粉 15克 白芝麻 20克 盐 10克 鸡蛋 70克 玉米油 40克 小茴香 10克 方法/步骤 1 锅中入油烧热淋入五香粉和茴香即，激出香味儿 2 磕入两个鸡蛋和盐拌成絮状 3 适量温水和成硬一点的面团，醒至三十分钟 4 面团醒好后擀开改刀做成小麻花状 5 锅中入油烧热，放入麻叶，小火慢炸，炸至金黄色即可 6 炸好后捞出，家常小零食就做好了 END 注意事项 一次吃不完可装入保鲜袋保存，现吃现去哦 经验内容仅供参…

白菜、木耳是常见的食材，营养丰富，是百姓餐桌上常见的一道菜，经常食用对身体健康很有益哟！ 食材 白菜 150克 木耳(水发) 50克 牛肉 100克 调和油 15毫升 蒜 10克 酱油 10毫升 盐 少量 淀粉 少量 蚝油 10毫升 步骤/方法 1 准备食材：木耳泡发后用水焯一下，牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀 2 热锅放油，将牛肉片放入锅中 3 煸炒至肉变色后放入蒜片爆香 4 放入木耳翻炒一会 5 放入白菜片翻炒一会 6 放入酱油 7 翻炒均匀即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

手撕饼是一道很容易做的家常饼类，其做法简单，口感酥脆，大人小孩都很喜欢。今天简单的给大家介绍一下其做法。 食材 面粉 300克 小葱 2根 植物油 1勺 五香粉 适量 盐 1茶匙 步骤/方法 1 用开水烫面活成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发。 2 葱切碎后混合五香粉和盐，将植物油加热后倒入其中混合均匀。 3 将面团擀成方形的薄面片，在上面抹上葱油混合液，并用刀在中间划几道。 4 按刀印卷起，在从一头卷到另一头成为一个圆形剂子 5 按扁擀成圆形的饼 6 平底锅热油，放入擀好的饼 7 烙至一面金黄再烙另一面，待两面全部金黄…

芋丸子是江西本地客家有名的特色小吃。芋丸子，外酥里嫩，口感细软，吃起来香喷喷的，好吃不腻！ 食材 芋子 适量 面粉 适量 葱 适量 五香粉 适量 辣椒粉 少许（不喜欢辣椒的也可以不放） 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备好芋子，清洗干净（用了一斤左右）。加少量的水，放高压锅压2-3分钟至熟。 2 芋头剥掉外皮，准备好其它的食材（面粉、葱、盐、五香粉、辣椒粉）。 3 芋头加入面粉中。加盐、五香粉、辣椒粉搅拌均匀待用。 4 起锅烧油，油稍宽。 5 油七成热时，用手的虎口挤出丸子。 6 用勺子勺入油锅中（勺子勺完一…