椰蓉牛奶小方糕不用烤箱不用打蛋器,没有复杂工艺,一款简单又美味的小点心,冰糯的口感,咬一口,唇齿间淡淡的椰奶香,绝对令你回味! 食材 牛奶 220克 淡奶油 80克 椰蓉 适量 炼奶 35毫升 玉米淀粉 30克 步骤/方法 1 准备的材料有:牛奶,淡奶油,炼奶,玉米淀粉,椰蓉 2 准备一个密封盒,擦干里面的水份,在盒底铺上一层椰蓉 3 在玉米淀粉中倒入大概70毫升的牛奶,搅拌均匀,直至淀粉全部融于牛奶中 4 把剩下的牛奶倒入不粘锅中 5 加入淡奶油 6 加入炼奶 7 轻轻搅拌均匀,用小火慢慢煮沸 8 煮沸后,牛奶淀…

2022年2月13日 29点热度 0人点赞 阅读全文

非常好吃 食材 低筋面粉 200克 无盐黄油 120克 白糖 90克 鸡蛋 100克 老酸奶 120克 泡打粉 2克 盐 1克 蔓越莓干 50克 配方是一盘8个的量 适量 步骤/方法 1 黄油室温软化 2 将黄油用刮刀搅拌至略有膨大 3 加入白糖搅拌至颜色变浅,略有膨大 4 分三次加入打散的蛋液 5 加入蔓越莓干和酸奶 6 筛入低筋面粉和泡打粉 7 切拌均匀,不要太用力搅拌,面粉和黄油融合就可以了 8 用勺子将面液平均放入8连模里,不用按平 9 可以在上面再放上几个模越梅干装饰,用手指按到面糊里一部分,防止烤好后脱…

2022年2月13日 21点热度 0人点赞 阅读全文

早餐是人们最重要的一餐,可是,人们却总喜欢在外面买早餐吃,而外面买的早餐十分不卫生,所以,今天就让小编就教你们如何做早餐。 食材 面粉 400g 酵母 4g 温水 210ml 猪肉 300g 蚝油 一大匙 生抽 1小匙 老抽 1小匙 白糖 0.5小匙 芝麻油 1小匙 白开水 50ml 葱,姜 各约15g 盐 适量 熟黑芝麻 少许 方法/步骤 1 酵母放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解; 2 将酵母溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌; 3 搅匀成棉絮状 4 用手将其抓揉成团,再反复揉压 5 要一直将其揉成…

2022年2月13日 32点热度 0人点赞 阅读全文

茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃,做法简单,携带方便,物美价廉。 食材 鸡蛋 适量 茶叶 少量 清水 适量 生抽 适量 八角 少量 花椒 10g 食用盐 少量 香叶 少量 五香粉 少量 方法/步骤 1 将鸡蛋清洗干净。 2 冷水下蛋,将鸡蛋煮熟。 3 在锅中倒入生抽,放八角、花椒、食用盐、香叶、五香粉。 4 加入清水、茶叶,大火烧开。 5 将煮好的鸡蛋外壳敲开。 6 将锅中的汤汁倒入装鸡蛋的盆中,浸泡一个小时即可。 7 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤…

2022年2月13日 33点热度 0人点赞 阅读全文

做了好久的面包,想换一下口味,打算做没有奶油的小蛋糕,本想做马拉盏的,蛋液都弄好了,正因为拆开的快递有个漂亮的小模具,可以用来做蛋糕,百度了下用来蒸,貌似不太好,我想想还是用烤箱烤吧,用蒸蛋糕的蛋液拿来烤,对我,是第一次。烤出来颜值还是可以的,味道也挺不错,比较踏实的感觉,有点象小时候的鸡蛋糕的感觉,我就叫这个做奶香鸡蛋糕吧。个人喜欢戚风蛋糕,老公却不是那么喜欢戚风,看得出是喜欢这一款奶香鸡蛋糕,他早上一个人可以吃下二个,再来一大碗豆浆,把女儿藏起来的小贝壳蛋糕给咬了一大口,女儿说藏都藏不住,还是被老爸发现了,想想…

2022年2月13日 26点热度 0人点赞 阅读全文

一直鼓吹所有妈妈6-8个月一定要给宝宝吃市售婴儿米粉,9个月-12个月可以选择性的吃米粉。大家都知道刚开始添加辅食有个周期性,每加一种新食物,要观察2-3天,确保没有过敏和不适再加下一种,前3个月,都是在慢慢加新食物,丰富宝宝的食物库,逐渐使食物多样化。那么,在食物种类还没法多的情况下,婴儿米粉是很好的营养补充主食。 一罐婴儿米粉开封能吃一个月,小柚子当时没有一个月全部吃完的,6、7个月的时候,每次吃的量都不怎么多,何况还要加些肉泥菜泥,都是米粉一半,肉菜一半的量。8个月过后吃的多了起来,又会再熬点粥、面,一罐米粉…

2022年2月13日 28点热度 0人点赞 阅读全文

记得以前家门口有家栗子店,味道很好,突有一天,关门了。自那以后,再也没吃过当初的好味。 有些事,有些人,说变也就变了。想来想去,唯有回忆是永恒的。秋天来了,不由的让人有一种秋悲的感觉。 食材 园板栗 500克 植物油 1勺子 幼砂糖 25克 纯净水 10克 方法/步骤 1 将栗子洗净晾干后,用剪刀在其中一面竖剪一刀,要切穿表皮。 2 处理好切口的栗子放入干净无水的大碗中,加入植物油搅拌,使每个栗子都均匀的裹上一层油。 3 烤盘铺好锡纸,将栗子平铺,放入预热好的烤箱,200度,25分钟。   4 砂糖倒入水中,隔热水…

2022年2月13日 28点热度 0人点赞 阅读全文

红豆又名赤豆,它具有补血、养胃、祛湿、利尿的功能,雪耳具有补脾开胃、益气清肠的作用,红枣、土红糖都是有补血的功效,几个搭配煲成汤水,既美颜又保健,而且非常好吃,下面把它的做法分享给大家参考。 食材 红豆 50克 雪耳 5克 红枣 10克 红糖 20克 方法/步骤 1 把全部食材准备好。 2 雪耳放到水里泡发,然后撕成小片。 3 红豆和红枣清洗干净放置锅里加水,水和食材的比例是10-2,盖上盖子大火煮沸转小火煲。 4 煲到红豆全部爆裂大概30分钟左右。 5 然后放雪耳和土红糖进去。 6 盖上盖子再煲5分钟左右。 7 …

2022年2月13日 31点热度 0人点赞 阅读全文

小家伙长大了,有自己的喜好,对美食也开始挑剔,太清淡的不爱吃,看见爸爸妈妈的各种调料蘸酱终于按耐不住,说:要要要peipei ( paste)这个单词还不会说,已经要吃了。这个果酱比较花时间,建议宝妈们周末节假日来制作。纯天然无添加,宝宝最爱。 食材 玫瑰香葡萄 2500克 清水 500毫升 步骤/方法 1 准备材料。玫瑰香葡萄一粒一粒用剪刀剪下,撒一些面粉轻轻搓洗,冲洗干净。 2 这是一个相当大“工程”,剥皮去籽。将葡萄皮和去掉籽的果肉各放一个容器里。2500克葡萄,我足足花了4个小时,泪奔… 3 锅中倒500m…

2022年2月13日 28点热度 0人点赞 阅读全文

猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。 食材 猴头菇 50克 牛肉 150克 青椒 50克 胡萝卜 20克 酱油 10毫升 大蒜 10克 花生油 15毫升 盐 少量 步骤/方法 1 准备食材:酱牛肉是提前酱好的,猴头菇提前用淘米水泡发,泡发好后用水焯一下挤除水分 2 热锅放油,放入蒜片爆香 3 放入猴头菇翻炒几下 4 放入酱油 5 放入适量水 6 放入胡萝卜炖一会 7 汤汁稍微浓一些时放入青椒 8 放入酱牛肉 …

2022年2月13日 28点热度 0人点赞 阅读全文

草莓糕主要是由草莓为原材料制成的,香香甜甜的,非常的有弹性。接下来让我们一起来学习如何制作草莓糕吧。 食材 草莓 350克 冰糖 60克 玉米淀粉 70克 食用油 适量 熟粉 适量 方法/步骤 1 将草莓去蒂洗干净,切成丁。 2 将草莓放入榨汁机,倒入150克水,榨成草莓汁。 3 将草莓汁倒入锅中,加入60克冰糖,小火煮至冰糖融化。 4 碗中加入70克玉米淀粉和70克水,搅拌均匀至无颗粒状态。 5 将淀粉水倒入草莓酱中,边倒边搅拌,搅拌至粘稠状态。 6 容器中刷上少许植物油,倒入草莓酱,放凉凝固切成小块,裹上熟粉就…

2022年2月13日 27点热度 0人点赞 阅读全文

家里人很喜欢吃我做的这道菜——扒鸭腿,小主夸赞我说:妈妈做的这道菜绝了!所以这道扒鸭腿成为我家的保留菜了。 鸭肉性温,用我的方法烹制的鸭腿,少了许多鸭肉的皮下油脂,不再腻口,很是鲜香入味,也很下饭哦! 食材 鸭腿 3个 食用油 20克 桂皮 5克 姜片 10克 干辣椒 4个 大料 2瓣 香叶 4片 陈皮 5克 老抽 10克 食盐 5克 冰糖 10克 蜂蜜 5克 料酒 10克 步骤/方法 1 将鸭腿放在料理盆里,两面抹上少许食盐,放入冰箱冷藏腌制一晚; 2 将腌好的鸭腿用厨房纸擦干表面,刷一遍蜂蜜水; 3 将刷了蜂蜜…

2022年2月13日 31点热度 0人点赞 阅读全文