玉米排骨汤是很多人的最爱,可是由于种种原因,可能身边并没有那么丰富的工具或者材料制作,下面我就来教大家如何熬最简便的玉米排骨汤。 食材 排骨 500g 玉米 2~3根 盐 一勺 味精 一勺 方法/步骤 1 首先,我们将排骨洗干净切至适中大小,放置一旁 2 其次,将玉米洗净,切成小节便于食用 3 然后,将排骨放入电饭煲,加入两升左右清水,煮40分钟左右后(看个人喜好软硬程度增加或减少时间),加入玉米,继续煮半个小时左右。 4 最后,将盐和味精放入搅拌均匀闷几分钟就可以出锅了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体…

2022年10月30日 31点热度 0人点赞 阅读全文

怎么做香芋南瓜排骨汤? 工具/原料 排骨,南瓜,香芋,姜,葱 方法/步骤 1 处理排骨:排骨清水浸泡1小时,泡出血水。洗净后,加姜片、料酒、淀粉和少许盐,腌制30分钟。 2 2. 辅料准备:小芋头洗净,放入蒸锅,水开后继续蒸15分钟左右,差不多可以蒸熟。 3 准备好一盆冷水,芋头蒸熟后丢入冷水,冷却片刻再上手剥皮,很轻松。南瓜去皮去籽,切小块,蒜切片,装盘备用。 4 3. 煎辅料:热锅倒油,爆香蒜片。蒜香四溢后,先放入南瓜,翻炒1分钟,再加入芋头。 5 4. 煎排骨:热锅倒油,爆香蒜片、少许桂皮和香叶。放入排骨,煎…

2022年10月29日 21点热度 0人点赞 阅读全文

排骨的肉香和玉米的清香,在唇齿间弥漫开来~ 食材 排骨 500克 甜玉米 1根 胡萝卜 1根 料酒 2勺 姜 6片 盐 5克 小葱 半根 方法/步骤 1 排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水,将泡过水的排骨,冲洗干净 2 将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水,水开后,撇掉上面一层浮沫,将排骨捞出 3 经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了,这样煲出来的汤汁,就不会有腥味和杂质啦 4 锅里放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右,炖排骨的时候,将玉米切…

2022年10月25日 24点热度 0人点赞 阅读全文

冬瓜排骨汤其实做起来还是蛮简单的,准备好相应的食材就可以体现出来了。下面介绍一下养生版的冬瓜排骨汤 食材 冬瓜 500g 排骨 500g 香菇 适量 大枣 7颗 枸杞 少许 盐 少许 料酒 适量 耗油 适量 味精 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 少许 八角 1颗 香叶 少许 桂皮 少许 香菜 适量 方法/步骤 1 首先就是备料。排骨洗干净,香菇,大枣枸杞洗干净。葱切大段,蒜拍一下,姜切片,冬瓜切大块。香菜洗净切段。 2 起火,在锅中加入油,放入花椒八角桂皮香叶,翻炒一下,再把切好的葱姜蒜放入炒…

2022年10月22日 17点热度 0人点赞 阅读全文

山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。 山药的好处也是非常多的: 补肾养血 滋阴润燥 健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿 增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠 明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。 此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷…

2022年10月18日 19点热度 0人点赞 阅读全文

党参既补气又能养血,所以气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软、容易感冒的人,也宜服用党参。放少了加在排骨汤里是吃不出来什么怪味道的。 只用了一个默认的排骨类煲汤功能,按默认的时间40分钟左右,没想到就可以使排骨变得脱骨,脆骨咬起来脆嫩。 汤里只放了点盐和香菜,喝起来真的有一股鲜味呢,是那种咸鲜咸鲜的味道,而且排骨吃起来特别特别的香,纯纯的肉香味,又软烂又入味,这一点真的是确确实实的呀! 食材 排骨 200克 党参 5克 木耳 30克 海带 10克 姜 适量 香葱 适量 枸杞 3克 方…

2022年10月12日 20点热度 0人点赞 阅读全文

锅中倒油放排骨块,煎至上色,倒入料酒。 翻炒均匀,倒出多余的油,倒入开水煮沸,放莲藕块翻动一下。 小火煮90分钟,倒入姜片、糖、盐,煮十分钟倒入枸杞,美味的莲藕排骨汤就做好了。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月4日 17点热度 0人点赞 阅读全文

这道汤非常家常,很多人都爱吃 食材 木耳 20朵 香菇 6个 排骨 1斤 生姜 5片 方法/步骤 1 准备食材,将木耳、泥矿信香菇、排骨、生姜分别洗净,切好,待用 2 将鲜排骨放入沸水中焯一遍,捞出,沥干水分,洗强虚净 3 将切好的生姜、香菇、排骨全部倒入锅中,加水 4 再将事先购陕浸泡过的干木耳入锅,混合均匀,适当搅拌 5 放入高压锅,设置时间为1小时,淋上少许生抽 6 1小时候掀开锅盖,放盐、酱油等调料,就可以享用啦! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领…

2022年9月27日 17点热度 0人点赞 阅读全文

今天介绍下海带黄豆排骨汤的做法,一起看看吧! 食材 排骨 500克 海带 100克 黄豆 1把 木耳 100克 干辣椒 2个 姜 1块 香葱 1根 白醋 1勺 鸡粉 少许 方法/步骤 1 排骨洗净备用 2 黄豆提前用清水洗净泡发一下 3 姜切片、香葱葱白切段,剩余切葱花、干辣椒切段 4 海带结市场可买到,如果市场没有,可以自己用热水泡发后,在撕片打结即可 5 木耳市场可买到新鲜的,没有也可自己泡发,然后撕成片 6 排骨入锅,焯水一次捞出 7 排骨焯水好以后,洗净锅,再次倒入排骨、黄豆、干辣椒段、葱白、姜片、适量盐、…

2022年9月22日 21点热度 0人点赞 阅读全文

放入番茄的排骨汤,味道特别的鲜美,全家都爱吃。 食材 猪肋排 400克 番茄 300克 冬瓜 300克 盐 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 2勺 白醋 3---4滴 步骤/方法 1 准备食材 2 冬瓜去皮,去籽,切片。 3 番茄洗净,切块。 4 锅中放水,放入洗净的排骨焯水,捞出洗净。 5 锅内重新放水,放入焯好的排骨、葱姜、料酒。滴入3--4滴白醋(有利于骨头中钙等成份的溶解)大火烧开后转小火煮30分钟。 6 放入冬瓜煮2分钟。 7 放入番茄煮2分钟 8 最后加适量的盐拌均匀即可。 END 经验内容仅供参考,如果…

2022年9月10日 26点热度 0人点赞 阅读全文

排骨汤是很好的食补汤料,很多家庭吃饭时餐桌上都会出现这一道菜,但是排骨汤和鲫鱼汤一样也有一个弊端,就是不好去腥,一旦腥味没去好的话,汤就不好喝,那么怎样熬制的排骨汤才没有腥味呢,这里就将我的一点小小的经验分享给大家 食材 排骨 500g 玉米 2个 胡萝卜 200g 生姜 少许 花椒 少许 鸡精 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 将排骨切成大小适中的小段,洗净 2 锅里加水烧开放排骨,待锅里出现泡沫,用勺子将泡沫全部捞出,等到排骨煮到不再出现泡沫时即可,将排骨捞出沥干。 3 炒锅上油烧热,假如倒入沥干的…

2022年8月27日 16点热度 0人点赞 阅读全文

到了初秋,天气还是有点燥热,太油腻的吃不下去,一碗鲜香清爽的排骨海带汤,既补充体内的营养,吃起来又不腻,适合在这个季节吃。   食材 仔排 500g 海带芽 10g 生姜 15g 黄酒 15g 盐 15g 方法/步骤 1 将排骨用清水冲洗干净,放入热水中焯一下,至肉变成白色,捞出来在清水中冲洗一下。   2 海带芽倒入水中泡发;砂锅中倒入适量清水,水烧开后放入排骨。   3 排骨烧开后倒入黄酒和生姜,转成中火煲汤1个小时左右,期间注意水量,水少的话可以加热水。   4 一个小时后转小火煮半个小时,至肉变软烂后,放入…

2022年8月6日 12点热度 0人点赞 阅读全文