很久没吃蘑菇了,而且杏鲍菇是最容易做,失败率最低的一个材料了,关键是很好吃,每次做都会吃光光。 食材 杏鲍菇 3根 葱姜沫 3克 白糖 5克 酱油 10克 蚝油 3克 步骤/方法 1 清洗杏鲍菇 2 把杏鲍菇切滚刀块,这样口感比较好 3 葱姜切沫备用 4 热锅凉油,待油5分热时,下杏鲍菇煸炒,炒到个个面都微焦, 5 下葱姜沫煸炒出香味 6 加入适量的酱油,煸炒均匀,加入备好的蚝油和糖,煸炒均匀, 7 加入适量的水,炖煮,最后大火收汤即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您…

2022年6月14日 21点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇大家都不陌生吧,菇味十足,是喜欢吃菌类小伙伴必备菜品,今天小编就带大家做糖醋杏鲍菇,来围观吧。 食材 杏鲍菇 1颗 油 适量 盐 4g 糖 8g 味极鲜老抽 适量 红烧酱油 适量 鸡精 4g 淀粉 适量 水 适量 醋 适量 小葱 4g 方法/步骤 1 碗中放入两勺淀粉,加半碗水,适量盐、鸡精、红烧酱油、味极鲜老抽、醋,8g白糖搅拌均匀备用。 2 杏鲍菇切片后改刀划出线条,注意不要切到底部。 3 把切好的杏鲍菇放入调好的汤汁中,腌入味。 4 起锅烧油至7层热。 5 放入杏鲍菇,两面煎至微黄。 6 倒入剩余的汤汁…

2022年6月14日 27点热度 0人点赞 阅读全文

老厨师教你做杏鲍菇 食材 杏鲍菇 3个 杏鲍菇 3个 方法/步骤 1 洗净切根。。。就是一根根的 2 少油平铺 3 煎成性感的黄色翻面 4 准备好蒜末孜然糖盐辣椒粉自己尝试没有量称盐辣的好吃 5 杏鲍菇起锅很香没味 6 少油调料下锅后来发现其实这步是不是可以不用油的 7 其实也可以调料直接起锅拌进杏鲍菇里但我用怕没熟会中毒。。。这样也能更入味吧。。。 8 完成~ END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许…

2022年6月13日 22点热度 0人点赞 阅读全文

西芹炒杏鲍菇口感独特,味道美味,且能很好地补充营养。 食材 西芹 200克 杏鲍菇 200克 食用油 适量 盐 一勺 味精 半勺 葱末 3克 姜 2克 方法/步骤 1 取出杏鲍菇,将其切成条状,放入盘中待用。   2 取出西芹,也将其切成条状,放入盘中待用。 3 取出锅,倒入食用油,倒入杏鲍菇,翻炒20秒之后盛出。 4 之后重新加入食用油,倒入西芹,进行翻炒。 5 再加入之前的杏鲍菇,进行翻炒均匀。 6 往锅中加入一定量的食盐、味精,进行翻炒。 7 待翻炒均匀之后,即可将其盛出,放入盘中。 END 注意事项 这道菜…

2022年6月12日 27点热度 0人点赞 阅读全文

今天做的这道炸杏鲍菇,味道不错。 食材 杏鲍菇 3个 淀粉 适量 盐 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 杏鲍菇洗净,切成5厘米长的段,然后立起来,再用刀在杏鲍菇上切十字花刀 2 锅里油烧热至插入筷子,看见筷子周围起泡泡,即可依次下入杏鲍菇中小火炸制 3 炸至定型,捞出备用,在复炸30秒,酥脆 4 热油,倒入蕃茄汁熬黏稠 5 外表焦化就好了 6 喜欢的口味不同,也有可直接撒烧烤料吃的,也很美味 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验…

2022年5月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇炒肉味道非常好而且营养丰富,深受人们的喜爱,下面就来分享这道美食的烹饪方法。 食材 里脊肉 200g 杏鲍菇 100g 青椒 适量 红椒 适量 葱段 适量 蒜片 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蛋清 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 老抽 适量 糖 适量 味精 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 将里脊肉切成0.5公分的厚片。 2 在肉片里面加入盐、料酒。 3 再加入蛋清、淀粉,搅拌均匀即可。 4 杏鲍菇切片。 5 青椒切片。 6 红椒切片。 7 将杏鲍菇,青红椒焯一下水。 8 水烧开就可以关火了。 9 热锅…

2022年5月27日 26点热度 0人点赞 阅读全文

鸡腿淮山如何煮杏鲍菇?下面小师分享经验。 食材 鸡腿 650克 淮山 100克 杏鲍菇 300克 油 50克 盐 3克, 料酒 5克 干辣椒 5克 生姜 5克 蒜米 5克 方法/步骤 1 杏鲍菇洗净切成片待用。 2 将鸡腿洗净划破放开水锅里焯水,然后捞出来备用。 3 锅里热油放弄好的淮山入内加盐、蒜米、干辣椒段炒香加水,然后放鸡腿进去加生姜、料酒一起焖炖。 4 淮山和鸡腿焖至一定时间后锅里还有一点汤汁时候,放入切好的杏鲍菇入内煮开熟透就成了。 END 注意事项 炖鸡腿时用刀划破鸡腿容易煮透 经验内容仅供参考,如果您…

2022年5月21日 26点热度 0人点赞 阅读全文

这道菜将土豆做的软糯就会非常好吃。 食材 杏鲍菇 1根 土豆 2个 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 土豆去皮切片,备用。杏鲍菇清洗干净,切片,备用。蒜切片,备用。 2 半锅热油,大火,将土豆片下锅,炸软,盛出来。 3 锅中留非常少的油,下蒜片,下杏鲍菇翻炒,略软后,下土豆片。 4 将杏鲍菇和土豆片一同翻炒,加入蚝油和盐,翻炒均匀,加少量的水,略微焖一会儿,汤汁收净后出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本…

2022年5月14日 19点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇炒芹菜怎么做好吃? 食材 杏鲍菇 1根 芹菜 4根 小米椒 适量 蒜 适量 盐 适量 油 适量 胡椒 适量 方法/步骤 1 将杏鲍菇,小米椒和大蒜分别切成丝,芹菜切成相同的段;   2 将锅烧热, 放入适量的油,. 下入蒜丝煸炒;   3 煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下;    4 将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝, 一起翻炒两下;   5 加入盐等调味料, 一起翻炒均匀;   6 出锅装入盘中。   END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域…

2022年5月3日 18点热度 0人点赞 阅读全文

     杏鲍菇有祛脂降压,提高免疫力,帮助消化等功效,老少皆宜,而人们喜欢它并不仅仅因为它的功效,更是因为用它做出的菜肴味道鲜美,清爽不油腻。 食材 杏鲍菇 3个 青椒 3~4个 大蒜 少许 葱 少许 方法/步骤 1 杏鲍菇切成块,青椒斜切切破,大蒜切片,葱切成2cm左右的段 2 锅里入油,待油烧热了放入蒜,青椒,葱头翻炒。 3 爆出香味后再倒入切好的杏鲍菇,加一小勺料酒,适量的盐,再加一点点水,盖上锅盖,直到杏鲍菇熟透。此时差不多就可以出锅了,《你也可以根据个人爱好加一点鸡精》,最后撒上葱段,清爽味鲜的青椒炒杏…

2022年5月1日 27点热度 0人点赞 阅读全文

忙碌一天结束,下班回到家,教你鱼香杏鲍菇的家庭做法 食材 杏鲍菇 300克 木耳 20克 胡萝卜 20克 方法/步骤 1 首先将杏鲍菇切条,过水两分钟即可 2 接着油锅放入葱蒜,倒入杏鲍菇翻炒 3 最后加入木耳,胡萝卜,青椒,2勺生抽,老抽,醋等调料,加入水淀粉翻炒即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月30日 27点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是杏鲍菇肉饺,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 600g 五花肉 500g 杏鲍菇 1根 红萝卜 1根 木耳 1把 鸡蛋清 1只 花椒 数粒 水 250g 蚝油 2勺 老抽 1勺 生抽 1勺 盐 少许 食用油 两大勺 香油 1勺 方法/步骤 1 面粉加水搅拌成雪花状,然后揉成光滑的面团。盖上醒一小时左右。 2 五花肉剁成肉陷,加入黄酒、蚝油、蛋清腌一下。 3 ,杏鲍菇、木耳、红萝卜切碎后放入肉馅。 4 加入生抽、老抽、盐搅拌均匀。 5 花椒放入油里加热后,捞出花椒,将油浇入肉馅。搅拌均匀后,加入…

2022年4月28日 28点热度 0人点赞 阅读全文
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