牛肉汤当地一道不可多得的美食，其选用上等牛肉熬制，辅之以香葱，辣椒，胡椒，充分将牛肉的营养与牛肉的鲜香入于汤内，一句话说完 好喝美味，很补哦 食材 牛肉 1斤 水 2000克 干辣椒 3条 姜 5片 葱 适量 香菜 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡粉 适量 步骤/方法 1 大大的牛肉，刚刚从市场买回来的 一斤牛肉 2 准备的材料 3 牛肉切好 4 热锅放材料爆一下，然后放牛肉炒一下，放生抽，盐，胡椒粉，鸡粉，翻一下，会出点水的 5 准备好砂锅 或者其他锅 把水煮开了，把刚才炒好的牛肉放下去煮 6 大概几…

    这道香菇滑鸡粥非常好吃，用的鸡腿肉，将鸡腿肉和香菇切成小丁，放入粥内煮烂，鸡肉能给娃补充蛋白质，鲜香菇的纤维含量低，还能调味。 食材 香菇 2个 鸡腿 1只 大米 50g 香葱 2g 方法/步骤 1 香菇清洗干净后，切成小丁丁状； 2 鸡腿清洗干净后，切成小丁丁状； 3 大米淘洗干净后，放入清水中浸泡15分钟左右； 4 浸泡好的大米放入盛有清水的锅内，煮沸； 5 锅内再倒入香菇和鸡腿，搅拌均匀，中小火炖煮； 6 起锅前再撒上一点香葱； 7 盛出，稍微冷却就可以食用啦！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决…

每天清晨的一杯米糊，养生模式开始！黑豆、黑芝麻、核桃或枸杞都是很好的食材，平常家里常备，比如可以补肾养血，滋润肌肤，清肝明目等等，打成米糊不仅好喝，而且利于吸收！ 食材 黑豆 15克 糯米 15克 黑芝麻 3克 核桃 3克 枸杞 3克 方法/步骤 1 准备好需要的食材 2 黑豆和糯米放入豆浆机内。 3 继续加入黑芝麻、枸杞和核桃碎 4 往水箱中加入适量纯净水，启动“米糊”程序 5 等待13分钟后一杯热气腾腾的米糊就制作完成了！ 6 撒上一些坚果碎和蔓越莓，口感很赞！ END 注意事项 黑豆一定要提前浸泡，糯米也可以…

很适合夏天喝的汤，补血下火，消署，健胃。 食材 红豆 适量 绿豆 适量 西米 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备好红豆，绿豆，西米。 2 可以按照自己的口味加，我比较喜欢吃绿豆，所以绿豆：红豆：西米，是2:1：1. 3 洗净加水放锅里煮。 4 大火煮沸在转小火，至煮熟。 5 按自己的口味加入适量的冰糖。 6 搅拌均匀，就完成了，夏天冷藏后口感更好哦。也可以多加点红绿豆和西米，就可以当粥喝了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇…

这是一款鲜味十足的砂锅煲，做法并不复杂，食材也非常容易选择，寒冷的季节，来一锅热气腾腾的砂锅煲，真是美味的享受。值得一试。 食材 青虾 200克 鱼丸 100克 干豆腐 100克 圆白菜 300克 鲜汤 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 主辅料：青虾、鱼丸、圆白菜、干豆腐。 2 把青虾剪去虾须、虾爪、虾箭、剔除虾线。 3 干豆腐切条、鱼丸切两半备用。 4 圆白菜掰成块，洗净沥干水分。 5 先把圆白菜铺在砂锅里。 6 再放干豆腐条。 7 放入适量的葱姜、盐。 8 再把虾和鱼丸放在上面。 9 放入适量的鲜汤或…

鸭血粉丝汤，是南京的特色名吃，学会这道鸭血粉丝汤的做法，就可以在家吃到了，今天这篇经验就和大家分享一下。 食材 鸭血 适量 粉丝 适量 豆泡 适量 香菜 适量 浓汤宝 适量 姜 适量 葱 适量 生抽 适量 盐 适量 醋 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备以下材料。 2 首先将鸭血切成1.5厘米左右的方块，清水冲洗两遍后，放盐备用。 3 起锅热油，倒入葱花和姜片炝锅，放入浓汤宝和清水。 4 大火煮开后放入鸭血和豆泡，水开后转小火继续煮三分钟。 5 接着加入适量粉丝，待粉丝煮熟后放入少许生抽、一勺醋、一勺胡椒粉和…

这是一款滋养脾胃的营养粥。 食材 大米 少量 薏米 少量 红豆 少量 小米 50克 大枣 3个 方法/步骤 1 这道粥以小米为主，选取50克小米，再加入少量的薏米、大米、红豆，加入清水淘洗干净，再加入2倍的水量。 2 3个大枣洗干净，用剪子把枣肉一条一条的剪下来，放入锅中进行熬煮。 3 这道粥因为大枣的加入，使粥的有了大枣的甜味儿，口感很好，受到小孩的喜欢。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，…

姜切片，葱切段，放入锅中，倒点料酒，放入洗净的鸡，焯水。 砂锅中放半锅水，加入姜片、葱段、虫草花和黄芪，放入鸡。 把砂锅填满水，烧开，撇去浮沫，盖上盖子煮一个半小时，加点盐调味即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

这款汤就是自然给我们最好的清心润肺、健脾益胃、益气生津的美味！   食材 淮山 30克 骨头 200克 木瓜 500克 鲫鱼 200克 太子参 15克 玉竹 15克 姜 30克 盐 10克 方法/步骤 1 把淮山，玉竹，太子参洗净泡水备用   2 木瓜切块备用   3 骨头过冷火   4 鲫鱼放入姜，香煎，备用   5 把所有食材加入砂锅，鱼记得用鱼袋装好在放进去，然后加水淹过材料一指   6 煮开后小火炖1.5小时   END 注意事项 美味但是小心烫哦。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

最近工作忙，没在家吃饭。 小刀说想我了，我问想什么？ 想你做的牛肉汤。 食材 牛腩 500克 胡萝卜 2根 老抽 1勺 黄酒 1勺 蚝油 1勺 冰糖 5颗 味精 1茶勺 五香粉 1茶勺 葱花 1碟 香菜 1把 大蒜 2颗 姜 1块 八角 2颗 桂皮 1块 香叶 1把 红辣椒 1只 生抽 2勺 步骤/方法 1 牛腩用冷水焯水，焯出浮沫和血水。 2 水一滚，将牛腩用温水冲洗干净。 3 胡萝卜、香菜清洗干净；其他辅料用纱布包包起来。 4 牛腩放砂锅里，加入足够的开水，放入辅料包，加入所有调料，大火烧开。 5 大火烧开后，…

白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力，猪肝营养丰富，铁的含量为猪肉的18倍多，蛋白质含量也远高于瘦肉，因此是滋补气血的佳品，可防治视力模糊两目干涩，夜盲及目赤等眼疾。猪肝和白菜都有这么多好处，那现在我就来做一个“白菜猪肝汤”。 食材 白菜 适量 猪肝 150克 茐花 小许 香菜 小许 生姜 2片 花生油 小许 食盐 小许 白砂糖 小许 胡椒粉 小许 蚝油 小许 步骤/方法 1 准备材料 2 猪肝、葱、香菜洗净切好、白菜净净 3 猪肝放小许盐、白砂糖、生粉、…

海参营养丰富，提高免疫力，是食疗的最佳食材 食材 海参 一个 鸡蛋 两个 葱 一根 生抽 一勺 香油 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 把海参肚子剪开，这是会看到头部一个白色的牙嘴 3 把牙嘴剪掉不吃 4 找一个大碗打入两个鸡蛋 5 把鸡蛋打散后，加入温水，一边加一边搅拌。比例是1：1，如果想再嫩点加1.5的水 6 静止十几分钟消泡，也可筛网过滤 7 消好泡的蛋液用保鲜膜盖好 8 蒸锅加水烧开后把鸡蛋入蒸屉蒸 9 蒸七到八分钟后，打开锅盖，掀开保鲜膜把处理好的海参放入碗中，盖上保鲜膜继续蒸三到五分钟 10 把葱花…