羊肉块茴香汤 食材 羊肉 1份 茴香 1份 方法/步骤 1 茴香洗净后切断待用，羊肉切块下锅炒香 2 翻炒羊肉出香味后 3 然后撒入葱段继续炒香 4 然后添加清水，开始炖煮 5 添加调味品盐和十三香，出锅前撒上切好的茴香即可出锅装盘食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天带来的是椰汁香茅鸡汤,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 椰子 1只 鸡 200g 草菇 5-6只 香茅 1根 肉椒 2只 洋葱 1/4个 青柠 1个 盐 1勺 方法/步骤 1 准备好材料，椰子水倒出来（右边的碗），椰子肉用榨汁机加适量水榨汁，然后隔扎把椰肉水隔出来（煮汤的时候主要用这水） 2 把香菇，洋葱，肉椒分别切片 3 锅里放油，把香菇，洋葱，肉椒放到锅里炒一下 4 在锅里放椰肉水 5 煮到沸腾后往锅里放鸡肉（鸡肉要事先用酱油盐油调一下味），沸腾后转为小火煮 6 把香茅切成6cm左右的长度，香茅头切丝（…

花胶富含胶原蛋白质，太子参既能补脾气，又能养胃气，具有益气健脾，生津润肺的作用，这道汤营养丰富，味道鲜甜 食材 鹧鸪 一只 花胶 一个 太子参 一把 枸杞 适量 无花果 适量 蜜枣 少许 盐 少许 方法/步骤 1 花胶泡发一晚，洗干净剪小块 2 鹧鸪洗干净，切小块 3 花胶冷水下锅，大火煮开 4 加入鹧鸪和太子参，枸杞，无花果，蜜枣，盖上盖子大火煮开，小火煮1小时 5 加入少许盐调味，少许盐可以调出甜味，不能多，当然不放盐也可以。 6 可以喝了 7 花胶太子参鹧鸪汤成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

今天这里介绍一种用干货做的靓汤--黄花菜香菇西红柿汤，黄花菜和香菇都是用晒干的作为食材，西红柿用来调节味道和颜色，做出来的汤带有少许酸味，同时有香菇和黄花菜的味道，很不错的。 食材 黄花菜干 一小把 西红柿 1个 香菇干 3~5个 油、盐、醋、料酒 少许 蒜头、生姜 少许 方法/步骤 1 准备两个主要的干货，3~5个香菇干，一把黄花菜干，这些都要提前浸泡准备，取两个干净的小碗，放入适量的水，浸泡二者，如果没有提前浸泡，可以考虑用热水浸泡，这样会快一些。 2 将浸泡好的香菇干清洗干净，然后用手将其撕成小瓣状；黄花菜反…

在制作美食的时候，如何将南瓜做成丸子，与米酒一起熬成一道酒酿呢？ 食材 南瓜 300克 老米酒 10克 糯米面粉 100克 红糖 10克 红枣片 10克 枸杞 10克 方法/步骤 1 将南瓜去皮切成薄片，然后上锅蒸熟，再用勺子碾成泥状。 2 在南瓜泥里放入白糖和糯米面粉，揉成面团，再取一小团，揉成小圆子。 3 锅中烧水，水开下小圆子煮两分钟，然后再放入红糖、老米酒、红枣片和枸杞，中小火煮8分钟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：…

     在我们潮汕地区素有“十月萝卜赛人参”的说法。因为秋季，在我们这里还是秋老虎肆虐的季节，温度高且干燥，容易伤肺。在这个季节，我们要进补也只能多吃些能润燥润肺的食物，这时就要多吃白萝卜了。我们的汤水就开始围绕白萝卜衍生出各种养生汤。常见的就是萝卜排骨汤，但其实与白萝卜搭配得更好地是牛骨，牛骨含有丰富的钙质，且牛骨比排骨要来得便宜。     但很奇怪，在市场很难见到牛排骨，都必须委托卖牛肉的师傅帮忙带。我一般买的都是牛小排这部分，中间位置的取下来做红烧牛小排，粗骨部分我就拿来熬汤。师傅说，买牛排骨得买一大块，一…

今天我们来做冰糖莲子，老少皆宜，喜欢的朋友可以做做。 食材 莲子 80克 冰糖 适量 方法/步骤 1 首先准备冰糖。 2 莲子用开水泡半小时。 3 泡好的莲子去皮。 4 锅内放入适量水。 5 倒入莲子，放入冰糖炖煮40分钟。 6 关火，盛入碗内即可。 END 注意事项 喜欢的朋友支持一下，谢谢。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

 山楂苹果小米粥清清淡淡，酸酸甜甜带着水果芳香，是一款能提高人的食欲，让肠道无负担的小清新营养粥品。 食材 小米 小半碗 山楂 2个 苹果 半个 冰糖 少许 清水 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材。 如果买不到新鲜山楂，可以用低糖的山楂果铺、山楂干或者山楂小方来代替。 2 山楂去核切小粒。 苹果去皮去核切小粒。 如果是年纪比较小的小孩食用，可将食材切细碎一些，也可在粥煮好后，将山楂和苹果捞出去。 3 尽量一次加足够量的水，烧开后倒入小米熬煮。 如果中途需要加水，必须加现烧的开水 4 倒入苹果粒和山楂小火煮20到…

相信很多小伙伴都喜欢喝牛奶，那么喝纯牛奶有什么好处呢？今天小编就来跟大家讲讲，希望对大家有所帮助。 方法/步骤 1 牛奶营养丰富，容易消化吸收，可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素、蛋白质等等。 2 牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成分，对婴幼儿及青少年智力发育有重要作用。 3 牛奶中的钙、磷不仅数量多，而且比例比较适当，人体最为吸收，为中老年健康长寿助一臂之力。 4 常喝牛奶能使血压降低，中风的发病率减少，牛奶对消化系统起保护作用，能促进溃疡病灶的愈合。 5 牛奶具有滑肠润燥的功能，可以缓解便秘，其中的纯蛋白…

今天给大家介绍下香菇鸭肉粥的做法，一起看看吧！ 食材 香菇 2朵 鸭肉 300克 大米 200克 姜 1块 油 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 冷水泡发两朵香菇 2 香菇切片 3 鸭肉切片和香菇一起加油、盐、生抽、姜片腌制2小时以上 4 大米加盐、油腌制 5 砂锅加适量水烧开 6 把米倒进去，大火煮，刚开始要用勺搅拌，会粘底 7 煮到这样就差不多可以放肉了 8 改小火煮一会，加入适量料酒 9 加入胡椒粉 10 粥煮至黏稠，加一把葱花就可以出锅了 11 盛出开吃 END 经验内容仅供参考，如果…

苹果淮山无花果猪骨汤，一道清补凉汤，而且味道有一点无花果的微甜，很值推荐的汤水。适合一家老少。 食材 猪骨 1磅 无花果 2粒 盐 少许 淮山 1根 苹果 2个 方法/步骤 1 猪骨洗净。 2 苹果去皮切小块，淮山去皮切块。 3 烧一锅水焯一下。 4 取出冷水冲去血泡。 5 重新加水下锅，放入猪骨。 6 加入苹果和无花果。 7 加入淮山大火烧开转小火煮1小时。 加入适量盐可饮食。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真…

白萝卜羊肉汤味道 偏于清淡，更让大众人群偏于喜爱，其营养价值也很是丰富。此汤适宜秋冬季节食用，可暖胃、增温、补虚壮阳、强身健体。 食材 羊肉 500G 白萝卜 1根 小葱 2根 姜 适量 香菜 适量 盐 8G 料酒 10G 耗油 5G 生抽 5G 炖肉料包 1包 花椒料 10粒 白胡椒粉 少量 米醋 5G 方法/步骤 1 准备好羊肉，洗净待用。 2 锅中水烧开后放入羊肉煮一下。 3 放入料酒、米醋、除羊膻味。 4 烫好的羊肉洗干净待用。 5 将羊肉放入砂锅中，放入1500ML水。盖上锅盖，开大火煮开锅。 6 煮羊肉…