从小姥姥带大，这款棋子姥姥在的时候经常给我做。如今姥姥已经离开我20多年，我时常做着给辰辰吃，她很喜欢。我能吃到的还是儿时的味道，如果姥姥还在该多好。配方里的油可以用猪油，面粉就用普通面粉就行。也可发酵好以后放入烤盘，上层压一层油纸，再压一个托盘，烤箱160度烤20分钟 食材 酵母 3克 水 15克 鸡蛋 2个（120g） 糖 30克（喜欢甜食的可以多加） 花生油或者你喜欢的油 20克 普通面粉 240克(可以减10) 方法/步骤 1 软卒 2 酵母溶于水 3 加入鸡蛋、花生油和糖，拌匀，筛入面粉，揉成面团。 4 …

最近在健脾养胃，所以煲了红薯姜汤来喝，大冬天的非常适合，不仅肠胃暖了，身体也暖起来，效果还不错，脾胃虚寒的人可以时不时煲来喝一下，对改善身体健康有一定效果。 食材 红薯 250克 姜片 50克 红枣 6个 红糖 适量 方法/步骤 1 红薯去皮，滚刀切块，备用。 2 姜去皮切片，适量即可，温性的对肠胃好。 3 红枣去核，切开，比较容易出味。 4 将所有食材放入汤锅，再加适量清水，没过即可，不用太多。 5 大火烧开以后，转小火煲20分钟。 6 然后加适量红糖，可以活血。 7 烧开2分钟就可以了，搅拌均匀。 END 红薯…

最近有很多的朋友咨询关于银耳鱼胶的做法是什么的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 银耳 20g 鱼胶 150g 红枣 5个 白糖 20g 方法/步骤 1 食材准备银耳20g，鱼胶150g，红枣5个，白糖20g。 2 鱼胶洗净切段，银耳泡发撕碎，将鱼胶、红枣、银耳放入锅中。 3 加水煮至软烂，加入白糖调味即可食用。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

夏季去火的家常小汤 食材 冬瓜 200克 猪肉馅 300克 葱 1小段 食盐 1茶匙 鸡蛋 1个 植物油 2汤匙 姜 1小块 水 适量 步骤/方法 1 材料准备好 2 冬瓜去皮切片 葱姜蒜剁碎 3 猪肉剁碎 4 加入葱花 5 盐一勺 6 鸡蛋一个 翻剁均匀 7 肉馅装碗里 用筷子向一个方向搅 直到起劲为止 8 起锅热油 9 冬瓜下锅稍微炒一下 10 加冷水 适量就好 11 准备下丸子 勺子在冷水里沾一下再挖肉馅 快速下锅 不会沾勺 12 继续下丸子，速度点，如果下得慢，怕个别丸子熟得快，有些还没熟。 13 下好丸子…

做黑米绿豆百合粥所需食材： 　　主料：黑米50g，大米50g，绿豆100g，百合2个 　　调料：元贞糖适量 　　教您黑米绿豆百合粥 食材 黑米 50克 方法/步骤 1 黑米 绿豆 大米 百合 2 百合瓣开放入水中浸15分钟 3 绿豆 大米 黑米 百合清洗干净 4 锅中放水 5 然后倒入黑米和大米加盖大火煮开改为小火煮30分钟 6 再倒入绿豆煮开，再倒入百合加盖大火煮开改为小火煮30分钟 7 .30分钟后加适量的糖拌匀出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

花豇豆有健脾益气，消食 治食积之功效，对脾胃虚弱，淋浊，痔血，疔疮有缓解作用。花生粥有健脾开胃，润肺止咳，养血通乳之功效。此款粥的营养和功效：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，可调养脾胃，益气消食，润肺止咳，对春季上呼吸道患者有很好的缓解疗效 食材 花豇豆 40克 花生米 50克 粳米 100克 糖 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材 2 豇豆花生米清水浸泡20分钟，大米淘洗净浸泡 3 所有的食材放入电饭锅加入适量的清水 4 加盖按下煮粥键 5 粥稠米烂即好，吃的时候…

嫩滑的鸡蛋，再多种药材的滋养下，经过时间的研磨，成就了这样一道美容养颜的美丽甜汤。   工具/原料 鸡蛋两个（煮熟去壳）、干莲子2茶匙（10克）、干红枣2汤匙（30克）、鲜百合若干、冰糖30克、枸杞2茶匙（10克）、清水500ML 步骤/方法 1 干莲子掰开，去掉苦心。莲子、百合、枸杞用水冲洗干净，滤掉水分；   2 锅中放入清水和干莲子，大火烧开后转小火慢慢煲煮约半个小时；   3 将红枣、枸杞、鸡蛋和冰糖放入汤中，继续煲煮约30分钟。   4 最后加入新鲜百合，滚几分钟即可；   5 汤成。   END 注意事…

海带：治疗甲状腺低下、利尿消肿、防治富贵病、减少放射性疾病、御寒、抗癌防癌。有缓解和预防便秘的功效。 鸭：滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰。是秋季预防秋燥的优质食材。 今天推荐的就是一款适合秋季滋补，可以预防缓解便秘的秋季汤品---海带鸭架汤。 食材 鸭架 200克 干海带 50克 姜 2-5克 盐 2-5克 方法/步骤 1 准备鸭边腿。 2 拍一个姜和鸭边腿一起放入锅中煮。 3 将鸭边腿煮熟。 4 鸭边腿捞出。 5 鸭边腿上的鸭肉撕下来，剩下鸭边腿架。 6 将鸭架重新放回煮鸭边腿的锅中，慢慢…

      家里很少吃豆腐干，今天去市场，老人说想吃豆腐干了，就买了一点，做成了汤，下面和大家分享一下做法。 食材 豆腐干 150g 菠菜 150g 盐 适量 蚝油 适量 水 适量 姜 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先准备好菠菜和豆腐干，洗干净。 2 菠菜焯水，豆腐干切丁。 3 锅中放油烧热，放入姜丝炒香。 4 放入豆腐干翻炒。 5 放入菠菜炒一下，放入水。 6 放入蚝油调味。 7 放入盐调味烧开即可。 8 成品图。 END 注意事项 以上经验仅供参考 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

鸡肉中富含优质蛋白质，炖汤的做法不仅不额外加油脂，反而可以通过撇油的方式去除鸡肉中的部分油脂，可以减少总能量的摄入，香菇中也富含氨基酸，和香菇多糖，不仅增加鸡汤的鲜味，更有助于孕妈长身体，增加自身抵抗力 食材 老鸡 半只 红枣 6颗 香菇 20只 姜 几片 盐 适量 方法/步骤 1 准备老鸡，香菇、红枣和姜 2 大火烧水，先放入姜 3 水烧开后，加入鸡肉，红枣和香菇，加入食盐，大火焖煮十五分钟 4 然后转小火炖四十分钟 5 用筷子夹一下鸡肉和香菇，发现肉质松软，出锅 END 注意事项 1、切忌鸡肉提前焯水，这样很容…

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。那么如何能熬出好喝有营养的小米粥呢？今天小编跟大家一起聊一下。 食材 小米 适量 红枣 适量 食油 适量 红糖 适量 水 适量 南瓜 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 先将小米用冷水洗净，用冷水浸泡30-60分钟，如果第二早上喝，可以前一天晚上睡前泡好，第二天早上直接用。 2 南瓜洗净去皮，切成小块备用。红枣洗净，可以把枣核去掉，也可以不去掉备用。 3 煮锅中加入适量的水，烧开。 加入洗净的小米，再滴入几滴食用油，这样能将小…

我儿子喜欢吃，所以他成功了。做起来容易而且好吃 食材 面粉 500克 水 100克 油 4克 盐 2克 葱 1根 方法/步骤 1 先把面用7成热的水和好，揉成面团，最好和软点，醒发半小时 2 当你醒来，开始做糕点。把盐和五种香料放进面粉里 3 把油加热，倒进面粉里 4 好好搅拌，糕点就做好了 5 把面团揉成一个圆圈并压平 6 用擀面杖把它擀成一厘米厚的纸 7 把糕点均匀地铺在切片上 8 把洋葱均匀地撒上 9 将表面图像分成九部分，中间不切割 10 从右上角对折，然后从右下角对折 11 再向左折 12 等等 13 捏…