最近有很多朋友向我咨询关于怎么做番茄炒牛肉的问题，今天就为大家介绍怎么做番茄炒牛肉，希望能够帮助到大家。 食材 牛肉 100g 番茄 100g 蚝油 10g 油 10ml 盐 10g 蒜 10g 方法/步骤 1 番茄洗净切块，牛肉切片。 2 锅中倒油，放入蒜蓉爆香，放入牛肉。 3 加入蚝油、番茄，翻炒成熟后放盐即可出锅。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全…

甜酸萝卜炒牛肉开胃微辣，好吃下饭。 食材 牛肉 200克 萝卜 300克 干辣椒 2个 盐 50克 糖 100克 陈醋 5大匙 鸡粉 1小匙 酱油 3大匙 蚝油 1匙 酒 1小匙 生粉 2小匙 姜片 5克 油 2匙 葱 1支 蒜 10克 步骤/方法 1 各材料，牛肉用小许的盐、糖、鸡粉、酒、生粉腌好待用 2 萝卜切片后用盐腌20分钟，洗去盐份 3 把陈醋、糖、酱油放一起泡腌过的萝卜片至入味，约2小时（酸甜口味可根据个人喜好调节，也可用白醋） 4 热锅，下油爆香姜、蒜与干辣椒 5 下牛肉片 6 牛肉炒至稍转色 7 下…

鲜笋炒牛肉 ，很好吃哦！ 食材 牛肉 400克 鲜笋 300克 朝天椒 3克 姜蒜 8克 盐 2克 油 15克 生抽 4克 葱 5克 方法/步骤 1 把笋切开洗干净，切片，用冷水泡12小时， 2 然后水开下笋下盐，煮15分钟 3 捞起用冻水冲洗，然后泡着，每3-4小时换一次水，共换3-4次即可 4 然后牛肉用生粉、油、糖、蒜头、姜丝、蠔油抓匀，腌15分钟即可，然后先下油锅炒牛肉，炒至7成熟装起 5 然后下油放蒜片放蠔油再放笋放糖放料酒放生抽老抽爆炒，然后下半碗水，焖至水干把牛肉放入锅里一起炒熟即可，美味！ 6 一点…

茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”， 其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。 食材 牛肉 200克 茭白 4根 红尖椒 6个 香油 3匙 姜 适量 葱 4根 生抽 1匙 步骤/方法 1 将牛肉切成丝，用生抽，盐腌上5分钟。 2 将红尖椒，姜切丝，葱切碎。 3 将茭白去皮，洗净切成丝。 4 将锅里放入香油，烧热，放入红尖椒和姜丝爆炒一下。 5 再放入牛肉，爆炒至变色，铲入盘内待用。 6 锅内有余油，放入茭白丝，盐，生抽…

牛肉营养价值和其它肉类相比较起来却是很高的 食材 芥菜 100克 牛肉 100克 胡萝卜 50克 大蒜 15克 鸡粉 10克 调和油 5克 淀粉 10克 蚝油 5克 方法/步骤 1 将干的咸芥菜丝提前用水泡软，将盐分泡出去一部分，然后去除水分备用，牛肉切成细丝状后用少量淀粉拌匀，胡萝卜切丝，大蒜拍扁后切两刀； 2 炒锅中放入适量调和油，然后将大蒜放入锅中煸炒出蒜香味； 3 将牛肉丝放入锅中； 4 翻炒至牛肉变色出香味； 5 将芥菜丝放入锅中； 6 翻炒一会； 7 将胡萝卜丝放入锅中翻炒几下，然后放入适量水； 8 炖…

将牛肉切成肉丝，加入调料腌制。将芹菜切成段，红尖椒切成丝，姜蒜切成末，加入调料配成酱汁备用。锅烧热油炒至牛肉变色捞出。锅中留底油放入调料炒匀，再放入芹菜、牛肉和配好的酱汁，翻炒均匀即可。 食材 芹菜 300g 牛肉 1000g 红尖椒 10g 姜 3g 蒜 3g 红薯粉 5g 生抽 3g 蛋液 5g 胡椒粉 3g 红油豆瓣酱 5g 方法/步骤 1 加入调料腌制牛肉 将牛肉切成肉丝，碗中倒入生抽抓匀，再倒入蛋液和红薯淀粉搅拌均匀腌制。 2 芹菜切段，调配酱汁 将芹菜切成段，红尖椒切成丝，姜蒜切成末，红薯淀粉和水搅拌均…

     洋葱炒牛肉是一道普通的家常菜，也是很多人喜欢的一道菜，荤素搭配，营养充分。洋葱是价格低廉又好存储的含有多种营养的菜，帮助消化，还预防感冒，建议大家多吃哟。 食材 洋葱 一个 牛肉 200克 生姜 一块 大蒜瓣 三瓣 生抽 少许 蚝油 少许 花生油 适量 孜然 少许 生粉 少许 鸡蛋清 少许 盐 适量 方法/步骤 1 准备好原材料 2 牛肉切成丝 3 牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉，抓匀 4 洋葱切成小块 5 姜蒜切成末 6 锅里放入适量的花生油，烧到八成热，爆炒牛肉，放入少许孜然，出锅待用 7 锅…

黄豆芽炒牛肉丸子，味道很好。一看就有味口。这次小编为大家分享的是——怎么做黄豆芽炒牛肉丸子？请看步骤如下： 食材 黄豆芽 适量 牛肉丸子 3个 西红柿 1个 玉米油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 蒜苗 适量 方法/步骤 1 洗净的蒜苗，切小被用，3个牛肉丸子，煮熟装碗里备用。 2 黄豆芽捡去不好的，洗净装漏盆里备用。 3 锅中放适量的玉米油，等油6成热时，倒入洗净的黄豆芽翻炒匀。 4 加入适量的食盐和切小的蒜苗，搅炒均匀。 5 加入适量的酱油，爆炒均匀入味。 6 这时。放入煮熟的牛肉丸子，一起烧炒入味。 7 一个西…

白菜、木耳是常见的食材，营养丰富，是百姓餐桌上常见的一道菜，经常食用对身体健康很有益哟！ 食材 白菜 150克 木耳(水发) 50克 牛肉 100克 调和油 15毫升 蒜 10克 酱油 10毫升 盐 少量 淀粉 少量 蚝油 10毫升 步骤/方法 1 准备食材：木耳泡发后用水焯一下，牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀 2 热锅放油，将牛肉片放入锅中 3 煸炒至肉变色后放入蒜片爆香 4 放入木耳翻炒一会 5 放入白菜片翻炒一会 6 放入酱油 7 翻炒均匀即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

茶树菇炒牛肉非常好吃，冬季的最佳美食。   工具/原料 主料牛肉400g<br>配料油适量<br>盐适量<br>茶树菇200g<br>青椒1只<br>蒜头适量<br>姜片适量<br>红椒1只<br>葱适量<br>耗时 准备时间10分钟内<br>制作时间10分钟内 步骤/方法 1 准备蒜头 姜片 青红椒 葱   2 肥肉切成簿片，用生粉，生抽盐油糖腌好。（这是老板帮手切的，他的刀法好，牛肉如纸一样的…

把餐厅里吃的小炒复制到家里，快手易操作 食材 藕带 1包 牛肉 150克 小米辣 2根 适量 方法/步骤 1 腌制牛肉：姜丝、黄酒、沙茶酱、生抽、糖、香油、胡椒粉，以前半小时腌制即可 2 包装藕带，酸辣味道的，含泡椒 3 冲水洗干净 4 小米辣切丁热油，牛肉和小米辣翻炒 5 加入藕带翻炒均匀即可 6 简单下饭 END 注意事项 还是建议藕带冲水，去除多余的腌制料 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

芹菜爽脆，牛肉鲜香，既补充膳食纤维又补充蛋白质。 食材 牛肉 150克 芹菜 200克 辣椒 5克 姜 2克 蒜 3克 葱 2克 生抽 2克 盐 3克 方法/步骤 1 大芹菜洗净，斜切片，牛肉切片，葱姜蒜辣椒切片。 2 起锅烧油，葱姜蒜辣椒爆香。 3 放入芹菜翻炒30秒。 4 倒入牛肉继续翻炒30秒。 5 倒入少许生抽、食盐，翻拌均匀。 6 关火，出锅，色香味俱全！ END 注意事项 选用熟牛肉更方便一些，也可以买生牛肉提前卤好。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领…