凉拌菜是大伙喜欢的美食，爽口，下饭，想想口水都流一地，今天分享凉拌海带丝做法，赶紧行动做起来，满足你的胃吧。 食材 海带丝 半斤 姜，蒜，盐 适量 油，生抽，陈醋 适量 小米椒 适量 方法/步骤 1 姜，蒜，小米椒等量切碎待用。 2 海带丝在煮开水中煮10分钟，放入凉水后，沥干水分待用。 3 将生抽，陈醋，麻油，盐，鸡精，根据自己喜好调配。 4 将调料跟切好的碎料全部倒入海带丝中，起锅热油后，也倒入海带丝中。 5 搅拌均匀后，可以放在冰箱冷藏一段时间更加爽口。就可以食用了 END 注意事项 点赞的人更美丽 经验内容…

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 竹荪 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 竹荪剪成三段，泡水，注意多换几次水。瘦肉切条状，加生抽，淀粉腌制。芦笋洗净切好 2 芦笋焯水，冲冷水，沥干待用。 3 橄榄油烧热后，下蒜白爆香 4 倒入清水 5 煮开后放入竹荪 6 放入肉羹 7 放盐，撒蒜苗出锅 END 注意事项 在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴…

水煮鱼的家常做法 食材 草鱼 1条 鸡蛋 2个 豆芽 300g 盐 适量 油 适量 料酒 适量 生淀粉 适量 花椒 2勺 葱 2段 姜 5片 麻椒 2勺 八角 适量 草果 适量 桂皮 适量 香叶 适量 干辣椒 10个 方法/步骤 1 草鱼去鳞去内脏去腮，去鱼腹部内黑膜。鱼鳃和黑膜是至鱼腥的主要源头 2 切掉鱼头，用刀沿着鱼骨一侧，片出鱼肉 3 片好的鱼片，剃掉大刺。怕麻烦的花也可以省略这步。另外一侧的鱼肉按照同样的办法剔骨取肉，鱼骨、鱼尾不扔留用 4 鱼肉切成蝴蝶片，就是一刀下去不切断，第二刀再切断。厚度约0.5c…

咸香凉拌黄瓜 食材 黄瓜 1根 小米椒 2个 酱油 2汤勺 陈醋 1汤勺 香油 少许 方法/步骤 1 黄瓜洗净 2 黄瓜去皮 3 黄瓜切断滚刀 4 黄瓜腌制半小时 5 黄瓜腌出水 6 把大蒜，醋，味精放进去，拌匀 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

不知道该吃什么？来学习如何做出美味可口的菜团子吧。 食材 玉米细粉 250g 中筋面粉 250g 鸡蛋 3个 酵母粉 4g 鸡毛菜 400g 胡萝卜 1根 虾皮 20g 盐 3g 耗油 20ml 芝麻油 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 水沸后，加少许盐，食用油。 2 鸡毛菜放入锅里快速焯一下，捞出过冷水，充分拧干，切碎。 3 热油锅，打两颗鸡蛋，加少许盐，充分炒散备用。 4 在碗里加入虾皮，胡萝卜碎，鸡蛋碎，耗油，搅拌，加盐，芝麻油，葱花，拌匀。 5 将玉米面粉和中筋面粉1:1混合，打一颗鸡蛋，加酵母，分次加水，…

芹菜含维生素C比较多，鸡蛋含丰富蛋白质，两者加起来还有清热解毒、利湿消肿的功效，对消化不良、慢性肝炎、贫血有一定的帮助。 食材 芹菜 3根 鸡蛋 2个 盐 1勺 清水 1茶匙 方法/步骤 1 准备好需要的食材，芹菜、鸡蛋。 2 将芹菜摘干净，清洗干净。 3 洗净后，把芹菜切段，烧开水，在水里过一下。 4 鸡蛋打散以后，加入清水。锅热后，倒油大火加热，倒入鸡蛋，用铲子在锅中将鸡蛋搅成小块，盛出备用。 5 锅在放油，加热，加热8层热。 6 油到8层热时，放入芹菜，翻炒2分钟。 7 放盐，搅匀后，放入炒好的鸡蛋就可以了。…

很多人都喜欢去饭店点一盘炒面，那么如何在家里做好一盘面呢？    食材 面 500g 葱 1根 卷心菜 棵 耗油 1勺 辣椒酱 1勺 盐 1勺 水 少量 生抽 1勺 方法/步骤 1 先把面放入锅中蒸一下，这样子的面会更有较劲 2 将新鲜的卷心菜与葱洗净 3 放在砧板上，切碎 4 卷心菜先下锅，中火翻炒，加入少许的水和盐 5 待卷心菜差不多熟，再加入面 6 加入一勺耗油、一勺生抽和少许辣椒酱 7 不断翻炒，大概有10分钟左右即可加入切好了的葱花 8 出锅完成 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、…

不同颜色的蔬菜,包含着不同的营养,一起炒,更科学,更美味!   工具/原料 100克 瘦肉丝 一个 胡萝卜 100克 茶干 半个 洋葱 100克 秀珍菇 100克 芹菜 盐 糖 鸡精 葱 姜 蒜 料酒. 步骤/方法 1 用料;瘦肉丝100克(买现成的),胡萝卜一个, 茶干100克,洋葱半个,秀珍菇100克,芹菜100克.   2 做法1.胡萝卜洗净去皮切丝. 2.茶干切丝用开水泡一下(去除豆味) 3.洋葱,芹菜洗净切丝,(芹菜叶别去掉,好东西) 4.秀珍菇洗净,用手撕成丝. 5.葱,姜,蒜洗净切碎.   3 做法;…

以前为了图个方便买了袋自发粉，剩下的正好可以发个豆沙包的菜谱，很少的材料照样可以萌萌大 食材 自发粉 200克 水 100毫升 红豆沙 适量 蜜豆 少许 步骤/方法 1 在自发粉中加入30度水 2 用筷子迅速搅成絮状 3 为了口感更松软，用力向同一个方向揉面 4 揉成均匀的面团，盖上一层保鲜膜，放在温暖湿润的地方进行第一次发胶，大约需要40分钟 5 取出面团分成8等份，进行排气 6 去一块面团，擀开来，放入适量豆沙 7 包成一个圆团后用手指捏出两只耳朵 8 用蜜豆做出眼睛和嘴巴 9 现在进行第二次醒发，大约20分钟…

茄子：清热、活血、消肿青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 食材 茄子 适量 青椒 适量 蒜 适量 盐 适量 油 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 1.准备的食材。 2 2.茄子青椒切成条状 3 3、茄子过油捞出待用。 4 4、锅底留油爆香蒜粒，倒入茄子给适量的盐翻炒 5 5.最后用生抽调味，翻炒均匀入味即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

在饭店点过一次口蘑芹菜，觉得很好吃，回家复刻下，芹菜含有丰富的高蛋白和膳食纤维。口蘑是低脂肪食品，提高免疫力。 食材 口蘑 500克 芹菜 200克 里脊肉 200克 葱姜蒜 10克 小米椒 5克 盐 3克 生抽 10克 鸡汁 5克 方法/步骤 1 口蘑洗干净，切成片，锅中烧水，水开后，放入切好的口蘑，煮熟，捞出沥干水份备用。 2 芹菜、里脊肉都切丝，葱姜蒜切碎，小米椒切段（不吃辣的可以不放）。 3 锅中放油，放入葱姜蒜爆香，放入里脊肉，翻炒。 4 炒至变色后，放入少量的生抽，翻炒，倒入切好的芹菜，继续翻炒。 5 …

怎么做蒜蓉粉丝蒸金针菇你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做蒜蓉粉丝蒸金针菇的方法。 食材 粉丝 200克 金针菇 300克 火腿丝 200克 生抽 蚝油 8克 蒸鱼豉油 5咳咳 蒜末 20克 小米辣 8克 盐 鸡粉 3克 方法/步骤 1 提前泡好的粉丝装盘垫底  ，再放上金针菇 火腿丝，最后再放上金针菇备用； 2 锅中烧油 放入蒜末炒香 再放入小米辣翻炒； 再放入生抽 蚝油 盐 鸡粉翻炒均匀； 3 金针菇上边放入炒好的蒜蓉酱 ； 上锅蒸8分钟 ，蒸好后淋入蒸鱼豉油，放上葱花 浇上热油即可； END 经…