菜品口味:酸甜 主要工艺:炸 主要食材:猪肉类 所需时间:三刻钟 制作难度:普通 所用厨具:炒锅 工具/原料 <p>食材明细 </p> <p>猪里脊适量 </p> <p>鸡蛋清适量 水淀粉适量 胡椒粉适量 </p> <p>盐适量 料酒适量 番白糖茄酱适量 葱适量 姜末适量 醋适量 </p> 步骤/方法 1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。 3 碗中加全蛋液、…

2022年2月15日 32点热度 0人点赞 阅读全文

                   今天下班时一路狂奔,哈哈,干嘛呢?这不,上次答应我家Cutelady,教师节给老师送我做的 面包嘛!你们都知道,面包做起来不难,主要是费时间,至少要3个半小时吧。平时上班都很忙, 回到家已经很累了,面包都是周末做的,今天不行要加班做面包,明天让cutelady送去,新鲜的才 好啊。这不我现在一边写博文,一边在做面包呢。呵呵还好,做面包不是费力活,中间两次发酵的 时候手可以腾出来做别的事情。今天可能得晚点睡觉了,为了Vincent的老师,我豁出去了啊!在 和面的时候,我跟Vinc…

2022年2月15日 47点热度 0人点赞 阅读全文

“这个小饼操作非常简单,即使是小朋友都可以做,而且口感是鲜甜味儿的,非常松口,颜值很高!” 食材 低筋面粉,黄油,糖粉,盐,香草精,泡打粉,坚果 适量 方法/步骤 1 将黄油室温软化 2 低筋面粉和泡打粉搅拌均匀后过筛 3 将所有的坚果都捏成小碎块,我选用的是开心果! 4 将黄油中加入糖粉,盐,香草精,低筋面粉,用刮刀搅拌混合直松散状(不用揉成面团,也不需要冷藏)或是用手搓成图片上的样子,一粒一粒的就可以了! 5 在烤盘中放入饼干模具,什么形状的都可以,塞入适量的面团 6 用手指按平整,大约2CM的厚度 7 然后在…

2022年2月15日 37点热度 0人点赞 阅读全文

樱桃酒具有抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。下面我就来教教大家我在我妈妈哪里学来的酿制樱桃酒的方法,听我妈妈讲此樱桃酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。 方法/步骤 用成熟的樱桃可以酿制樱桃酒,它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳,呈玫瑰红色或淡红色…

2022年2月15日 38点热度 0人点赞 阅读全文

营养筒骨粥是一款特别有营养的食物,老少皆宜,味道香而不腻,那么怎么做营养筒骨粥呢?一起来学习吧。 食材 筒骨 500g 料酒 2勺 姜片 5片 盐 2勺 葱 1根 白胡椒 1勺 方法/步骤 1 把筒骨放入锅中,加入冷水、料酒,开大火煮。 2 米和筒骨放入锅内。 3 等粥煮熟后放盐。 4 吃之前撒入葱花,白胡椒,这样美味的营养筒骨粥就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅…

2022年2月15日 28点热度 0人点赞 阅读全文

分享一个猪肝的吃法。 食材 猪干 一块 青红椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 料酒 适量 白糖 适量 耗油 适量 陈醋 适量 酱油 适量 淀粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备猪肝,清洗干净,切片。适量青红椒配菜切块备用。 2 加入适量盐,淀粉,鸡精,料酒,抓均匀。 3 准备一个碗。放适量盐,白糖,耗油,陈醋,酱油。 4 再加入适量水淀粉,调均匀。 5 三层油温,下猪肝,滑熟捞出。 6 留底油,放姜蒜炒香,放配菜,翻炒均匀,放猪肝,淋入酱汁,继续翻炒均匀。即可出锅: END 注意事项 其他的肝也可…

2022年2月15日 20点热度 0人点赞 阅读全文

不爱吃菜的宝宝看过来,学会了让宝宝爱上蔬菜。 食材 西兰花 一朵 山药 一根 方法/步骤 1 西兰花掰成小朵切碎,山药切成泥,胡萝卜切丁。 2 碗中加入所有的食材,加入鸡蛋、葱花、胡椒粉、盐、鸡汁搅拌均匀。加入适量的面粉,搅拌成面糊, 3 锅热刷油,加入一勺面糊,撒上黑芝麻,盖上盖子煎2分钟,翻面,再煎2分钟即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年2月15日 37点热度 0人点赞 阅读全文

 大家都说孕妇要吃燕窝补充营养,但是对于孕妇吃燕窝还是存在很多疑问,我们一起来了解下。 食材 燕窝 3g 方法/步骤 1 孕妇怀孕时吃燕窝,每次不只吃3-5克,吃太多会怎样?   食用太多燕窝并不会有不良副作用,但是过量的燕窝人体无法全部吸收,因为人体每次只能吸收3-5克燕窝的营养,少食多餐比较容易吸收。 2 产后还要继续吃燕窝吗?   建议产后还是继续食用燕窝。燕窝中的表皮生长因子可以修复伤口,淡化疤痕;宝宝出生以后,母体中的唾液酸含量会降低,吃燕窝可以补充母子体内的唾液酸,提高宝宝免疫力,促进头脑发育;用燕窝搭…

2022年2月15日 30点热度 0人点赞 阅读全文

牛腩怎么做才好吃,今天介绍一道美食,西红柿牛腩。西红柿牛腩的营养十分丰富,含有极高的维生素和蛋白质,它的做法非常简单,今天分享给大家。 食材 牛腩 一斤 西红柿 两个 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先把牛肉清洗干净,然后将牛李集切成条状。加入适当的盐生粉胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟左右。 2 西红柿洗干净之后放进开水里煮5分钟,然后去皮,切成小块,用盘装好备用。注意要把西红柿的蒂去除。 3 锅里放适量的花生油,将准备好的西红柿倒入锅中,加入适量的番茄酱翻炒均匀,大概煮两分钟时间。 …

2022年2月15日 28点热度 0人点赞 阅读全文

这次的海鲜煲,我专门选了男女老少都喜欢的鱿鱼、虾。还别说,肉煲吃多了,偶尔来个海鲜煲,吃起来比肉更爽口清新。 食材 虾 350g 鱿鱼花 200g 洋葱 200g 海鲜菇 150g 蒜 3颗 姜 1块 老豆腐 1块 生抽 1瓷勺 蚝油 1瓷勺 淀粉 适量 盐 1茶匙 糖 适量 方法/步骤 1 老豆腐切片,洋葱切小片。 2 在小碗里加入白糖、生抽、蚝油、淀粉、水,并搅拌均匀。 3 水开后,放入鱿鱼花和虾。再加入适量料酒去腥,待虾变红后可捞出备用。 4 先热好油,把豆腐平铺到锅里。煎至豆腐两面金黄,夹到煲里。 5 锅内…

2022年2月15日 38点热度 0人点赞 阅读全文

豆制品加上肉制品,更加营养丰富。 食材 肉丝 一份 干丝 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 首先准备肉丝一份,清水清洗,同时放入适量的食盐进行腌制。 2 准备干丝,清水清洗,去除杂质等。然后切成小段。 3 准备从葱姜蒜等食材,切成碎末备用。 4 将锅中放油,倒入肉丝进行翻炒。 5 等到肉丝炒熟后,就可以将干丝放入锅中,与肉丝一起进行翻炒。同时放入食盐,老抽等调料。 6 最后放入葱姜蒜等食材,进行简单翻炒一下就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领…

2022年2月15日 28点热度 0人点赞 阅读全文

秋冬季节是吃藕的最佳季节,而莲藕有营养超级丰富;含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。特别适合孩子、孕妇吃;我家就有一枚爱吃藕的娃,这个做法超级美味;适合2岁+的宝宝食用 食材 莲藕 一段 生抽 1勺 温开水 50g 盐 2/ 1小勺 香醋 1小勺 大蒜 2瓣 芝麻香油 少许 方法/步骤 1 准备所需食材;清水、生抽、盐、香油、香醋调成汁备用 2 莲藕…

2022年2月15日 23点热度 0人点赞 阅读全文