用燕麦片来做饼干，口味很不错，很好吃。接下来小编就为大家带来燕麦片饼干的做法 食材 燕麦 50g 低筋面粉 200g 糖 25g 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 泡打粉 2g 方法/步骤 1 中粉中加入玉米淀粉，配成低粉（按量加入） 2 下油（适量） 3 下鸡蛋 4 适量加入燕麦粉 5 加入泡打粉 6 揉成面团 7 擀成面片 8 模具压出形状 9 放入烤盘摆放整齐 10 放进烤箱180度25分钟（具体时间按实际情况） END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业…

食材 鹰嘴豆 20克 红薯 1个 鸡胸肉 1块 青红辣椒 各半个 口蘑 4朵 鸡蛋 1个 盐 少许 方法/步骤 1 把红薯洗净，切成两半，放到烤盘里。在180度的烤箱里烤20分钟左右。烤得好。 2 吃完后，把它转过来，用勺子把红薯捣碎，再放一些烤鹰嘴豆。 3 用橄榄油和黑胡椒粉腌制，在180度烤箱中烤20分钟左右，直到表面有点脆。它可以和红薯一起烤。 4 烤鹰嘴豆 5 如果平底锅里没有油，打开最低温度，放入口蘑。慢慢煎。如果你怕糊，可以加一点水炖。炖的时候，在表面加一点海盐。 6 煎至口蘑出水就可以了。 7 鸡肉和…

食材 马蹄粉 100克 糖（冰糖） 110克 红豆 100克 水（煮红豆） 1000毫升 水（开马蹄粉） 140毫升 方法/步骤 1 将红豆浸泡至少2小时（建议1晚），倒水，然后用约1000毫升水（煮沸后约35分钟）将红豆煮沸，倒出备用，并保留300毫升红豆水备用。 2 2。取140ml清水，混合马蹄粉。把马蹄铁粉和水充分混合。 3 3.红豆水300毫升煮冰糖。 4 趁热将煮好的甜点倒入马蹄粉水中，边倒边搅拌。热糖水必须慢慢倒入并迅速搅拌。如果二者混合不好，这一步会直接影响口感。 5 把红豆倒入马蹄粉中搅拌 6 6…

食材 鱼肚 适量 鸡蓉 适量 粟米 适量 罐头粟米汤 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 大澳带回鱼肚，一包5块98的大洋~ 2 将鱼肚放入水中腌制5小时，将水下姜片、葱和酒煮沸，将鱼肚煮10分钟，使其变软，去除鱼肚味，然后将鱼肚切成丁。 3 准备材料 4 将鸡肉切碎成糊状，加入盐、鸡粉和胡椒粉腌制，然后加入玉米粉和水，拌匀制成鸡肉糊状。 5 将水烧开，加入小米粒，将玉米汤和鱼肚拌匀，加入盐、糖和鸡粉调味，然后加入鸡膏，再用慢勺搅拌鸡膏使鸡膏分散， 6 鸡蓉熟了以后，下生粉水使汤粘稠，再打入蛋花完成。（下生粉水和打蛋…

前两天看见有位亲做的饼干，做法很简单，我也来学着做做，上次做了一次饼干比较失败，太软了，这次的做法很简单，做的饼干也很成功。 食材 小麦面粉 300克 鸡蛋 1个 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 鸡蛋一个打散，放少许盐搅拌均匀。 2 按自己的口味加适量白糖搅拌至融化。 3 筛入面粉。 4 和成面团，放置20分钟。 5 将面团擀成面皮。 6 用模具压出自己喜欢的形状，剩下的面皮可以用刀子切成方块型。 7 将压好形状的面皮放入烤盘，烤箱预热150度烤制25分钟即可。 END 注意事项 吃得甜的可以多放些糖，家里有泡…

冰皮月饼是一种非常常见的月饼，包括两部分一个馅料，一个是冰皮，今天重点讲解下如何制作冰皮月饼的馅料。今天重点讲解下如何制作奶黄馅料。 食材 鸡蛋 一个 澄粉 25g 玉米淀粉 25g 奶粉 25g 吉士粉 25g 黄油 25g 白砂糖 适量 淡奶 适量 水 适量 方法/步骤 1 首先将澄粉玉米淀粉奶粉吉士粉和糖均匀混合，再将黄油溶化后搅拌均匀。 2 之后降入椰浆搅拌均匀。 3 再加入淡奶搅拌均匀。 4 之后降入鸡蛋搅拌均匀。 5 再利用筛子过筛一遍，避免出现小疙瘩。 6 如图盖上保鲜膜小火蒸15分钟。 7 出锅后搅…

自己制造的面包没有防腐剂，可以放心吃哦~ 食材 苹果酱 适量 面粉 250克 冰糖（稍微甜点的） 250克 白糖 30克 鸡蛋 60克 色拉油 20克 绵白糖 20克 精盐 2克 酵母 1又1/2勺 方法/步骤 1 将苹果酱外的所有原料（蛋液要留出10克，刷面包表皮用），倒入面包机内桶中，现在开始发面团，一个半小时（90分钟）后面团就发酵好了。 2 将发酵好的面团充分揉搓排气后，分割成多份，做成形后盖保鲜膜再醒发20分钟到30分钟，面团长到原来的1.5倍左右。 3 取一个小面团，用擀面杖擀成圆皮，放上苹果酱，均匀收…

食材 草鱼 300克 小麦淀粉 25克 胡椒粉 少量 鸡精 少量 盐 少量 鸡蛋清 1个 方法/步骤 1 草鱼洗净，去皮去骨。 2 切成小块 3 将鱼肉，鸡蛋清，盐，胡椒粉，鸡精，放入搅拌机搅拌成肉蓉。 4 搅拌好肉蓉放入盆里 5 加入适量的淀粉，用手均匀触碰，并用手顺时针搅拌，使肉末变浓。 6 胡萝卜洗净去皮，切成薄片。 7 放入盘里摆放好，将鱼蓉用手挤出大小均匀丸子，放在胡萝卜片面上。冷水上锅滚开蒸6分钟。 8 鲜美丸子 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关…

甜甜圈最初是油炸而成的，但是经常食用油炸食物不利于健康。于是有人改版做成蛋糕版的甜甜圈，试过用低粉、黄油做的甜甜圈蛋糕，也试过用低粉、色拉油做的甜甜圈蛋糕，说实话口感一般，与真正的甜甜圈差很多。然后改为高筋粉发酵后做的甜甜圈面包，口感极好，咬一口，嗯，这才是甜甜圈。喜欢吃甜甜圈的朋友一定要试下，极力推荐~ 食材 高筋面粉 250克 低筋面粉 50克 奶粉 20克 鸡蛋 1个 细砂糖 40克 酵母粉 5克 黄油 20克 牛奶 120克 白巧克力 50克 黑巧克力 50克 蔓越莓干 少许 彩糖针 少许 方法/步骤 1 …

初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主，人更容易烦躁不安，这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。“枸杞薏米莲子羹”既可以滋阴润肺，又可以美白哦。 枸杞：增强其免疫功能，也能明目、降血脂、保护肝脏。 薏米：有利水消肿、去湿，减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。 银耳：具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。 莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃的功效。 红枣：维生素C含量居百果之冠，比苹果、桃子高80-90倍，被誉为“天然维生素C丸”。红枣还具有不少新的保健功能…

香辣肉松和松软面包的结合体 食材 水 105g 糖 50g 盐 2g 奶粉 15g 黄油 20g 鸡蛋 1个 高筋面粉 250g 酵母 3g 沙拉酱，肉松，葱花，火腿粒 适量 方法/步骤 1 将主料的水、糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、高筋面粉、酵母放在面包桶，用面包机和面功能30分钟 2 将和好的面团揉圆用保鲜膜或盆盖好，静置20-30分钟。 3 然后揉圆擀平。 4 放在28/*28金盘中，将四周面团压平。 5 用竹签在面团表面叉上小洞，放入烤箱发酵45-50分钟。 6 在发酵好的面团刷上蛋液， 7 放上火腿粒和葱花。…

熊猫豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。熊猫豆所含的氨基酸种类齐全，人体中不能合成的8种必需氨基酸中，除色氨酸和蛋氨酸含量稍低外，其余6种含量均高，尤以赖氨酸含量丰富。 食材 低筋面粉 120g 玉米粉 80g 熊猫豆 50g 白砂糖 40g 发酵粉 2g 桂花糖 适量 方法/步骤 1 熊猫豆 2 熊猫豆浸泡6小时 3 放入锅中 4 煮至豆皮开裂 5 捞入碗中，加入糖桂花拌匀 6 面粉、玉米粉 7 将玉米粉、面粉 8 糖混合在一起 9 放入酵母、水 10 和成较软的面团，加入熊猫豆拌匀 11 放入抹了油的模子中，发…