食材 大虾 10只 鲜肉 一斤 鲜玉米 半斤 大葱 半根 生姜 三片 盐 适量 鸡精 少许 香油 适量 方法/步骤 1 制备材料 2 去虾壳 3 葱姜切块 4 在猪肉馅里加一点汤或水，朝一个方向搅拌，直到变成凝胶状。然后加入葱花姜和少量酱油 5 加点盐和鸡精 6 虾仁虾仁快到碗里来 7 包馄饨堂妈有详细的菜谱的，喜欢的可以去看一下很简单的 8 暖心暖胃的一碗馄饨是冬日对家人最好的关怀 9 新鲜的虾仁，玉米粒又香又甜，一口咬下去，香浓多汁，真的太好吃了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

面包每个星期做一次成了习惯，这次做了款菠萝包，很受欢迎，每次做的面包我最多的时候是吃了一个，其他的都被家人吃掉了，不过很有成就感，没吃完说明好吃！ 食材 面包粉 150g 白砂糖 30g 低筋面粉 15g 黄油 10g 酵母 10g 糖分 10g 方法/步骤 1 准备好所有材料！ 2 将面包粉，酸奶，盐，糖，酵母，鸡蛋搅拌成柳絮状。   揉至扩展阶段，（大概20分钟）加入黄油继续揉10分钟。发酵至2倍大。 3 准备表面的材料：黄油15克隔水溶化，加入糖粉。 4 加入低粉，搅拌均匀。 5 搅拌成糊状即可。 6 将面糊…

奶酥饼干的做法 ，甜品控看过来！ 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 称好配料备用 2 将白糖、奶粉混入软化好的黄油里 3 打发至发白膨胀 4 分三次加入蛋黄液，每次拌匀再加 5 筛入低筋面粉，加入洗好擦干的葡萄干（最好将大葡萄干切一下） 6 拌至无干粉后放在面包上擀成一厘米厚的面饼 7 切成宽三厘米、长四厘米的小长方条，刷上蛋黄液 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

有着清热去火消暑解渴的作用 食材 绿豆 6两 大菜又称【洋菜】 40条 糖 2小杯 清水 8杯 方法/步骤 1 大菜用水沉浸半个小时的样子 2 把绿豆洗干净放入锅中加入水后，用慢火将绿豆煮到软透为止 3 再用煮绿豆的水拿去煮溶大菜，放入糖，绿豆，搅拌均匀，再接着煮 4 当煮的差不多水开始翻滚，就关掉火，倒入准备好的糕的模具中 5 等待凉后，放入冰箱，冷藏，大概要放一晚上左右，就彻底凝固了 END 注意事项 菜一定要洗干净 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…

原材料只有普通的三种：普通面粉、细砂糖、鸡蛋。味道却很赞！ 食材 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 四个全蛋打入无水无油的盆里 2 放入细砂糖，也可以用白糖 3 用电动打蛋器最高速打发，这是打发大概1分钟左右的状态 4 继续最高速打发直至体积膨大颜色发白 5 然后最低速打发直至细腻无大泡，用打蛋器的头划过后有明显花纹且不易消失 6 筛入普通面粉，用搅拌戚风蛋糕面糊的方式搅拌，直至均匀无干粉 7 倒入纸杯，顶部可以撒些白芝麻或者黑芝麻。这些用料可以大概做10个纸杯。搅拌时会比较不太好搅拌，毕竟是干粉，而且会消泡，我搅拌时体…

很羡慕那些心灵手巧的人，上天赐给他们一双巧手，让他们无论遇到多少人来家里做客都能从容应对，并且很快的做出一桌子好看又好吃的美食了。我做不到，我只能在一些现成的东西上下功夫。瞧，我做的饼干拼盘很不错吧。 食材 饼干 适量 方法/步骤 1 向取出一个盘子，将盘子清洗干净。用干布把清洗干净的盘子擦干。然后取出两块儿黑色夹心饼干，把这两块儿夹心饼干并排挨着摆放在盘子上面作为耳朵。 2 再取出两块儿黑色的夹心饼干，把这两块儿黑色的夹心饼干并排分开摆放在盘子的下面作为脚。再取出两块儿黑色的夹心饼干，把这两块儿黑色的夹心饼干并排…

食材 家用大米 250克 水 500克 肉 100克 葱 5根 大蒜 5瓣 生姜 5片 生抽 1勺 耗油 1勺 盐 适量 鸡精粉 适量 猪油 1勺 芝麻油 适量 鸡蛋 6个 蔬菜 适量 玉米油 两勺 方法/步骤 1 250克米饭（我们通常吃的米饭），提前约6小时用水浸泡； 2 将250克大米洗净，倒入干净的破墙机中。加入500克水，盖上盖子。按“果汁”键打它。如果你想把它打得更细，你可以再按一次“粉碎”键； 3 如上图所示，家里有披萨碟是可以的。只要底部是平的，多点菜就更好了。这样，你可以一次蒸更多的菜，节省时间；…

食材 莜面 150克 开水 150克 蘑菇、红萝卜、肉沫等 适量 方法/步骤 1 根据一人一碗的面粉量，加入燕麦粉。这个产量是两个人的体重，一共150克。 2 按照裸燕麦与开水1:1的比例，加入开水，将裸燕麦烫至半熟。加入开水，用筷子快速搅拌至表面呈雪花状。 3 待面粉降温至不烫手的时候，就可以开始揉面，反复揉至手,盆,面三光即可。 4 面团搓成长条，平分，然后用两个尖加工成小鱼形状。 5 好好擦，放在一边。把水烧开。把它放进蒸腾的抽屉里蒸10分钟左右。 6 莜面可放入汤汁中混着吃，也可用于炒菜。 7 可以根据个人…

食材 瓜子仁 250克 南瓜籽仁 250克 黑芝麻 50克 白糖 300克 麦芽糖 60克 方法/步骤 1 准备好所需要的食材，我用的是南瓜子仁,瓜子仁,芝麻，芝麻我买的是熟的，瓜子仁是生的，所以先要放入预热好150度的烤箱中烤18分钟左右，在烘烤中途要打开烤箱翻拌一下，这样烘烤的才会更加均匀。熟瓜子仁忽略此步骤。 2 芝麻也可以根据家里的材料来选择，黑芝麻、白芝麻都可以哦！ 3 现在我们来制作糖稀，打开燃气灶，取一个无水无油的干净锅，将锅烧热后转小火，将细砂糖或者白绵糖倒入锅中。 4 细糖慢慢融化后，倒入麦芽糖中…

姥姥家的传统食物，一般只在过年做都是亲戚家做的我特别喜欢吃，可以做青椒炒焖子，焖子酸汤学会就可以想吃就做啦 食材 粉条 1斤 猪肉馅 200g 红薯淀粉 400g 葱末 适量 姜末 适量 生抽 适量 老抽 适量 水 适量 调味汁（备用） 水 生抽 老抽（一点） 方法/步骤 1 肉馅和葱姜末备用 2 粉条煮软，大概在锅里煮10分钟左右 3 煮粉条的时候可以拌肉馅儿，肉馅加入葱姜末，生抽，一点点老抽。 4 粉条煮软捞出，放凉，撒入五香粉（或十三香）姜末 5 用手拌匀，在拌的时候，调味汁要一点点的加，不一定用完的。 6 …

有不少朋友对于芥菜可能会有点陌生，但是说起“酸菜”那就是非常的了解。所谓的酸菜就是芥菜经过处理后发酵发酸而成的，但是芥菜并不是只有做成酸菜才好吃。清炒的时候非常的甘甜有味，而做成一夜渍味道也是非常不错。所以今天的美食推荐就带你来制作这一农村人很喜欢的一夜渍做法，在日常可用于搭配粥那是再适合不过了。 食材 芥菜 3根 蒜头 4瓣 红辣椒 半个 味精 1小匙 方法/步骤 1 辅料的话我只下了蒜头和少许辣椒丝作为调味润色 2 如果你买的是新鲜的芥菜那么就在芥菜的表面抹上少许的盐，用水盆压住腌制一夜然后隔天清洗干净挤压去水…

今天小编就和大家来分享这道吐司的做法，有没看懂的小伙伴记得留言给小编，小编看见了会及时回复的。 食材 高筋面粉 150克 酵母 3克 奶粉 15克 黄油 20克 牛奶 80毫升 白糖 30克 方法/步骤 1 首先我们把高筋面粉150克倒入碗中，碗中加入奶粉15克、白糖30克、酵母3克、搅拌均匀。 2 再倒入牛奶80毫升、搅拌成面团，醒发1个小时备用。 3 1个小小时后，把面团拿出，面板上撒上一层面粉，把面团用力揉成表面光滑。 4 电饭锅种均匀的刷上一层黄油，把揉好的面团放进去，再醒发30分钟。 5 30分钟后，放入…