秋季多喝汤,胜过吃燕窝超级简单的秋润汤女人养颜养颜必备喝了它面膜也可以少敷几张了~ 食材 红肉火龙果 1个 新鲜银耳 半朵 红枣 2颗 冰糖 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 原材料图 2 新鲜银耳无需浸泡,清洗后撕成小块(干银耳提前2小时浸泡) 3 将加工好的银耳放入保健锅中,倒入800ml水,按键将银耳煮沸,开始炖 4 煮30分钟左右(干银耳煮90分钟),然后加入红枣、枸杞和冰糖炖15分钟左右 5 把龙果切成小块 6 出锅后放凉一会儿。加入火龙果种子搅拌均匀。然后你就可以吃了 7 功效:秋季润肤汤适合秋季饮用。…

2022年6月16日 23点热度 0人点赞 阅读全文

大米粉吃了有养胃的作用,很好吃,今天教大家怎么做大米面发糕! 食材 粘米粉 100克 糖 20克 普通面粉 100克 水 260克 酵母 3克 食用碱 1克 方法/步骤 1 准备食材,食用碱可以用少许水化开。 2 大米粉和面粉混合,加入白糖。 3 加入酵母 4 加入水,活成滴落有痕迹的粘稠液体。 5 盖保鲜膜发酵。   6 室温2小时,发到2.5倍大。 7 加入碱水拌匀。 8 倒入涂抹了植物油的模具中。 9 蒸箱或蒸锅,开锅蒸25分钟。   10 可以用火龙果汁上色,还有融化的巧克力画眼睛。 END 注意事项 感觉…

2022年6月16日 22点热度 0人点赞 阅读全文

我们在外面吃的布丁口感特别好,有的人超级喜欢吃,但是外面卖的总没自己做的更安心。不如学一下,自己做,给家人给孩子给爱人都可以,一份甜品一份心意,吃的也更开心。 食材 鲜牛奶 250g 鸡蛋 2个 白糖 25g 白砂糖 50g 冷水 20ml 热水 30ml 熟油 5ml 方法/步骤 1 我们先制作焦糖:最好准备不粘锅,将20ml冷水和50g白砂糖倒入锅内,小火慢慢熬煮,不需要搅拌,稍微晃动即可。 等到糖浆熬成咖啡色时加入30ml热水,再稍微煮一会儿,咕嘟冒大泡就可以关火了。 2 把杯子里抹一层熟油(加热锅的油,冷却…

2022年6月16日 29点热度 0人点赞 阅读全文

新鲜凉粉草原料做的凉粉草,健康,口感更突出凉粉味,在夏天,广东的孩子们都很熟悉,凉粉草,市面有很多凉粉草,有粉状的,其他的,今天桃子教大家做一份最天然的凉粉草,功效:下火,清热袪润!对于热风感冒也有改善哦。 食材 新鲜凉粉草 300g 水 1500g(可按自己材料比例增减) 粘米粉 50g(加200g水兑开备用) 方法/步骤 1 凉粉草,採枝和叶子,洗干净 2 开水后倒入清灼一下.灼软了就可以了。 3 捞起掠凉备用 4 凉粉草倒入果汁机打成汁 5 倒入纱布过漏取汁 6 用力挤凉粉汁,注意,挤到最后才是粘粘的汁,要全…

2022年6月16日 30点热度 0人点赞 阅读全文

自从来到美食杰的大家庭真的学到了不少, 如果去年这个时候我连想都不敢想,好吃的绿豆糕居然在家里做出来这样美味。每到安琪店看到枣泥馅的绿豆糕就忍不住要买。现在学会了自己在家做,什么时间想吃就动手吧... 食材 绿豆 (脱皮)300克 枣泥馅 150克 砂糖 100克 玉米油 80克 步骤/方法 1 脱皮绿豆300克清水泡5个小时后控水,上笼蒸制30分钟,用手一捏豆子就面了就是熟了。倒入一无水的盆中用小勺子不停的按压,过几分钟后加入砂糖50克和玉米油40克继续按压拌匀 2 锅内倒入剩余另一半的玉米油倒入绿豆馅翻炒,如果…

2022年6月16日 19点热度 0人点赞 阅读全文

将面粉,水,黄油,蛋液,搅拌均匀,冷水制作面团。擀面杖将面团制成长方形,包油。擀面,折叠:一折三,再擀薄一折三。松弛15分钟后,再一折三2次,松弛15分钟。用擀面杖擀成长方形,18*35cm,两面撒上白糖,折叠成四层,放入冰箱冷冻半小时。切薄片约1cm,入烤箱,上火220度,下火220度,烤20分钟。 食材 水 110g 中粉 200g 酥皮油 160g 黄油 20g 鸡蛋 25g 砂糖 80g 方法/步骤 1 将面粉,水,黄油,蛋液,搅拌均匀,冷水制作面团。 2 用擀面杖将面团制成长方形,包油 3 擀面,折叠:一…

2022年6月16日 22点热度 0人点赞 阅读全文

自己动手做简单的香酥饼干。 食材 面粉 100克 玉米油 40克 白砂糖 50克 鸡蛋液 35克 奶粉 15克 方法/步骤 1 油和白砂糖混合均匀。 2 加入鸡蛋液,先用手动打蛋器搅打至一部分糖融化。 3 换电动打蛋器继续打发,打到糖完全融化,鸡蛋液也变浓稠的状态。 4 加入奶粉和面粉。 5 用刮刀搅拌均匀至无干面粉。 6 裱花嘴装进裱花袋里,将裱花袋套在杯子上。 7 倒入饼干面糊。 8 烤盘垫油纸,挤好饼干形状。放进预热好160度的烤箱,中层,上下火,10-15分钟左右。 9 香酥饼干。 END 经验内容仅供参考…

2022年6月16日 30点热度 0人点赞 阅读全文

吃过许许多多的蛋糕,但是,唯有记忆里的那种老式蛋糕有种特别的温暖和馨香,什么时候想起来都是一种暖暖的甜蜜和满口的口水…… 记得那时候每到冬天,村子里便会来做蛋糕的,谁想做,只需带去面粉、鸡蛋、食用油和白糖,怀着一种无比期待的心情亲眼目睹整个蛋糕制作过程,付完钱,带回家的便是极其放心的、香喷喷的蛋糕。 那时候因为可以吃到的零食实在是少之又少的,于是,仅能吃到的那些个美食便成为了我们童年美好记忆中极其重要、不可或缺的一部分…… 还别说,好东西确实经得起时间的考验,到了物质生活如此丰富的今天,这种用料简单,制作方便的老式…

2022年6月16日 19点热度 0人点赞 阅读全文

奶油是蛋糕的必备佳品,那么奶油怎么做才好吃呢?一起学起来吧! 食材 糖或香草精 两汤匙 冷牛奶 60g 全脂牛奶 240g 明胶 两茶匙 方法/步骤 1 将60g牛奶和两茶匙明胶倒入碗中,用叉子搅拌均匀,并放置5-10分钟。5分钟之后,你会注意到它会凝固,像海绵一样。 2 接着我们将它放入微波炉里加热或者隔水加热,让它慢慢融化,直到成为液体。(大概30秒后,就会融化) 3 加热后,将它放到一边冷却一分钟。这时我们再准备一个碗,碗中加入冷的全脂牛奶。 4 我们将冷却好的明胶混合物倒入全脂牛奶中,边倒边搅拌。 5 我们…

2022年6月16日 23点热度 0人点赞 阅读全文

辣子鸡的做法步骤 食材 水 1 鸡 1 方法/步骤 1 鸡肉洗净冷水下锅,放几片生姜焯水 2 焯水后的鸡肉沥干水份备用。 3 生姜,大蒜,干辣椒切好备用。 4 冷锅下油,油热后放花椒炒香。 5 倒入鸡肉翻炒 6 炒至表面焦黄后倒入切好的配料翻炒。 7 放生抽,老抽,蚝油,料酒炒至上色,放少许豆瓣酱和盐翻炒至入味。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月16日 32点热度 0人点赞 阅读全文

煎烤香蕉要煎至上色和砂糖变色会更加香甜,做好后再撒上一丢丢糖粉,披上“薄纱”的香蕉美貌与美味同时在线~ 食材 香蕉 20克 无盐黄油 10克 细砂糖 11克 葡萄干 5克 蔓越莓干 3克 朗姆酒 8克 蔓越莓干 2克 糖粉 6克 方法/步骤 1 香蕉剥皮,用保鲜膜将去皮后的香蕉包裹起来,将其压扁;   2 揭去保鲜膜后,将香蕉两面全部涂抹10克细砂糖,放置5分钟   3 中火,煎锅中加入黄油,待融化后,将香蕉放入锅中煎烤,(好的锅不需要不停晃动,根本不用担心粘锅的惨状发生),煎至香蕉表明砂糖变色,香蕉上色为止,如果…

2022年6月16日 24点热度 0人点赞 阅读全文

食材 铁棍山药 两根 红豆 适量 白糖 怕热量可用淋蜂蜜代替 保鲜袋 适量 方法/步骤 1 红豆要提前浸泡12个多小时。如果太迟了,用高压锅压比较方便 2 把山药蒸15分钟。剥 3 红豆加水煮熟。(忘记拍裹糖步骤:煮熟后捞出红豆,留一点剩下的水加入白糖融化,至粘稠加入红豆裹汁) 4 把山药放在保鲜袋里。滚针压浆 5 保险丝 6 捏成自己喜欢的形状。或者用烤箱模具(这个版本的不太好成型但热量极低有另一个糯米版口感更好热量也高些) 7 第二天你可以再蒸一次早餐。如果觉得不够甜,可以撒上桂花或浓缩蜂蜜水 END 经验内容…

2022年6月16日 19点热度 0人点赞 阅读全文
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