豆沙面包超好吃。 食材 高筋面粉 350克 黄油 50克 细砂糖 30克 豆沙馅 350克 盐 2克 纯奶 220克 酵母 5克 方法/步骤 1 将面粉、牛奶、细砂糖、酵母粉和少许盐搅拌，将黄油50克提前融化。 面揉好后，加入黄油，使劲揉，揉到黄油与面结合，最好能揉出模。 2 盖上一层保鲜膜，醒发至两倍大。 醒好的面，分为55克左右的小面团分12个，用保鲜膜盖着继续醒15分钟。 3 把豆沙分为每个24克左右的大小，面团醒发好15分钟，包上豆沙馅继续醒发10分钟，像包包子一样把馅包严实即可。 4 醒好的，包好豆沙馅的…

家里的豆沙馅买来已经很长时间了，一直没有使用，担心放坏了，于是今天准备好好利用这些豆沙们来做点豆沙面包。给自己做早点，或者给孩子当零嘴都是非常不错的呦。 食材 面粉 500克 鸡蛋 一个 酵母粉 5克 牛奶 100克 黄油 20克 豆沙 200克 方法/步骤 1 面粉使用家里的高筋粉或者是饺子粉就完全可以。黄油是用来提香的，喜欢黄油味道就多放一些，不喜欢可以少放一些。 2 鸡蛋打散，倒入面粉中。牛奶加热到40度左右，倒入酵母粉拌匀倒入面粉中，开始和面。 3 做面包和面是个力气活，需要不断的揉面。如果有面包机，会方便…

每年过春节，都要做红枣豆沙包，甜甜的枣，香香的豆，掺和在一起做成红枣豆沙馅，蒸出豆包来，那是两个字---好吃！下面说说：红枣豆沙馅的做法。 食材 红豆 2斤 红枣 3斤 方法/步骤 1 将红豆淘洗干净，再用水泡4小时，然后将水空掉，将红豆放在高压电饭煲锅中。 2 将红枣泡在水中半小时，然后用手搓一搓，捞出，空水，然后用剪刀将每个红枣从中间剪开，将枣核去掉，然后再用水冲一下。 3 将放红豆的电饭煲锅中放入冷水（没过红豆一倍的水），然后再将去核的枣放入锅中。 4 然后插上电源，将时间按在设置为“煮猪蹄”的档键上，让其自…

仔仔的学校门口有一家做饼店，老板是山东人，他们店子专门做红豆饼和肉饼，小小的店门口，常常排着长队，店子比较简陋，老两口就用四台家用电饼铛，忙而不乱地做煎饼，每一锅出炉都会引起一阵轰动，我家仔仔也非常喜欢吃这种饼，尝过几次，饼软而不腻，很健康的感觉，于是我每次买完饼后就站在一旁，静静地跟着老板偷师学艺，其实这饼做起来到也简单，主要是面一定要软。现在，仔仔也喜欢上了我的煎饼了，再也不用去排长队啦！ 食材 面粉 200克 水 150克 酵母 2克 糖 10克 步骤/方法 1 将面粉放入容器，倒入水，放入酵母和糖 2 用筷…

不少人喜欢吃豆沙包，咬一口就是香甜的豆沙馅。但是我妈和我说，一大块的馅儿，吃起来有点腻。好吧，为了老人家，就换个做法，而且这个做法更快，更适合新手操作，蒸出来的豆沙卷会很光滑光滑的。只要将面皮儿擀成一大片，抹上豆沙馅，再卷起来，切成块儿即可。不少新手会败在不会擀圆面皮，不会包包子上，就试一下做成豆沙卷吧。 食材 中筋面粉 200克 奶粉 10克 细砂糖 15克 水 100克 酵母 2克 豆沙馅 150克 步骤/方法 1 面粉、奶粉和糖放在盆里 2 酵母溶于温水里，倒入盆里，边倒边用筷子搅拌成絮状 3 和成比较粗糙的…

在家做做面包什么的，也是一种乐趣。还可以改善家人的口味，吃出家庭的和谐与幸福。想做豆沙面包的和我一起来学习做吧。 食材 高筋粉 200克 豆沙 180克 奶粉 25克 水 90克 蛋黄 1个 盐 3克 糖 30克 黄油（橄榄油） 20克 酵母 6克 方法/步骤 1 准备好高筋面粉和豆沙 2 还有温水和其他用料。我用的是玉米油。 3 把除油以外的所有食材到在面粉里面，水需要边倒边搅拌。（放一个鸡蛋进去，另一个鸡蛋，留下蛋黄，等刷蛋黄液时候再用。） 4 搅拌成稀点的面团。 5 接下来开始揉面，可以在面包机里揉面也可以用…

一直喜欢吃香酥的点心，咬一口带着脆，带着香，带着酥，如果是有馅料的就更满意啦，外酥里糯，回味无穷。小小巧巧的“黄金豆沙卷”，捏一个又玲珑又漂亮，两口下去刚刚好，不甜腻，满口留香…… 食材 高筋面粉 150克 黄油 80克 糖粉 60克 鸡蛋 1个 豆沙 200克 黑芝麻 1小勺 步骤/方法 1 所有食材过秤，建议豆沙馅料冷藏后使用。 2 黄油可以用温水稍稍坐盆加速软化。注意不是化成油水，而是柔软即可。 3 把细砂糖拌入黄油，稍稍拌匀。再加入面粉里。 4 净手后，捻碎黄油，把面粉揉和在一起，搓匀后的面粉像粗玉米粉的状…

 有很多人不了解豆沙排的做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。 食材 面粉 400g 鸡蛋 2个 豆沙馅 700g 方法/步骤 1 鸡蛋2枚、白糖60g、转化糖浆100g、小苏打4g、色拉油60毫升。面粉400g。 2 鸡蛋打散，白糖、转化糖浆、小苏打和色拉油都加入鸡蛋中。 3 搅拌均匀。将混合好的蛋液倒入面粉中。 4 和成面团后，稍饧10分钟。将面团放置案板上，稍揉一下。 5 擀成厚约3mm长方形。在面的一半位置上涂抹均匀豆沙馅。 6 另一半面皮折叠过来，盖在豆沙馅上，将边缘…

开水浸泡红豆一晚，置于高压锅内煮20分钟，清水过红豆三厘米。 煮好的红豆用榨汁机榨成汁。 加食用油炒红豆汁，加适量白糖和盐，搅拌炒至适当稠度。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

比网红豆沙卷更靠谱 食材 高筋面粉 300克 棉白糖 50克 鸡蛋 100克 豆沙 500克 黄油 150克 水 50克 芝麻 10克 提子 10克 方法/步骤 1 尽管它家的豆沙卷不靠谱，但是豆沙目前还是选这家。 2 把黄油和绵白糖拌匀，不需要打发。 3 加入高筋面粉拌成粉末颗粒，打两个鸡蛋，剩一个蛋黄最后备用。和成面团。静止一个小时，室温超过20度放冰箱冷藏。 4 擀成面皮包入豆沙。 5 搓成条 6 切小段 7 刷蛋黄液洒上黑芝麻 8 180度，20分钟新鲜出炉。安全美味！ END 注意事项 注意火候 经验内容…

今天带来的是自制豆沙月饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 皮:转化糖浆或黄金糖浆 200ml 碱水 5ml 花生油 25ml 盐 3g 小麦面粉 200g 奶粉 15g 馅:红豆沙 200g 白芝麻 10g 花生油 50ml 蛋液:鸡蛋 1个 方法/步骤 1 转化糖浆或黄金糖浆（超市有）200克，碱水5毫升，花生油50毫升，盐3克拌匀，加奶粉15克，面粉200克和面，和均匀后盖保鲜膜放冰箱冷藏1个小时以上。 2 馅:烘焙超市有现成月饼馅。红豆沙加白芝麻和花生油炒熟，分三次加油炒干豆沙放凉备用。 3 皮和馅的比…

　　豆沙月饼在家怎么做?豆沙月饼是传统月饼的代表之一，无论是在南方还是北方都深受大家的喜爱。随着日子一天一天的临近，距离中秋节的时间也越来越近，想要在家自制中秋月饼的朋友，不妨参考一下经典豆沙月饼的做法。 　　经典豆沙月饼的材料： 　　豆沙、盐、糖、苏打、食用油、面粉、鸡蛋、焦糖。 　　豆沙月饼的制作步骤： 　　1，先将适量水、盐、糖、少量苏打粉搅拌均匀备用。 　　2，食用油内加入适量白糖后，用打蛋器搅拌均匀，再加入第一步中做好的料，继续搅拌。再加入适量的焦糖做为调节颜色和增加口感的作用。搅拌成粘稠状即可。 　　3…