馒头的花样吃法你一定要试试，这样做大人宝宝都超爱。适合月龄：8月+ 胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。 胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病,使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸…

今天做好吃的油饼，做法分享一下。 食材 面粉 500克 花椒粉 2克 食用油 50克 方法/步骤 1 面粉放入盆中，用70度左右的水烫一半面粉，然后加凉水和成软一点的面团，盖上盖醒面30分钟。 2 醒好的面团擀成大片，撒上花椒粉，少许盐，放入20克左右面粉，20克左右的食用油，做成油酥涂抹均匀。 3 从一边卷起成长条状，揪成适量大小的剂子，两头捏紧压成圆饼剂子。 4 将圆饼剂子擀成厚度3mm左右的饼胚。 5 平底不粘锅倒入食用油，放入饼胚，表面刷一层食用油，中火烙制，烙好一面翻过来烙制另一面。 6 两面烙制金黄色，…

这道加了红糙米、花生、藜麦的粥做法虽然很简单，但是很营养。早晚食用都非常的不错！ 藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。 食材 花生 50克 红糙米 50克 藜麦 适量 步骤/方法 1 主料备用。  2 所有原料清洗干净，和适量…

红烧的东西对于我来说都是很美味的，比如红烧肉，红烧鱼，还有这红烧牛排骨，排骨每一个都是极其入味，让人欲罢不能。 食材 牛排骨 650克 桂皮 3克 大料 10克 五香粉 5克 料酒 5克 酱油 5克 蚝油 4克 盐 3克 白糖 2克 方法/步骤 1 食材：牛排骨（已清洗焯水）、桂皮、大料、五香粉 2 将牛排骨下入高压锅中。 3 随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。 4 加适量的清水。 5 盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。 6 焖至没气后开盖。 7 接着，用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅中，加适量的五香粉 8 加适…

制作玉米发糕 食材 酵母 1克 葡萄干 7克 玉米粒 150克 中筋面粉 100克 方法/步骤 1 酵母1克葡萄干7克玉米粒150克中筋面粉100克   玉米粒洗净后，倒入辅食机内，再倒入100毫升温水，搅打成泥。妈妈们注意哦，搅打玉米粒的时候最好用温水，这样可以使酵母更好的活化，如果太烫，会把酵母烫死。 2 搅打好后，将玉米泥过筛，取汁100克。用玉米汁做出来的发糕，口感更加松软细腻，更适合宝宝吃。   酵母倒入玉米汁中，搅拌均匀，充分活化5分钟。 3 将中筋面粉倒入玉米汁中，搅拌均匀至粘稠不易滑落的状态。   …

砂锅鸭的做法 食材 鸭 半只 青红尖椒 适量 姜 适量 葱 适量 桂皮 适量 蒜 适量 草果 适量 盐 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 啤酒 适量 方法/步骤 1 八角，桂皮，香叶，草果放碗里备用。 2 姜，葱，大蒜，青红尖椒洗净备用。 3 干整椒放碗里备用。 4 姜切姜片，切葱断，打葱节。 5 大蒜切片，青红尖椒切断 6 鸭肉洗净改切。 7 有水把血洗净，至水清澈放碗里备用 8 锅里放水烧至沸腾下鸭肉 9 加料酒去腥味。 10 葱，姜去腥增加香味。 11 水沸腾后把浮沫捞出来。…

土豆炖排骨的简单做法 食材 排骨、土豆 适量 姜葱蒜 适量 食用油、盐、生抽、老抽、糖、花椒、料酒 适量 方法/步骤 1 将肋排洗净后切小段，加生抽2勺，料酒1勺、盐适量，白糖少许腌1个小时左右 2 土豆洗净去皮，切块备用，锅中热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄   3 铁锅中放入少许油，油热后加葱姜蒜和花椒炒出香味   4 加入排骨迅速翻炒，加入生抽、料酒、老抽、少许糖和适量的盐，加入少量的水 5 将土豆倒入排骨中，盖上锅盖 6 大火烧开后转小火慢炖40分钟即可 END 注意事项 开锅如果还有水的话，可以大火…

枣切糕，汉族传统名点，是倍受北京和天津人喜爱的小吃。切片蘸着白糖吃，超级美味。粘糯香甜，枣香四溢。有诗云："燕京推车卖切糕，白黄枣豆有低高，凉宜夏日冬宜热，一块一咕一奏刀"。我用豆腐盒当模子做的枣切糕，非常成功。 食材 糯米 400克 红枣 适量 水 适量 方法/步骤 1 糯米用水泡半天。 2 用电饭锅做成糯米饭。 3 糯米饭晾凉待用。 4 红枣洗净蒸熟。 5 豆腐盒铺一层油纸。 6 在盒子底部铺一层糯米饭。 7 然后再铺一层红枣，再补一层糯米饭，根据喜好和需要可以再来几层都行。 8 重物压制，豆腐盒干这个挺合适的…

【菜名】 糖粘羊尾 【所属菜系】 川菜 【特点】 色泽金黄，外酥内嫩，肥而不腻。 【原料】 猪肥膘肉400克。 鸡蛋50克、豆粉25克，菜油500克、自糖100克。 【制作过程】 1....猪肥膘肉刮洗干净，入沸水锅内煮熟，捞出去肉皮，晾冷切成长约4厘米、宽厚各1厘米的条，用沸水冲洗去油腻，用热毛巾搌干水分。 2....鸡蛋打散与于豆粉调成蛋糊，将肉条放入蛋糊碗内拌匀。炒锅置旺火上，下菜油烧至120℃，将肉条逐一放入锅中炸定型捞出，待油温升至约150℃时，再将肉条放入炸至外酥色金黄时捞出，滗去炸油。 3....洗净…

       菠菜，中药名。为藜科菠菜属植物菠菜Spinacia oleracea L.的全草。原产伊朗，我国各地普遍栽培。具有解热毒，通血脉，利肠胃之功效。常用于头痛，目眩，目赤，夜盲症，消渴，便秘，痔疮。        菠菜的吃法很多，可以煮着，也可以做成各种点心等美食。下面就介绍下菠菜饺子的做法，菠菜饺子做出来后是绿色的，不仅颜色好看，味道也不错，可以增加食欲。 食材 菠菜 100g 面粉 500g 鸡蛋 1个 鱼肉馅 300g 盐 适量 花生油 适量 糖 适量 蒜苗 50g 胡椒粉 适量 十三香 适量 香菇…

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不烦医生开药方。 日食三枣，容颜不老。 红糖又是补血的圣品。 红糖姜枣膏它具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜。红糖姜枣膏 利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染，美容养生。 特别是女生经期喝生姜红枣茶具有缓解痛经、补血益气的作用。所以咱不用花大把的银子，去买购买昂贵的滋补品。简单的食材合理的搭配，功效照样棒哒哒。最好是在早上，上午之前喝完也可以，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升…

起初是因为买了一整个南瓜太多了吃不完，不知道怎么做，后来看到了南瓜饺子，南瓜饺子看上去真是可爱漂亮诱人之极，于是自己动手，虽然一个人包饺子很累，但成品还是蛮漂亮的哦！ 食材 南瓜 150克 面粉 300克 肉末 100克 胡萝卜 80克 姜 适量 蒜叶 适量 方法/步骤 1 胡萝卜去皮切丁，锅中稍稍炒一下。 2 肉剁成泥，蒜叶切小段，姜切末。 3 肉末、蒜叶和姜末，加油、盐、十三香、少许酱油搅拌均匀。 4 将搅拌好的肉末与炒过的胡萝卜丁搅拌均匀，做饺子的馅儿。 5 南瓜去皮切小片，切薄一点。 6 入凉水蒸锅，盖上盖…