虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨，含钙多，有利于骨骼的生长。两者搭配来炖汤，味道鲜美，是一款四季滋补的靓汤。   工具/原料 <P>​&nbsp;主料 400g猪骨 15g虫草花 <BR>配料 适量盐 适量莲子 适量元肉<BR></P> 方法/步骤 1  准备好虫草花；   2 加水浸泡半小时；   3 浸泡过后，清洗多几次，挤干水份待用；   4  准备好莲子和元肉；   5 洗净待用；   6 猪骨洗净斩件；   7 锅内加水；…

山药有健脾养胃之功效，加入蚝鼓这道汤鲜浓甜口，喝多两碗不之为过…… 该文章来自豆果美食达人作者小路飞吃货 食材 猪筒骨 500g 蚝鼓 10个 铁棍山药 200克 盐 适量 步骤 1 筒骨泡去血水，洗干净 2 山药削皮切块，蚝鼓洗干净 3 取汤锅，放三大碗半水，把所有材料放进锅里大火煮开 4 水开后轻轻撇去浮沫。盖好小火慢慢熬焖煮约2个小时 5 炖好后再放盐，汤特别的鲜，只需一点点盐提味就行，我喜好汤醇淡口，所以我放了很少盐 6 超鲜 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

猪大骨头做的汤，功效与作用十分丰富。骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。对与骨折的让也是大补。即有味道鲜美也营养丰富，深受广大朋友的喜爱。 食材 大骨头 1000g 葱 适量 食盐 适量 水 适量 生姜 适量 白萝卜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 大棒骨剁成两段（也可以卖的时候叫人家给你剁成两半）用清水洗净干净。洗净的时候大棒骨要用清水浸泡30分钟左右，中途换水两回。 2 食材洗净，葱切段，姜切片，料酒备用。大骨头冷水放入锅里面焯去血末，用冷水来回的冲洗干净把杂质都清出来。 3 汤锅烧开水，放入…

鸡蛋柿子汤家常做法，简单实用 食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 葱花 若干 盐 适量 酱油 少许 方法/步骤 1 准备好食材，柿子切块备好，葱花切片 2 鸡蛋中放少许白醋，会让蛋花变得更加鲜嫩，不用放太多 3 起锅烧油，放入切好的柿子块，掌握不好火候的话可以用小火慢烧 4 炒柿子块时放入少许盐，不仅可以入味，还可以更容易将柿子炒烂 5 柿子炒烂之后放入葱花，再加入适量的水和少许酱油，盖好盖子等待烧开 6 锅烧开之后，向汤中撒入搅拌好的蛋液，再烧一会，可以根据自己的口味轻重调味道 7 到此，鸡蛋柿子汤就做好了 END …

这道"马蹄银耳红枣汤"营养丰富，美容养颜,非常适合女性朋友食用。 马蹄又叫荸荠，即可生吃，又可煮熟吃，味甜多汁，清脆可口，在秋冬季节非常多见。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 食材 马蹄 4个 银耳 8g 红枣 10颗 老冰糖 40g 步骤 1 备好所需食材 2 银耳泡发后（泡约半小时），去掉黄色根部，撕成小朵 3 马蹄去皮切小块 4 食材处理好后都放入电饭煲内胆中，加入水，到…

豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量。古往今来，广受欢迎。南豆腐细嫩，适宜于烧、烩和做汤;北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸，烧菜时把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜，可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。 食材 嫩豆腐 200克 鸡蛋 1个 海鲜菇 50克 盐 2克 蚝油 5克 生抽 3克 蒜 5克 葱 5克 方法/步骤 1 食材准备: 豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段 2 鸡蛋…

经常熬夜，总觉得累，身体受不了吗？那么这个人参马卡鸽汤值得一试！滋补强身，健脾补肾，对男女都有好处，是滋补汤的必然选择！ 食材 鸽子 1只 人参 15克 玛咖 10克 桑葚子 10克 黄精 10克 红枣 15克 枸杞 5克 方法/步骤 1 准备鸽肉，洗净切成块。 2 准备所有配料 3 将准备好的人参、猕猴桃、桑椹、黄精、红枣和枸杞加水。 4 把准备好的鸽子肉加入锅里。 5 用大火烧开，加盐，转小火90分钟。 6 一碗超级益气养血的三文治鸽汤准备好了！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

“猕猴桃~富含维E和维C，初冬时节，做一道滋润甜美暖暖的水果羹，猕猴桃苹果搭配银耳，养颜润燥，口感很好~不过，要注意的就是水果不宜久煮，放入锅中煮沸腾就可以关火了~” 食材 猕猴桃 2个 苹果 1个 银耳 20克 冰糖 适量 红枣 4颗 枸杞 几粒 方法/步骤 1 苹果一个，猕猴桃2个（亲在做时最好只放一个就够了）红枣枸杞适量，泡洗干净。 2 银耳4分之一个，泡开洗干净，把黄色的根去掉。 3 在锅里放清水同时把银耳和红枣一起放进锅里煮。大火锅开后改小火慢煮。 4 把苹果和猕猴桃去皮去心，切成小块。 5 银了耳煮软变…

猪脚汤怎么煲 食材 猪脚 800g 生姜 1根 小葱 100g 白芸豆 10g 香叶 2片 生姜 4片 蒸鱼豉油 30ml 醋 16ml 糖 6g 花椒油 3g 红油 10g 蒜末 10g 葱花 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 将清水，白芸豆放入碗中，浸泡至泡发 2 将猪脚，香葱，姜片放入清水中，水煮沸后，将猪脚捞出 3 将焯过水的猪脚放入电饭煲中 4 再将泡发过的白芸豆，姜片，香叶，清水放入锅中 5 然后开启煲汤程序 6 将蒸鱼豉油，醋，糖，蒜末，香葱末，香菜，花椒油，红油放入碗中，搅拌均匀 7 程序结束后将猪…

好喝的粥有很多，有营养味道又好那就数小米粥了。下面就由小编为大家介绍小米粥的做法！ 食材 小米 适量 水 100ml 方法/步骤 1 米洗净，冷水烧开后放入小米。 2 煮开后，改小火煮; 待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底 3 想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。 4 如果喜欢甜食可以放些冰糖。如果喜欢吃皮…

美食我们每个人都很喜欢，好的美食会让人心情愉悦，那么如何制作宝宝消食汤，一起来看看吧！ 食材 苹果 1个 红枣 20克 山楂 20克 冰糖 30克 方法/步骤 1 第一步我们首先将苹果削皮切块备用，然后将苹果，红枣，山楂，冰糖倒入锅中。 2 第二步我们倒入清水，将盖子盖上，炖煮一会。 3 第三步将汤汁倒入碗中，将食材放一些在碗中就可以了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读…

营养健康 食材 老母鸡 500克 茸菌菌 40克 香菇 3朵 铁棍山药 200克 盐 3克 料酒 5克 姜 3片 大蒜叶 2根 方法/步骤 1 老母鸡洗净，斩块。锅中加入清水，将鸡块焯烫一下，捞出洗净。 2 锅中倒入适量清水，放入焯烫好的鸡块，再放入3片姜。 3 倒入适量料酒，大火煮开，转小火慢炖2.5小时。（我用的老母鸡，煮的时间要长些） 4 铁棍山药去皮，切小段。 5 鹿茸菌洗净，一切两段。 6 香菇洗净，切厚片。 7 待鸡汤熬制2.5小时后，倒入山药，继续煮15分钟。 8 然后下入香菇。 9 下入鹿茸菌，继续…