香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨，是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好，硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁，比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软，特别适合上了年纪的老人和儿童食用。因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”香蕉梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。香蕉梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用！配以红枣既能润肺又能补血！ 食材 梨 3个 红枣 24个 水 2.5升 冰糖 80…

今天带来的是奶油泡芙,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 低筋面粉 100g 淡奶油 200g 鸡蛋 3个 水 160g 黄油 80g 白糖(泡芙皮) 1小勺 白糖(淡奶油) 20g 盐 1/2小勺 方法/步骤 1 按照配方将黄油、水、白糖和盐称量好，准备一口小锅，将黄油、水、白糖和盐倒入。 2 用九阳电磁炉小火慢慢的给锅加热，同时轻轻搅拌，黄油会一点点的在水里溶化(不要用大火，以免黄油还没化而水却先沸腾了。) 3 加热过程中将面粉称量好并过筛。 4 待黄油完全溶化，水开始沸腾的时候，将面粉一次性倒入锅中。同时用…

红豆去湿又补血，是药食同源的一种食材，经常吃一点有益。 食材 红豆 500克 白砂糖（根据喜欢） 适量 步骤/方法 1 将豆子捡干净，用冷水洗净。 2 加入冷水（没过豆子3厘米）浸泡6个小时。 3 泡好的豆子。 4 连 同水一起倒入电压力锅里。 5 盖住，按焖米饭档煲煮。 6 煮好的的豆子。 7 将晾凉的豆子装保鲜袋压扁，放冰箱冷冻室保存，吃的时候提前拿出来解决既可做馅。 8 这是装盘今天要用的。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本…

北方煎茄盒常用的馅就是韭菜，秋季的韭菜好吃，做茄盒，放点肉滋儿，孩子很喜欢吃。个人不喜欢茄盒里放肉，熟了之后成了一坨的馅儿口感差，还是多放韭菜好吃，另外加了虾皮，补钙。 食材 茄子 适量 韭菜 适量 肉滋儿 少量 虾皮 少量 植物油 适量 面粉 适量 鸡蛋 两个 食盐 少量 花椒粉 少量 方法/步骤 1 韭菜摘洗干净，控干水分备用。 2 茄子洗净后，用刀将茄头切掉不要，然后切茄盒。如下图。 3 虾皮泡水洗净，稍微去下咸味。韭菜切好备用。肉滋儿切小块备用。 4 面粉加入适量清水和鸡蛋搅拌均匀，稍微粘稠。 5 韭菜加入…

蛋白奶溶豆豆糖的做法 食材 蛋白（新鲜鸡蛋）常温 2个 糖/婴儿葡萄糖粉/选一 50g/60g 婴儿奶粉 12克 淀粉 12克 白醋或柠檬 几滴 方法/步骤 1 为了减少失败率，打发蛋白之前请先准备好裱花袋，安装好裱花嘴，放到无水的杯子中便于接下来节省时间，减少蛋白消泡的时间！ 2 这组图片为2份蛋清的量！（2个蛋清打发可以减糖到60克、不能再减了） 3 最近发现的一种不甜的糖粉！很适合宝宝烘焙！可以把普通糖粉换成这个！甜度会大大降低！ 4 蛋白分三次加糖打成硬性发泡！在第三次放糖时加入几滴白醋或柠檬汁。此时一定要…

肯德基的鸡米花备受人们喜爱，但是价格也偏贵的。所以本胖子自己做了一下，哎呦，还不错呦！ 食材 鸡胸脯 500g 鸡蛋 1个 面包糠 1盒 调味料 1袋 方法/步骤 1 将鸡胸脯肉切成菱形块！大小随意看咱自己喜欢！ 2 放入调味料，我放的是奥尔良烤鸡翅的料腌制十分钟左右！ 3 将面包糠放到盘子里，（没有面包糠的情况下，可以用馒头搓成渣渣来代替效果是一样的哟！） 4 裹一层鸡蛋，然后裹一层面包糠，投入热油热锅中，用小火慢慢炸至金黄色，捞出即可！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…

很多网友在寻找麻花的制作方法，下面小编给你们介绍麻花的制作方法： 食材 原料：面粉250g，糖40g，油两大勺，鸡蛋3个 看情况食材适量 方法/步骤 1 将面粉用油和鸡蛋把面活好，然后揉成面团，覆盖一个小时。 2 将面团揉成长条，然后切成小剂子。 3 取一小剂子，均匀揉成细长条，然后两头向相反方向反拧，并两头。 4 重复再拧一道成麻花生坯，以此做完所有的小剂子。 5 油温二成热时麻花坯慢火炸七八分钟至两面金黄热透出锅。 END 注意事项 看食用量适量取食材用量！ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

橘子剥去外皮。养生机放入滤网，倒入橘子。果汁沙冰键。榨成橘子汁取用200g。6g苹果胶，50g白糖，混合均匀。倒入200g橘子汁。煮至微开，倒入果胶混合物。不断搅拌至溶解。倒入100g白糖，45g玉米糖浆。 熬煮搅拌至提起，呈缓慢掉落状。舀一勺放入模具中，室温冷却1小时，脱模即可食用。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

每次去外面吃饭必点的一道菜就是毛血旺，让人感觉欲罢不能，越辣越想吃，吃了无数次之后终于下决心把这道菜的做法整理出来，配菜可以根据自己的喜好选择。 食材 羊血 1块 毛肚 500克 黄豆芽 500克 金针菇 500克 牛肉 200克 火腿 半根 海带 8个 盐 适量 干辣椒 5个 豆瓣辣酱 2勺 甜面酱 2勺 花椒 少许 大蒜 5瓣 植物油 适量 葱 少许 姜 少许 料酒 2匙 生抽 2匙 麻椒 30几粒 步骤/方法 1 豆芽洗净去皮去根，其它材料洗好切好装盘（豆腐、肉和油菜是做另一道菜用的，一起拍下来了，大家可以忽…

我做成了非常小巧的样式，当下午茶或者小点心，都是非常棒的哟。今天就跟我一起来试一试吧，真的太香太解馋了。又香又脆，简单又好吃的全麦饼干，新手一看就会，出炉满屋飘香！尤其是孩子的最爱呢，千万别错过了。 食材 黄油 45克 糖粉 20克 面粉 60克 全麦粉 60克 全蛋液 15克 方法/步骤 1 1、准备室温软化的黄油； 2 2、加入盐和糖粉拌均匀； 3 3、再分2次加入蛋液，用电动打蛋器搅打至完全融合； 4 4、打好的黄油略微蓬松，颜色发白； 5 5、再筛入低粉或是高粉和全麦粉； 6 6、拌均匀之后再揉成面团； 7…

说起豆腐花就想到以前在学样旁边卖豆腐花的小卖部！只要是周末出来必吃一碗！这么多年了又让我想起来啦！即然想吃家里有豆那就做上一锅慢慢品尝慢慢回味。 食材 黄豆 200克 水 1500克 内酯 3克 红糖 50克 步骤/方法 1 准备好所在材料。黄豆提前一晚浸泡。（图中的葡萄干我换成了红糖） 2 将泡好的黄豆放入果汁机摇汁，边摇边加水。 3 将黄豆摇两遍。 4 用筛子过虑掉渣，最好过虑两次这样做也来的豆花更嫩。 5 开中大火煮豆将。 6 煮至沸腾后继续煮5分种即可。 7 关火后加入提前用水化开的内脂。用勺子拌两圈盖上盖…

桃酥相信很多人都非常喜欢桃酥这一种美食吧？它的口感酥脆可口，吃一口唇齿留香，桃酥香味扑鼻，酥脆可口，下面我们大家一起来学习下桃酥怎么做才好吃 食材 面粉 200g 鸡蛋 5个 白糖 适量 方法/步骤 1 取几个鸡蛋打入一个小碗里面，紧接着向小碗当中加入适量的白糖，用筷子向一个方向不断搅拌鸡蛋，一直到鸡蛋被搅拌均匀，碗里面的白糖完全融化了为止。 2 将适量色拉油分次倒入到鸡蛋液当中搅拌均匀，再向鸡蛋液当中加入微量的小苏打和泡打粉，继续向一个方向搅拌到粘稠为止。 3 再准备适量的核桃仁，将核桃仁碾碎之后加入低筋面粉当中…