这样蒸山药和肉才好吃 食材 山药 适量 鸡蛋 适量 肉 适量 葱花 适量 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好山药和肉 2 山药去皮，切圆形，摆盘周围 3 肉剁碎，加入上盐一起剁，更好入味 4 将碎肉摆在盘中间 5 中间加个鸡蛋 6 冷水上锅蒸12分钟 7 蒸熟后，山药上淋上生抽，撒上葱花即可吃了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

山药是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做山药虾泥饼吗，今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。 食材 山药 120g 胡萝卜 70g 粘米粉 30g 虾仁 50g 水 适量 葱花 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 将胡萝卜和山药去皮洗净切丁，冷水上锅蒸熟。 2 将活虾去壳去虾线剁碎，放入碗中加盐鸡精，胡椒粉拌匀，腌制十分钟。 3 然后将蒸熟的胡萝卜和山药倒入碗中，加入虾泥，葱花，粘米粉和水用勺子拌匀。 4 最后热锅倒油，用勺子挖适量的食材放在锅…

今天小编教大家如何做山药馒头做法，让我们一起去看看吧！ 食材 中筋面粉 150克 去皮山药 50克 水 60克 白砂糖 15克 酵母 2克 方法/步骤 1 山药放高压锅中蒸熟 2 蒸熟的山药趁热去皮 3 装入保鲜袋中擀成泥 4 水中加入糖和酵母融化 5 面粉放置桌面，中间画圈留出一个小圆 6 把山药泥和酵母水放置中间 7 搅拌成絮状 8 快速揉成面团至手光面团光桌面光，大约十分钟 9 盖上保鲜膜醒面十分钟 10 切割成八个份 11 滚圆垫上油纸放至蒸格上 12 放温暖地方发酵40分钟 13 放入馒头，中火蒸六到七分…

前段时间，我不想吃鸡汤。因为工作，我甚至没有时间去超市。第二天早上很难去超市，所以我去了超市。很奇怪我不喜欢猪排汤，鱼汤什么的。鸡汤一直是我的最爱。厨房里炖着汤。我在撒谎看电视。我受不了鸡汤的味道飘到我鼻子里什么都不说。来和我一起做吧 食材 鸡边腿 半只 山药 半根 胡萝卜 半根 新鲜香菇 2朵 姜 一块 枸杞 8-12粒 小葱 8-12根 料酒 2勺 盐 少许 白胡椒粉 半勺 花椒 一小把 干辣椒 3-5个 方法/步骤 1 准备必要的原料。蘑菇应该很大，胡萝卜可以作为一个整体使用，如果你有葱，你可以使用它们。 2…

山药营养价值高，家常菜主要以炖汤为主。但是炒来吃又脆又嫩口感好。 食材 山药 3根 猪肉(瘦) 40克 玉米油 1勺 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 盐 2勺 鸡精 半勺 郫县豆瓣 1勺 胡萝卜 200克 步骤/方法 1 山药削皮泡水里防变黑 2 切厚点的片 3 用模具切心状 4 切完泡水里胡萝卜一样 5 肉切末 6 先炒姜蒜 7 在炒肉末 8 放一勺豆瓣炒香加入山药胡萝卜片炒熟关火放鸡精一点盐 9 装盘撒葱 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作…

实在太简单了，而且还营养好吃 食材 铁棍山药 500克 白糖 20克 牛奶 20克 炼乳 30克 蓝莓酱 30克 水 30克 方法/步骤 1 铁棍山药一根，带一次性手套削好，洗干净，切小段，放在蒸锅里蒸15—20分钟，熟了就可以啦 2 出锅，捣成泥，任何工具都可以，捣成泥就可以，个人觉得这个挺方便的，比破壁机好清洗很多 3 趁热加炼乳，白糖，继续碾成泥，搅拌均匀就好，如果觉得干加点牛奶，如果不干就不用加啦，如果想做造型好看，就把山药泥装入放好裱花嘴的裱花袋中备用 4 这里使用的是三能中号八齿裱花嘴SN7092，裱花…

山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，是山中之药、食中之药，不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。冬季寒冷，需要多吃些肉类御寒，山药和排骨一起煮炖就非常不错，味道非常鲜，喜欢喝汤的可以多加点汤汁，这次我是用隔水炖煮的，能很好地保持食材的完整和功效。 食材 山药 500克 排骨 500克 香菜 2根 胡椒粒 10粒 姜 1小块 葱 1段 八角 2个 盐 2小勺 步骤/方法 1 排骨剁小段 2 烧开水，烫一下，洗去浮沫控干净 3 山药去皮洗干净 4 切成长条块 5 大葱白切段，姜切片，备好调料 6 隔水炖盅…

清淡好喝的山药汤怎样做的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于清淡好喝的山药汤怎样做的小技巧。 工具/原料 锅，碗，刀 方法/步骤 1 两百克山药拍碎，剁成泥，200g香菇，200g胡萝卜放入锅中炒一下，加入两百毫升水 2 倒入山药，加入20g盐，倒入20g鸡蛋液，100g上海青即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

制作主料： 高粉160克、全麦粉40克、细砂糖16克、水36克、高粉 160克、全麦粉40克、细砂糖50克、盐1小匙、奶粉16克、黄油48克、温水160克、即发干酵母4克、蛋60克 制作辅料： 细砂糖40克、黄油15克、蒸熟的山药200克 山药面包的做法： 1、做酵头（中种面团）：将中种各材料混合均匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状； 2、夏天可以直接混合、在室温下发酵，现在天气比较冷，我是将酵母溶于温水后再混合粉类的； 3、发酵我是在烤箱里进行的，下面烤盘里放热水、面盆放在烤架上，用了2小时左右； 4、将中…

蓝莓山药（料理机版）的做法 食材 山药 1000g 蓝梅 适量 牛奶 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 选和细长的发面的铁棍山药，请不要选那种粗的且脆的山药，做不出这种口感。洗净、分段，蒸熟，约25分钟左右。 2 每个人去皮的办法都不一样，我的办法是：熟了以后削水果的刀将外皮去掉，感觉是最容易的。 3 将所有去皮的山药切断，然后放入料理机，加入适量牛奶，可以先少加一点点，看搅拌程度慢慢添加，我用了大约半袋鲜牛奶，同时加入适量蜂蜜。如果没有料理机，可以将山药放入保鲜袋中面棒撵成泥状； 4 定型，只要有足够耐心，可以定…

山药具有健脾有养胃，益肺止咳的功效，可是孩子大多都不爱吃山药，于是我把蒸熟的山药辗细做成了馒头，一次发酵，方便快手，很暄软一口一个，大人孩子都喜欢 工具/原料 面粉 山药 方法/步骤 1 山药去皮，蒸熟 放到袋子里用擀面杖压成泥 2 酵母加入温水化开 面粉内加入白糖、山药泥、酵母水（我没放白糖） 3 揉成光滑的面团 面团充分揉匀，要切开无气孔的状态。一次发酵不用先醒发，但气温高的话面团发酵也很快，所以要充分排气。 4 搓成长条，大小就像做饺子搓的条差不多 成一个一个的小小馒头 5 把馒头放在铺有馒头纸的笼屉上，我用…

山药饼的做法 食材 铁棍山药 200克 中筋面粉 200克 鸡蛋 1个 干酵母 4克 奶粉 20克 黄油 20克 糖 25-30克 方法/步骤 1 主锅放入650g水 山药去皮 放入蒸锅 设定45分钟/温度V/速度1 把山药蒸熟（可以切薄点缩短蒸熟时间） 2 以下材料放入主锅： 1.蒸好的山药（沥干水最好用厨房纸擦干） 2.一颗鸡蛋（带壳不超过60g） 3干酵母一茶匙 4.奶粉20g 5.黄油20g 6砂糖 25-30g 设定20秒/速度2-7 (速度2递增到7) 再设定2分钟揉面模式 3 揉好状态 有一丢丢粘手 …