西兰花怎么做好吃？一起来看一下吧。 工具/原料 西兰花500g 方法/步骤 1 首先将西兰花掰成小朵，放入盆内，加入少许食用盐，加入清水浸泡五分钟，然后捞出控干水分，水开放入少许食用盐，再放入食用油。 2 然后下入西兰花，焯水60秒，加入青椒和胡萝卜片，捞出控干水分，起锅烧油，下入小米辣，多来点蒜末。 3 炒香后下入蚝油，炸出鲜味，加入两勺清水，来点鸡粉，炸香后下入西兰花，放入精盐和味精，翻炒均匀，水淀粉勾芡，加入少许调料油，再来一点蒜末，这样就制作好了。 END 注意事项 你学会了吗？赶紧转发起来吧。 经验内容仅…

锅中加入适量的水，然后加入适量的盐调味，把清理干净的西兰花放入锅中焯水，然后把配料放入锅中炒香捞出，西兰花蘸调料吃就可以了。 食材 西兰花 200g 海鲜酱 15g 大蒜 15g 生抽 15g 蒸鱼豉油 15g 方法/步骤 1 锅中加盐 锅中加入适量的水，水开后往锅中加入适量的盐，适量的食用油调味。 2 西兰花焯水 把清理干净的西兰花放入锅中，把西兰花焯水三分钟左右，时间到后捞出。 3 油热炒配料 锅中加入适量的油，油热后放入大蒜炒，炒香后加入适量海鲜酱，适量生抽。 4 煮半分钟 适量的蒸鱼豉油，煮个半分钟左右即可…

简单又好吃~ 食材 西蓝花 适量 方法/步骤 1 准备西兰花，清洗干净后备用。 2 放入冷水中浸泡，大约20分钟左右后捞出。 3 放入锅中煮熟，捞出切成小段。 4 放入冰水中浸泡20分钟左右，捞出沥干水分。 5 倒入酱油、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀即可。 END 注意事项 如果有任何不明白的地方，请留言评论。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

西兰花家常菜做法，快来学习一下 食材 西蓝花 1个 盐 适量 西兰花炒牛肉 1 西兰花用盐洗干净，放在一边把水稍微晾干，用小刀切开小块，沸水里加油盐，水灼熟，把姜切片 2 再胡萝卜洗净，切成薄片备，牛肉切薄片，加入生粉、蛋清，腌十分钟，放在旁边备用 3 烧油锅，爆香蒜肉、姜片、红萝卜片，将牛肉回锅，加少量料酒， 加入西兰花，最后装碟就OK了 END 素炒西兰花 1 把西兰花切开，切成小朵，大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末，再把香菇切片 2 胡萝卜也是去皮洗干净，切成薄片， 把西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中，加油，烫30秒…

西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。 食材 西兰花 400g 五花肉 150g 方法/步骤 1 西兰花一棵，切掉多余的根部、将西兰花掰成均匀小块，洗净备用。 2 西兰花在开水中焯一下，焯西兰花不可以等水开否则就不脆了，待水快开的时候涝出立刻过凉。 3 把胡萝卜半根切成菱形块，木耳提前泡发好。 4 五花肉一小碟。 5 锅里倒油，等油温八成热的时候倒入五花肉翻…

对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道西兰花炒肉怎么做吗？快来看看吧！ 食材 西兰花 适量 肉 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 油 适量 糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 去掉西兰花的根部，分开后切花色不要切到底，切一半时用力撇开，烧开水，放入西兰花焯水。 2 肉切片，在肉片中加入盐、料酒，顺时针搅拌均匀后加入蛋清、淀粉搅拌均匀即可。 3 水烧开后捞出西兰花，肉片放入锅中焯水捞出，锅烧热，加入色拉油，油热后放入蒜…

今天小编给大家带来凉拌西兰花最好吃没有之一的做法，让我们一起动起手来吧！ 工具/原料 西兰花 虾仁 方法/步骤 1 首先，去市场或者超市买新鲜的西兰花还有大虾，一定要精挑细选。回家后吧西兰花掰成小瓣，放入清水中洗净。 2 然后再来处理大虾，用剪刀把虾背剪开，挑出虾线，去掉虾头。同样放入水中洗净。捞出放入盘中待用。 3 开火热锅，把锅中放入清水烧开，放入处理好的虾仁焯熟。捞出虾仁，锅中换水，加入少许盐，同样方法把西兰花焯熟。 4 西兰花焯熟后，捞出过一遍凉水，捞出待用。同时开火热炒锅，放入花生油，葱段姜末爆香。 5 …

西兰花正如它的名字，看上去象一朵一朵碧绿碧绿的小花，很好看。而且西兰花的营养丰富，是抗癌的一类蔬菜，平时要多多食用。 食材 西兰花 适量 蒜 适量 干红辣椒 适量 蚝油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材:西兰花、干红辣椒和蒜头。 2 西兰花去根，洗净后切成一小朵一小朵的。 3 凉水与西兰花一起下锅，再调入少许盐，煮开后再煮1分钟，西兰花变绿即可。 4 把西兰花捞出来，沥掉水分。 5 锅中放油，把蒜泥和红辣椒段小火煸出香味，调入适量的蚝油和味极鲜，翻炒均匀。 6 把调好的汁淋在西兰花上，轻轻地拌匀即可…

“非常清爽的一道美味。西兰花搭配菜花，焯水后凉拌。简单，快手，非常健康。功效更是多多。” 食材 西兰花 200克 菜花 200克 橄榄油 10克 盐 5克 生抽 5克 糖 5克 蚝油 5克 味精 5克 方法/步骤 1 西兰花、菜花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡10分钟   2 西兰花、菜花入锅焯水后捞出沥干水   3 碗中加盐、生抽、橄榄油调制成料汁   4 双花放入容器中   5 淋上料汁   6 稍加搅拌即可享用   END 注意事项 料汁依据个人口味添加 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

现在很多人开始追求清淡绿色健康为主，西兰花和虾仁的搭配就是即清淡又美味，那么虾仁西兰花到底是怎么做的呢，让我们一起学习一下吧！ 食材 西兰花 100克 虾仁 100克 大蒜 15克 红辣椒 15克 植物油 10克 料酒 15克 盐 3克 方法/步骤 1 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎切成厚片，切成恰可入口的大小。 2 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。 3 红辣椒去蒂、去籽，切成粗沫备用。 4 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，转中火拌炒，待虾仁变色，淋上少许料酒…

吃过上汤娃娃菜的人，不一定会吃过上汤西兰花。西兰花这么做，特别入味，用松花蛋，咸鸭蛋为食材，虾干吊出浓白的高汤，微波2分钟，就能出一碗味道浓郁的汤水。浇到焯烫过的西兰花上面。特别鲜美。 食材 西兰花 100克 咸鸭蛋 1个 松花蛋 1个 虾干 15克 盐 适量 蒜 2瓣 步骤/方法 1 西兰花改刀，盐水浸泡去农残。松花蛋咸鸭蛋剥壳备用，虾干剥壳 2 油盐水焯烫西兰花，虾干加蒜末煸炒，加2碗水煮出奶白高汤。松花蛋，咸鸭蛋切丁。 3 把提前煮出来的热高汤跟松花蛋咸鸭蛋混合搅匀。 4 微波炉高火2-3分钟左右即可。煮好后…

西兰花和土豆都是家中常有蔬菜，做做西兰花土豆浓汤，好吃又营养。 食材 西兰花 半颗 土豆 2个 洋葱 半个 牛奶 一杯 黄油 一小块 盐 适量 水 适量 黑胡椒 适量 方法/步骤 1 土豆削皮，上锅蒸煮。 2 西兰花洗净切小块。 3 洋葱切小粒。 4 黄油在锅中加热至融化，倒入洋葱中。 5 锅中加水放入西兰花和土豆煮开。 6 将煮的东西捞出倒入搅拌机打碎，也可用破壁机。加入牛奶一起搅拌。 7 倒回锅中再次加热，加入黑胡椒、盐即可。 END 注意事项 煮西兰花的水可以直接替代后期的水，可以不倒掉。 经验内容仅供参考，…