蛋糕是不是只有在蛋糕店里买，小编还喜欢自己在家里倒腾做蛋糕，当然还是有些麻烦的，不过小编家是开蛋糕房的，做一个当然还是很方便的。这里简单教大家如何做水果蛋糕。 食材 蛋糕胚 500g 奶油 300g 混合水果 200g 巧克力 50g 裱花袋 2个 方法/步骤 1 1、小编做的蛋糕是基于已经烤好的蛋糕胚，因为做蛋糕胚比较复杂，下次小编可以再教大家。首先要想好怎么构图，要那些水果，这里小编在网上找了一个。把所需的材料都收齐了。 2 2、水果切成摆盘前所需的形状，这里葡萄直接切开抠去籽，西瓜用专用挖勺挖成圆球状，没买到…

食材 海蛎粉（海蛎饼专用） 适量 包菜 1个 鸡蛋 1个 葱 适量 芹菜 适量 生姜 适量 蛏子 适量 肉 适量 虾仁 适量 海蛎 适量 豆芽 适量 调味品：酱油、蚝油、料酒等。 适量 专门炸海蛎饼的专用勺 适量 方法/步骤 1 将海蛎粉加水和鸡蛋调成糊状（不能太稀，有点粘稠即可） 2 将肉,海蛎,蛏子,虾仁加酱油,蚝油,生姜,料酒等调味品加以腌制即可。 3 将包菜,豆芽,生姜,葱,芹菜切碎混合在一起并加上调料品抓匀静置十分钟后，用力将菜沥干水分。 4 将油倒入锅中，然后将特制的牡蛎勺放入油中加热，以免炸好的牡蛎饼…

食材 面粉(3人份) 200克 油菜 3棵 香菇 3朵 生抽 1勺 盐 适量 西红柿 1个 鸡蛋(可不放) 1个 葱 1根 胡萝卜 1/3根 芝麻香油 适量 鸡精 1/2勺 方法/步骤 1 香菇去根，青菜洗净，西红柿忘拍了。 2 如果强奸案很大，就把它砍掉。如果很小，不要剪。蘑菇切片，特定切片，胡萝卜切片，洋葱切片。西红柿可以切成两半，也可以两者兼得。 3 面粉和很小的自来水混合得很好。如果你不喜欢这种略带粘性的汤，你可以用下面描述的摇动方法，也可以用我以前做其他食谱的方法：面粉和稠面糊，放入装花袋，切一小口，挤到…

面包是很多人都爱吃的食物，简单易做，下面教大家怎样做坚果面包。 食材 全麦面粉 200g 全脂奶粉 50g 牛奶 85g 清水 85g 红糖 20g 黄油 20g 食盐 5g 干酵母 4g 瓜子仁 25g 亚麻籽 20g 核桃仁 30g 蔓越莓 15g 麦片 15g 方法/步骤 1 核桃仁切碎。 2 碗中放入全麦面粉、奶粉、红糖、食盐、干酵母粉、清水、牛奶。 3 放入面包机揉20分钟，放入黄油。 4 放入核桃仁、瓜子仁、亚麻籽、蔓越莓、麦片混合均匀。 5 把面团团成圆形。 6 放入撒高粉的碗中，封保鲜膜扎小孔，醒发…

食材 白凉粉 20 凉水 100g 沸水 260g 黑糖 50g 水 50g 葡萄干蔓越莓干花生碎黑芝麻等 适量 方法/步骤 1 在100克冷水中加入20克白色果冻，搅拌融化。 2 加入260克开水充分搅拌。（最好同时彻底煮沸）将煮熟的白果冻放入容器中，冷却至室温，即成糊状。冷藏一段时间。 3 50g红糖和50g水一起小火加热，热到甜品不是那么稀的时候就可以了。 4 糖浆冷却。 5 糖浆冷却后会更粘稠，煮得比这个薄一点。 6 凉粉凉了以后切块，加点水，淋上糖浆，上面撒点花生碎,蔓越莓干葡萄干等等等，就是一碗超级爽口…

       蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 食材 鸡蛋 8个 面粉 3勺 牛奶 100克 白糖 2勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 准备鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离之后，依次把100克牛奶、3勺面粉、1勺白糖、1勺食用油跟蛋黄倒入盆中一起搅拌均匀。 2 蛋清加一勺白糖，打发至插入筷子不倒为止。 3 将打发好的蛋清与蛋清混合并且搅拌均匀，然后在盆底抹上油倒入容器中 4 放入葡萄干盖上盘子，水开中火蒸二十分钟就可…

食材 大头菜 适量 笋 适量 肉 适量 方法/步骤 1 把竹笋的尖端切碎 2 这是一种泡菜！它很脆 3 都切丝 4 肉也切丝 5 把油加热，加点盐 6 先把肉炒一下。 7 然后剩下的直接倒进去炒炒炒 8 炒的差不多了就加水煮 9 炖一会大火收汁出锅！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

黑米做法很多，营养成份很高。深得人们喜爱。我喜欢黑米粉和成面。做成各种各样的面食。这道黑米菜团子，用了好多种食材，不仅营养丰富，味道还是相当不错的。若是素食主义者，可把其中的猪油换成食用油。一起来看看吧 食材 黑米粉 300克 水 160克 鸡蛋 50克 冬笋 50克 菠菜 150克 香干 50克 虾皮 10克 胡萝卜 50克 熟猪油 5克 盐 5克 鸡精 2克 方法/步骤 1 第一步，黑米面加入1个鸡蛋，加入水，适量泡打粉搅拌均匀。和成光滑面团，盖上保鲜膜静置。 2 第二步，我们准备好所需食材，改刀备用。虾皮浸泡…

茯苓块怎么吃，今天小编跟大家介绍一款茯苓块做的“茯苓糕” 食材 茯苓块 30g 面粉 100g 糯米粉 100g 白糖 30g 牛奶 250g 蔓越莓干 适量 酵母粉 3g 泡打粉 2g 方法/步骤 1 1，准备好食材 2 2，把茯苓块磨成粉 3 3，把茯苓粉，面粉，糯米粉，搅拌均匀，再过筛到盆里 4 4，把糖和牛奶加到过筛的面粉当中 5 5，把酵母粉跟泡打粉倒到碗中，加入少量温水，搅拌溶化，等待5分钟，倒入面粉中 6 6，把面粉搅拌均匀，让面粉呈稠糊状 7 7，搅拌好的面粉，醒发1小时 8 8，醒好以后，把面团弄…

今天分享肉松蛋糕卷的做法。 食材 鸡蛋 4个 水 40克 玉米油 40克 面粉 60克 白砂糖 60克 肉松 适量 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 准备2个无水无油的碗，将蛋白和蛋黄分开。蛋白里不能有一点蛋黄哦。 2 水和油加入3分之一的白砂糖搅拌至糖融化。 3 然后加入分离好的4颗蛋黄，搅拌均匀。 4 筛入低筋面粉，用翻拌的手法混合均匀。 5 用电动打蛋器打发蛋白，将剩余的三分之二白砂糖分3次打入蛋白中，将蛋白打发到提起打蛋头呈小弯勾的状态。 6 蛋黄糊和蛋白糊用翻拌的手法混合均匀。 7 烤盘中垫一张油纸，将混合好…

朋友去台湾旅游带回来的绿豆糕吃的好不过瘾，天气好不容易凉爽些了，赶紧的制作家人喜欢的绿豆糕，当然也是眼下这个时节很相宜的点心。早餐或下午茶都可以来一块，清热解毒消暑又解馋啦！纯绿豆做的，不含任何防腐剂色素，所以给孩子吃也可以很放心。用脱皮绿豆，蒸熟后打成泥再炒干，放点薄荷凉凉的，不需要烤箱也可以做出美美的点心，没有烤箱的豆亲们，赶紧动手吧！ 食材 绿豆 500克 纯净水 500克 黄油 170克 绵白糖 120克 蜂蜜 50克 薄荷水 几滴 步骤/方法 1 将蜕皮绿豆用清水浸泡一夜。（天气热时，要放冰箱冷藏浸泡哦）…

这款面包是我家孩子非常喜欢的一款面包，口感非常的柔软，再加上满满的奶酪香气，非常适合作为下午茶或者早餐食用哦！  食材 牛奶 235毫升 鸡蛋 1个 油 36克 高筋面粉 440克 盐 5克 酵母 5克 糖 30克 方法/步骤 1 将食材（除去油）按照以上顺序倒进面盆或者面包机里面，开始和面。面团成形出厚膜后加入油继续和，更有利于面团成薄膜。（面包区别于馒头最重要的就是面团要成膜哈哈哈） 2 面团和好后，盖上保鲜膜，放置温暖地方发酵30分钟。（发酵方法：可以放到烤箱上层，下面放一碗热水） 3 发酵后，取出面团，排气…