家里有宝宝，单调的白馒头不足以吸引宝宝的兴趣，尝试了一款蔬菜水果馒头，和大家分享 食材 面粉 2000克 青菜 100克 香蕉 100克 红豆 10克 大枣 10克 方法/步骤 1 准备工作，青菜洗净用开水烫一下，面粉、酵母粉，红豆提前泡好 2 将酵母粉用温水兑好，和进面里 3 将青菜香蕉红豆放进榨汁机加开水，开始榨，将榨好的汁和面 4 将面和好，放在温暖的地方发酵 5 将发酵好的面取出，然后将大枣去核切丁与面和，做成馒头模型，放进蒸锅，大火蒸二十分钟，美味的馒头就好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

很喜欢吃麻薯包，不腻有嚼劲，老少皆宜，过程简单方便，轻轻松松就可以吃到。 食材 麻薯粉 250克 牛奶或水 180克 细砂糖 70克 鸡蛋（1个） 50克 黄油 50克 步骤/方法 1 准备好材料 2 黄油隔温水软化后，将依次将牛奶、细砂糖、鸡蛋、黄油、麻薯粉倒入盆中搅拌至均匀； 3 将搅拌好的麻薯粉揉成大小相当的如图所示的圆形，不要太大，因为麻薯包在烘烤的过程中会变大。 4 烤箱提前上下火180度预热10分钟。烤盘上铺上一层油纸，将揉好的麻薯包放上，距离不要太近；放入烤箱上下火170-180烘烤25-30分钟； …

青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。 食材 鹌鹑蛋 60克 秀珍菇 55克 青菜 230克 油 3汤勺 生抽 1汤勺 盐 0.5勺 步骤/方法 1 食材：鹌鹑蛋（已煎）、秀珍菇（已清洗）、青菜（已洗净切开） 2 烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的青菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。 3 接着，合入已煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。 4 然后，加适量的清水。 5 煮开至熟。 6 最后，加1汤勺生抽。 7 加0.5勺…

彩虹拉丝吐司，教你怎么做 食材 黄油 2g每个 马苏里拉奶酪 20g每个 吐司 2片每个 食用色素 自己想要的颜色 方法/步骤 1 把芝士放在烤盘里烤软，我做的量比较大所以把芝士烤了，这样色素也会拌的均匀一些。 2 烤软 3 把色素拌均匀，捏成整块，这样拉丝会顺一些。 4 把吐司对半切好，切了再加整条的芝士条。下锅煎至吐司金黄，芝士融化 5 完成 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 …

今天带来的是简易鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡爪 500g 姜 少量 大蒜 半颗 白醋 100ml 盐焗鸡粉 15g 小红辣椒（指天椒） 8颗 麻油 30g 辣椒油 20g 盐 5g 糖 少量 冰粒 10克（个人口味酌情增减） 料酒 少量 方法/步骤 1 准备食材，只显示材料； 2 用（剪）刀去鸡爪的指甲； 3 姜切成片，与鸡爪放锅里煮，再放料酒，水煮沸后小火煮10-12分钟，鸡爪熟为止，但不能煮烂； 4 过冷河，将热水倒走，放上冰和清水，浸泡15-30分钟，让鸡爪充分冷却； 5 沥干水分，将鸡爪一…

“夏天到来啦，撸串！花甲粉！扇贝生蚝！冰啤酒喝起来！今天来做简单方便的花甲粉～” 食材 花甲 500克 金针菇 100g 方便粉丝 50g 大蒜 10g 香菜 15g 朝天椒 10g 锡纸 3张 酱油 15g 方法/步骤 1 准备食材，超市里买花甲，回家放入少许盐，吐沙～其他食材备用～ 2 粉丝放入凉水里浸泡，泡软即可，蒜和辣椒切成末备用～金针菇底部去掉～备用～ 3 超市里买的锡纸，普通那种就可以，但是要两层，找个碗，把锡纸整成碗的形状～ 4 锅里下点油，小火炒蒜末～炒香～ 5 加入辣椒和味极鲜酱油～不放盐～加入适…

还记得小时候我们很喜欢吃的五毛钱一包的干脆面吗，因为它非常的香脆可口，又方便携带，所以基本上人手一包，但是随着时代的发展，食品卫生也是人们很关心的问题，害怕添加了防腐剂，吃了对身体不健康，那么下面我将为大家介绍自己在家也可动手做的干脆面。 食材 面条 一小把 蚝油 适量 五香粉 少许 盐 少许 油 适量 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 将水烧开，放入面条煮至熟软 2 把煮熟的面条捞出过一次凉水，大约五分钟（要让面条每个部分都有过凉水） 3 面条沥干水分放入大碗中，倒入一大勺蚝油、一勺五香粉、一小勺盐，胡椒粉少许，充分…

今天给大家介绍老厨白菜粉的做法。 食材 嫩白菜 500克 五花肉 200克 粉条 100克 香菜 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 色拉油 适量 方法/步骤 1 嫩白菜洗净,切片。 2 锅中注水烧开,放入白菜片焯烫,捞出。 3 五花肉切大片。 4 粉条放入温水中,泡至滑软,捞出。 5 香菜切段,葱切葱花,姜切片。 6 炒锅注色拉油烧热,下入葱花、姜片、五花肉片煸香。 7 放入白菜片略炒。 8 加盐、酱油、料酒翻炒至五花肉片七成熟。 9 放入泡软的粉条、味精,炒熟。 10 撒上香…

很柔软的小面包。 食材 面粉 250克 鸡蛋 50克 牛奶 165克 酵母(干) 3克 黄油 20克 盐 1克 糖 20克 步骤/方法 1 除了黄油外的材料，全部放入面包机内桶，揉面15分钟 2 加入室温软化的黄油，继续揉面15分钟 3 看，可以拉出漂亮的手套膜 4 发酵至两倍大 5 揉面团，排出面团里的气体，看，里面好多的气泡 6 排好气的面团，分割成8份，排进烤盘 7 发酵至两倍大后，表面刷蛋液，撒芝麻 8 送入预热170度的烤箱，烤12分钟 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

1.面饼薄厚要注意 0.5左右就可以 2.油温要控制好 中火就行 该文章来自豆果美食达人作者糸属 食材 面粉 一碗 开水 适量 油 少许 白糖 适量 步骤 1 面粉 一碗 2 开水烫面 3 扮成絮状 开水一点一点加 所有面粉都拌成絮状就可以 4 揉成面团➕油 （不然粘手）放置10-20分钟都可以 5 分成等量的小面团 6 我就用手按的饼 （手上擦点油）四周薄中间厚 面饼厚度0.5厘米左右就可以 7 放入馅（白糖➕面粉3:1的比例可以）喜欢什么馅都可以放 豆沙馅 黑芝麻什么的 我这临时想做没有别的 8 收口 按成饼 …

火腿鸡蛋炒饭，鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，所以鸡蛋火腿肠炒饭烹饪简单易学，既可以当配菜又可以作为主食来食用所以深受广大朋友的喜爱。 食材 米饭 500克 鸡蛋 3个 火腿肠 2根 葱 5g 盐 2g 油 10ml 大蒜 3g 方法/步骤 1 三个鸡蛋打入碗里。 2 热锅烧油，倒入鸡蛋，炒碎，盛出来备用。 3 起锅烧油，大蒜爆香后，放入米饭。 4 待米饭炒的香软，放入葱花，鸡蛋，火腿肠继续翻炒。 5 加入盐炒均匀。     6 出锅，开饭喽。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其…

淮山又名山药, 在选购炖汤的淮山应该选购大的淮山, 大的粗的淮山口感为粉的适合炖汤. 小细的则为山药偏脆, 适合煸炒. 淮山具有益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠的功效.更值得一提的是，山药对于爱美的女士们而言，更是一种天然的瘦身美食，它含有丰富的纤维，吃后会产生饱腹感，从而控制食欲。 食材 排骨 半斤 淮山 半斤 食盐 少许 小葱 两根 姜 小段 蒜 三瓣 方法/步骤 1 排骨洗净切成小段 2 淮山, 在菜市场购买淮山时可叫人帮忙去皮, 自己去皮不大方便. 去皮后洗净切成块状 3 准备好姜蒜 拍碎 4 小葱切成小段备…