做蛋糕的淡奶油用不完什么办呢？这款消耗淡奶油的北海道吐司，不用黄油一样松软香醇，家里有用不完的淡奶油的可以做这个，手撕着吃我可以一次吃大半个，停不下来的美味，你☞值得拥有 食材 高筋面粉 320克 鸡蛋 45克 牛奶 35克 淡奶油 180克 食盐 4克 酵母粉 4克 白砂糖 40克 步骤/方法 1 按照液体在下，中层面粉，上层放酵母，盐糖揉面，注意酵母埋在面粉里，不能和盐接触，将面团揉至完全阶段，这时候能伸出均匀大片的薄膜有一定的韧性，破洞边缘呈光滑 2 将揉好的面团放入干净的盆中 3 放到温暖处，发酵至原来体积…

今天带来的是吐司披萨,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 火腿 10克（个人口味酌情增减） 桃李面包片 一片 玉米粒 10克（个人口味酌情增减） 青椒 3分之一 胡萝卜 10克（个人口味酌情增减） 碎奶酪 10克（个人口味酌情增减） 粉娘 一个 烘焙油纸 一小张 紫洋葱 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 把胡萝卜、洋葱、火腿切丁备用，尽量别切太大，毕竟咱们接下来做的吐司披萨相对于外面卖的披萨小，而且容易熟，撒在面包片上也比较好看！第1步骤：把油纸放在烤盘上。第2步骤：面包片放在油纸上。第3步骤：把番茄沙…

大理石的纹路美的让人无法抗拒，切开片片是惊喜，配方适用于一条450克吐司盒，巧克力馅可以用200克油豆沙代替~ 食材 牛奶 184克 鸡蛋 1个 蛋白 1个 高筋面粉 170克 低筋面粉 80克 巧克力 45克 玉米淀粉 5克 黄油 25克 糖粉 27克 盐 3克 方法/步骤 1 先做巧克力馅，黄油、巧克力、牛奶隔水加热融化，放置常温加入蛋白搅拌均匀，再加入所有粉类搅拌均匀，倒入不粘锅小火加热翻炒直至成团，炒好的馅不粘锅，不粘刮刀，不出油，放凉放入小号保鲜袋擀成长方形，放入冷冻定型待用 2 将面团里除黄油外的材料混…

吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。 一般人群均可食用。 吐司温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。 另外，根据个人的喜好，有人会把烤面包拿来炸。 食材 高筋面粉 370克 白糖 65克 奶粉 15克 酵母 5克 鸡蛋液 40克 牛奶 50克 水 155克 盐 3克 黄油 40克 卡仕达酱 65克 黄油 30克 糖粉 40克 可可粉 2克 咖啡粉 1克 …

    面包粉、酵母、牛奶、食盐、白糖、奶粉、鸡蛋和酸奶混合，搅拌均匀，加入黄油，搅拌均匀，分成168g/个，擀成椭圆形，卷起，中间剪开，挤入黄油，放入烤箱中烘烤。 食材 面包粉 500g 蜂蜜 5g 酵母 12.6g 牛奶 357g 食盐 7.5g 白糖 75g 奶粉 20g 鸡蛋 25g 酸奶 50g 黄油 40g 方法/步骤 1 250g面包粉、蜂蜜、0.6g酵母和277g牛奶混合，揉匀。 2 发酵至2倍大。 3 加入250g面包粉、12g酵母、80g牛奶、食盐、白糖、奶粉、鸡蛋和酸奶，搅拌均匀。 4 加入黄…

玉米油也能做出超柔软的吐司，健康少油低糖更适合减肥的朋友哦 食材 高筋面粉 420克 全麦粉 80克 水 315克 玉米油 35克 细砂糖 35克 盐 5克 酵母 5克 方法/步骤 1 水可以提前放冰箱冷藏一晚再用，先根据面粉吸水性预留一点10-15克左右。我做的时候先用了300克水，15克是后期根据我用的面粉添加的，这一点必须注意、水，糖倒入厨师机桶 2 加入面包粉。全麦粉，盐，酵母。注意盐和酵母需要对角放 3 启动厨师机2档，先揉成团，检查面团状态看看是否需要加预留的水 4 如果检查面团状态合适，开始厨师机4档…

今天让我们一起来看看如何在家做吐司面包吧。 食材 高粉 270克 方法/步骤 1 将配料入面包机，和面20分钟，和好的面团，选择发酵功能进行发酵。 2 发酵到两倍大，取出揉面排气，将面团平均分成三份，表面覆盖保鲜膜静置15分钟。 3 取一份擀成长舌状，下而上卷起，三个全部卷好后，表面覆盖保鲜膜静置15分钟。 4 重复步骤5－7，再次卷好后入模具，发酵至模具的八分满。 5 烤箱预热170度，中下层，上下火，40分钟，烤好立即脱模，装入密封保鲜袋，第二天回油变软后切片。 END 注意事项 可咨询专业人士。 经验内容仅供…

这个椰蓉吐司是小吐司模做的，食谱里我换成大分量的了，正好一个450克吐司模那么大，椰蓉配上吐司，味道超级好哦。 食材 高筋面粉 240克 牛奶 130克 椰蓉馅：牛奶 45克 黄油 20克 糖 20克 椰蓉 适量（我用了50克） 鸡蛋 小的1个大的半个 糖 30克 盐 2克 黄油 25克 酵母 3克 步骤/方法 1 所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油，再揉15分钟。 2 发酵至2倍大。 3 发面的时候可以做椰蓉馅，椰蓉馅的做法很简单所有材料混合均匀即可，黄…

简单的吐司面包看上去并不起眼，但却是很多人的早餐必备食品，如果大家想自己动手制作吐司面包的话，也很简单哦，下面就给大家介绍全麦吐司面包的家常做法，特别适合刚刚踏入烘焙行列的新手。 食材 高筋面粉 1斤 全麦面粉 65g 黄油 30g 糖 30g 苹果酵母种 200g 方法/步骤 1 首先准备好所有制作土司面包的材料，将高筋面粉、苹果酵母种、牛奶、糖、全麦面粉、水充分搅拌均匀。 2 搅拌均匀后，揉成光滑不沾手的面团（注意加水时要慢慢地多次加入，不要一次性加完）。 3 在揉好的面团中加入黄油，继续揉搓均匀，一直要揉搓出…

吐司三片，去边 用手压扁 黄油隔水加热融化后加入两勺白芝麻拌匀 均匀涂抹在吐司上 在挤上花生酱，涂抹均匀 卷起来、把封口蘸些黄油 放在油纸上入烤箱 我用的是光波炉，有烤蛋糕按键（4分钟），中间翻次面，结束后再烤一分钟即可 稀奶油80毫升，分三次加入白砂糖30克用搅拌机打发，期间加入3-4滴柠檬汁，打到纹路清晰，筷子立而不倒即可 在烤好的土司卷上涂抹一层奶油，放上蓝莓，挤上花生酱，草莓切开挤上奶油做装饰即可 草莓人做的比较丑萌，见笑啦 可以开吃啦 提前祝圣诞快乐 吐司切下的边不要扔掉，再来个烤香酥条当零食 上面剩下没…

小妹在上海生活多年，由于工作原因对于吐司类烘培产品十分喜爱，并且发现了19号谷仓手工吐司的门店，品尝几次之后十分喜爱，而小妹自己本身就比较热爱美食并喜欢自己制作，享受其过程，再经过数次的失败后，终于得到了以下经验，在此分享给大家。 食材 高筋面粉 470克 牛奶 290克 砂糖 95克 蛋清 40克 盐 6克 奶粉 30克 黄油 40克 新鲜酵母 18克 方法/步骤 1 将除黄油外所有材料称好重量后放入容器内   2 据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。…

好吃   食材 金山日式吐司粉 600克 全蛋液 50克 豆沙馅 300克 耐高糖酵母 6克 清水 350克 白砂糖 100克 盐 6克 奶粉 30克 黄油 80克 方法/步骤 1 中种面团所需食材准备好 2 揉成团封保鲜膜放入冰箱冷藏12小时，将发酵好的中种面团剪小块放入厨师机，放入主面团除黄油外所有材料，揉出粗膜后加入黄油 3 揉出手套膜 4 盖保鲜膜醒发30分钟 5 平均分为2份，分别擀开包入豆沙馅，收口后翻面，盖保鲜膜松弛10分钟 6 擀成45*25左右的长方形 7 用小刀将表面均匀割开，翻面后底部朝上折起…