很多人喜欢吃杏鲍菇,一般朋友可能会做杏鲍菇炒肉,我教给大家一种更好吃的做法—油炸杏鲍菇,酥软香脆噢~ 食材 杏鲍菇 2个 鸡蛋 1个 淀粉 3汤匙 椒盐孜然 2汤匙 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 我们先把杏鲍菇洗净切成长条状备用(也可以切成片状,根据自己喜好调整)。 2 在大碗里分别放入1个鸡蛋、淀粉3汤勺、生抽1汤勺,搅拌均匀。 3 把切好的杏鲍菇条放入大碗中,搅拌均匀。 4 锅里倒入适量的油,加热至6-7成热时,把挂好糊的杏鲍菇条放入油锅中榨汁金黄色 5 把炸好的杏鲍菇条摆在盘子里。然后均匀撒上孜然芝麻调料(超…

2022年10月13日 13点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇因为吃起来没有味道,所以家里人都不太喜欢吃,要让杏鲍菇里面吸收味道才好吃,所以我就做了今天这道把杏鲍菇先煎香,然后再加入蚝油生抽和烧烤料进去,这样杏鲍菇吃起来就有烧烤的感觉,很香的。 食材 杏鲍菇 200克 油、生抽、蚝油 适量 烧烤料 适量 方法/步骤 1 杏鲍菇洗净切厚片。 2 锅中倒入油,把杏鲍菇倒入。 3 用筷子把杏鲍菇铺平,待一面煎好后翻面再煎。 4 在杏鲍菇上淋适量生抽。 5 蚝油加少许水调成一碗汁。 6 把蚝油汁倒入杏鲍菇内。 7 待蚝油汁收干后,撒适量烧烤料。 8 再翻个面,稍微煎一下即可出锅…

2022年10月12日 12点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇营养丰富,口感不错。下面分享一个杏鲍菇炒洋葱的做法。 食材 杏鲍菇 1个 洋葱 1个 食盐 1勺 白糖 半勺 酱油 1勺 方法/步骤 1 洋葱洗干净切成小条状! 2 杏鲍菇洗干净,一定要多洗两次,然后切成细条备用。 3 起锅烧油,加入洋葱进行翻炒,炒出香味。 4 接着加入杏鲍菇进行翻炒,大火翻炒1分钟。 5 加入酱油、白糖、食盐,继续翻炒2分钟! 6 钩点芡收汁出锅,好吃的洋葱炒杏鲍菇就做好了! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…

2022年10月4日 24点热度 0人点赞 阅读全文

胡萝卜炒杏鲍菇,非常的好吃,下面看下做法吧! 食材 杏鲍菇 1个 胡萝卜 1根 食盐 1勺 耗油 1勺 葱花 1把 蒜 1粒 方法/步骤 1 胡萝卜插成细丝备用,葱花和蒜瓣准备好! 2 杏鲍菇切成细丝,焯水捞出后洗干净! 3 起锅烧油,加入葱花和蒜瓣爆香! 4 然后加入胡萝卜丝翻炒,炒至断生。 5 加焯水的杏鲍菇丝,接着翻炒1分钟! 6 下面是调味;1勺盐,耗油少许,调拌均匀! 7 装盘出锅,美味的菜肴配上米饭非常的下饭! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领…

2022年9月28日 15点热度 0人点赞 阅读全文

对于居家喜欢做饭的人来说,如果能做上一道美味可口的菜肴是一件蛮有成就感的事情。而现在我要和大家分享的一道菜是杏鲍菇炒鸡片。那么该如何去做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。 食材 ​鸡胸肉 300克 杏鲍菇 2个 甜椒 1只 洋葱 1/4个 盐 3克 糖 2克 黑胡椒 5克 蒜 2瓣 淀粉 8克 蚝油 15克 清水 少量 芝麻油 5g 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净,切片,调入一半盐,一半糖,一半黑胡椒,一半淀粉及少量清水抓匀备用。 2 将甜椒按规则切块,洋葱按规则切块,杏鲍菇按规则切片,蒜拍碎。 3 取一空碗,放入…

2022年9月28日 19点热度 0人点赞 阅读全文

菌菇类的蔬菜因含有各种营养成分,成为我们日常饭桌上的常客,你尝试过凉拌杏鲍菇的做法吗?有时,比炒着吃还好吃呢。 食材 杏鲍菇 1个 胡萝卜 适量 香菜 适量 盐 适量 香醋 适量 糖 适量 芝麻油 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 准备一个杏鲍菇,一段胡萝卜,少许香菜,人多食材的量可以增加,这儿凉拌的是作为一个小菜,量少而精。 2 把杏鲍菇洗净,撕成细条,越细越好。要想撕的完整些,建议把杏鲍菇先在锅中蒸熟再撕,这样撕的条还长。 3 锅中烧开水,水中加点盐,放杏鲍菇焯熟,过凉后控干水备用。 4 胡萝卜用半个,切成细丝…

2022年9月16日 21点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇炒大白菜 食材 杏鲍菇 500g 大白菜 250g 肉 少许 大蒜 适量 蚝油 适量 盐 适量 味精 适量 油 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 杏鲍菇,肉,大白菜准备好。 2 杏鲍菇切丝,猪肉切成薄片,大白菜切成小块。 3 起锅,放油,油热后爆香大蒜,然后放入肉片翻炒至变白色,放入杏鲍菇翻炒至七成熟。 4 加入大白菜翻炒,辣椒适量(酸辣椒味更好) 5 加入蚝油,盐,味精,翻炒,出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验…

2022年9月9日 19点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇和什么菜搭配好吃? 食材 杏鲍菇 2个 毛豆 100g 鸡爪 8个 姜 1块 料酒 2汤匙 葱 2根 八角 1个 老抽 1勺 盐 1勺 冰糖 50g 菜油 30毫升 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 杏鲍菇清洗干净,切成小丁。 2 锅中放入菜油,放入杏鲍菇油,炸至微黄。 3 杏鲍菇捞出来,沥掉油分。 4 鸡腿清洗干净,切成小块。 5 毛豆剥掉外壳,清洗干净。 6 锅中倒入凉水,放入鸡爪,调入料酒,焯水两分钟,捞出来,沥掉水分。 7 锅中倒入菜油,放入冰糖翻炒。 8 炒到冰糖化掉,转小火炒至起小泡。 9 倒入鸡爪,…

2022年9月8日 21点热度 0人点赞 阅读全文

简单美味的一道家常菜 食材 杏鲍菇 2个 大蒜 5瓣 姜 1块 辣椒粉 5克 孜然粉 3克 味极鲜酱油 2勺 盐 5克 白糖 0.5克 玉米油 8克 芝麻 3克 方法/步骤 1 杏鲍菇,洗干净。 2 手撕成粗丝备用,别太细了 3 准备好姜蒜洗净。 4 拍扁后剁碎成细末儿。一定要剁细细的 5 锅烧热后放玉米油,放姜蒜末儿爆香 6 把撕好的杏鲍菇条倒进去翻炒 7 继续翻炒,杏鲍菇会开始收缩,慢慢出来点汤汁 8 淋入生抽或味极鲜酱油,继续翻炒,让杏鲍菇再收缩点 9 大概翻炒10分钟左右,杏鲍菇体积缩小到之前的一半儿,锅里…

2022年8月3日 15点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇和配菜切好备用,接着油热炸杏鲍菇,锅中放入准备好的配菜炒香后放入杏鲍菇,最后放入调料调味就可以出锅了。 食材 杏鲍菇 200g 大蒜 15g 五花肉 30g 青线椒 20g 洋葱 20g 小米椒 20g 方法/步骤 1 菜切好备用 杏鲍菇切成片,然后撕成条放入碗中备用,青线椒切成圈,小米椒切成圈,大蒜拍散备用,五花肉切薄片,洋葱切丝备用。 2 油炸杏鲍菇 起锅烧油,锅中油温6成热下入杏鲍菇,大概炸至三分钟左右,炸好了倒出控油。 3 锅中炒备好的菜 锅中加少许的油,油热后下入五花肉片,炒香后加入一勺豆瓣酱,炒出…

2022年8月2日 15点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇属于菌类,营养丰富,口感爽滑,加瘦肉一起,荤素搭配,美味又下饭。 食材 杏鲍菇 350g 瘦肉 300g 西芹 4根 生姜 20g 干红辣椒 3个 花椒 5g 酱油 5g 方法/步骤 1 准备材料,清洗干净。 2 瘦肉,杏鲍菇切丝,西芹切段。 3 锅加油烧开,加入花椒,辣椒,生姜。 4 加入瘦肉。 5 炒1分钟,加酱油,起锅。 6 在炒杏鲍菇和西芹,兑水少许,煮一会,菌类一定要煮熟,不然会拉肚子。 7 煮好后加炒好的瘦肉。 8 均匀混合,起锅。 END 注意事项 分开炒,瘦肉更嫩,杏鲍菇可以煮的熟一些。 经验…

2022年8月2日 27点热度 0人点赞 阅读全文

杏鲍菇你们都喜欢怎么吃呢,今日分享一道2020杏鲍菇夹肉制作方法。 食材 杏鲍菇 适量 肉馅 适量 方法/步骤 1 准备两根杏鲍菇,洗干净切成夹刀片,如图备用。 2 再准备适量肉馅,加上葱姜和适量味精、鸡精。 3 再来点胡椒粉,十三香、蚝油、酱油,香油,一勺清水,顺时针搅拌上劲。 再加一勺玉米淀粉,搅拌均匀。 4 然后把搅拌好的肉馅夹在杏鲍菇中间,全部处理好备用。 起锅烧油,油温五成热,放入处理好的杏鲍菇炸至金黄捞出控油。 5 锅留底油,放入葱蒜,爆锅,再加上番茄酱炒香,加两勺清水,来点生抽、酱油,盐和鸡精,少许白…

2022年7月29日 22点热度 0人点赞 阅读全文
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