很多人喜欢吃杏鲍菇,一般朋友可能会做杏鲍菇炒肉,我教给大家一种更好吃的做法—油炸杏鲍菇,酥软香脆噢~ 食材 杏鲍菇 2个 鸡蛋 1个 淀粉 3汤匙 椒盐孜然 2汤匙 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 我们先把杏鲍菇洗净切成长条状备用(也可以切成片状,根据自己喜好调整)。 2 在大碗里分别放入1个鸡蛋、淀粉3汤勺、生抽1汤勺,搅拌均匀。 3 把切好的杏鲍菇条放入大碗中,搅拌均匀。 4 锅里倒入适量的油,加热至6-7成热时,把挂好糊的杏鲍菇条放入油锅中榨汁金黄色 5 把炸好的杏鲍菇条摆在盘子里。然后均匀撒上孜然芝麻调料(超…