西红柿有丰富的维生素，南瓜能解毒，保护胃粘膜，帮助消化的功效。 该文章来自豆果美食达人作者绛珠仙草30 食材 西红柿 1个 南瓜 300克 豆腐 300克 香菜 适量 香油 适量 盐 适量 味精 适量 葱 适量 步骤 1 准备好食材。 2 食材切丁。 3 锅中倒入香油，小火，待油热放入葱段爆香！ 4 放入南瓜翻炒！ 5 放入西红柿翻炒！ 6 待西红柿炒成糊状，锅中加水！ 7 待锅中汤开了，放入切好的豆腐块！ 8 小火慢炖，六分钟后关火撒入香菜！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”冬季吃鸭肉是一种良好的进补方法。中医有“秋冬养阴”的说法，鸭子性偏凉，是一种补阴的食物，有句俗话叫做“喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽”。对于体质偏弱的阴虚者来说，食鸭正可以起到这方面的功效。同时，鸭肉的营养价值和药用价值都很高，食疗功效明显。除了阴虚者外，平时易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子 工具/原料 <P>主料</P> <P>1只鸭边腿</P> <P>…

锅中加入适量的调料，水开后加入水淀粉勾芡，倒入鸡蛋液，鸡蛋液定型后加入适量的葱花，即可出锅。 食材 紫菜 50g 鸡蛋液 50g 鸡精 15g 生抽 15g 水淀粉 15g 方法/步骤 1 水开加入调料 锅中水烧开加入适量的盐，适量的鸡精、适量生抽，水开后放入适量的紫菜。 2 淀粉勾芡 等待锅中水烧开加入准备好的水淀粉勾芡，勾芡至锅中汤汁粘稠。 3 淋入鸡蛋液 改为小火淋入鸡蛋液，鸡蛋刚下锅先不要动，鸡蛋形成蛋花后用勺子轻轻推动。 4 搅拌均匀 然后加入适量的胡椒粉，撒上适量的葱花，搅拌均匀后就可以出锅了。 END…

锅中水开后，下入干净的小米熬煮，中途加入辅料增加粘稠度，最后加入枸杞焖煮一分钟即可食用。 食材 小米 150g 苏打粉 10g 枸杞 10g 方法/步骤 1 加入小米 小米用清水淘洗干净，在砂锅中倒入清水，等水烧开加入小米。 2 加入辅料 加入香油、苏打粉增加粘稠度，大火煮三分钟左右，转小火煮十分钟。 3 加入枸杞 时间到打开盖子加入清洗干净的枸杞，焖煮一分钟即可食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创…

腊鸡炖什么汤最好喝？本文给大家介绍腊鸡炖萝卜汤的做法，营养又好喝，一起来了解下吧。 食材 腊鸡 半只 萝卜 适量 方法/步骤 1 准备好半只腊鸡，由于腊鸡比较咸，所以要提前用水泡1个小时左右，将盐分去掉。 2 把泡过的腊鸡洗干净，剁成块，并放入锅中焯水，再捞出来洗干净。 3 准备一只萝卜，去皮，洗干净。 4 将萝卜切片，放入锅中焯水，去除萝卜的辣味。 5 准备适量的姜，将姜切片。 6 锅中烧热油，炸姜片。 7 倒入鸡块，与姜片一起不断翻炒。 8 倒入适量的水，用大火烧开，用中小火把鸡肉炖到软。 9 等鸡肉软烂时，放…

莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高。有健脾开胃，益血补心，消食、止渴、生肌的功效。 用高压锅熬汤，方便快捷省时，味道也很好。 食材 莲藕 500克 猪骨 650克 盐 适量 步骤/方法 1 猪骨清洗干净。 2 莲藕去皮清洗干净切小块。 3 先将猪骨放入高压锅中。 4 再放入莲藕 5 倒入适量清水，半盖住莲藕就可以了。 6 大火煮至上汽后转中小火再煮15分钟即可。 7 汽消开盖后加入盐调味，拌匀即可食用。 8 清甜好吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材。喜欢养生的朋友大多不陌生。因冬虫夏草不仅具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效，且营养价值高，养生效果佳，一直深受人们喜爱。 而猪小排一直是我喜欢的煲汤食材之一，因它没有很多的肥腻口感，而且能给人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，所以用它煲汤最适合，也很美味。 食材 西洋参片 15g 猪小排 200g 冬虫夏草 3g 生姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先把排骨泡清血水后用清水反复洗净 2 冷水下锅排骨，加入料酒绰水后捞起 3 冬虫夏草用清水稍微泡一下洗净，准备西洋参片 …

豆腐羹对于小宝宝好消化，营养又丰富。 食材 豆腐 一块 千张 两张 鹌鹑蛋 六个 胡萝卜 半个 鸡蛋 1个 菠菜 两根 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 将所有食材准备好，千张切丝，豆腐切成小细条，胡萝卜切小丁 2 锅中放入适量的油，油热之后加两碗水将所有食材放入 3 这是时准备适量的淀粉放入碗中，等锅开了，碗里加入适量的水搅拌均匀，放入锅中 4 等锅再次开了搅拌下，碗中打入鸡蛋搅拌均匀放入锅中搅拌均匀，锅里稍微多煮一会煮的粘稠为主然后放入菠菜即可（煮的时候要不停的搅拌，以免粘锅） END 注意事项 …

糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊将花生糊倒入煮好的糯米粥中倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干无需放糖，便有淡淡的甜香 食材 糯米 100克 花生仁(炒) 50克 葡萄干 适量 牛奶 100毫升 步骤/方法 1 糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟 2 花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊 3 将花生糊倒入煮好的糯米粥中 4 倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干 5 无需放糖，便有淡淡的甜香 END 经验…

三文鱼的鱼刺较少，适合给宝宝进食。同时三文鱼富含DHA，能够促进大脑的发育，提高记忆力。搭配青菜煮成粥，营养更加丰富。 食材 三文鱼 50g 海带 20g 大米 60g 胡萝卜 20g 方法/步骤 1 三文鱼切片，海带、三文鱼切成片。三文鱼、海带、胡萝卜上锅蒸熟。 2 蒸熟的三文鱼打成泥。 3 三文鱼泥、海带、胡萝卜倒入粥中搅拌均匀。 4 成品展示。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载…

红萝卜玉竹马蹄鱼头汤 清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥，调养身体的佳品 食材 红萝卜 250g 玉竹 25g 马蹄 150g 大鱼头 300g 方法/步骤 1 1、红萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，大鱼头原个去鳃洗净 2 2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色，加入少量开水，然后与上料同放入锅内 3 3、再加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可饮用。 END 注意事项 水不宜太多 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

天下之大，唯美食与爱不可辜负。在闲暇的时光中学会制作一两种美食，何尝不是一种趣事，因此今天就一起来学习一下牛肉番茄蛋花汤的做法吧。 食材 牛肉 一小块 番茄 一个 鸡蛋 一个 盐 适量 油 适量 香菜 适量 鸡精 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 食材准备：牛肉、盐、油、香菜、鸡精、蒜、西红柿、鸡蛋、姜、葱、料酒。 2 首先将洗净的番茄切块，牛肉切肉粒备用。 3 准备一个空碗，倒入切好的牛肉粒、葱末、姜末、蒜末和一勺料酒，腌制10分钟左右。 4 起锅烧油，油不用多，下入蒜末炒香。 5 …