羊肉汤是滋补养颜,美味健康的一道菜品,今天就教给大家怎么做一碗美味的羊肉汤。 食材 羊排 600克 白萝卜 240克 白胡椒粉 适量 姜 3片 大葱 20克 葱花 适量 盐 两勺 料酒 两勺 方法/步骤 1 羊排焯水。 2 撇去浮沫。 3 捞出沥干。 4 另起一锅。 5 倒入沥干的羊排。 6 放入姜和葱。 7 倒入料酒。 8 大火煮沸转小火炖一小时。 9 白萝卜刨皮。 10 切块厚1cm。 11 再切丁。 12 倒入白萝卜。 13 小火炖15分钟。 14 撒上葱花。 15 一道美味的羊肉汤就做好了。 END 经验内…

2022年6月14日 24点热度 0人点赞 阅读全文

看见菜场上的菠菜好新鲜啊,忍不住买了一把,于是又买了猪肝,芋头。菠菜搭配猪肝是最佳的,春天又是芋头繁殖的季节,这三种搭配在一起不仅营养佳,味道也更鲜美,今天就做菠菜猪肝芋头汤了。 食材 猪肝 100g 菠菜 80g 芋头 两个小的 油 适量 盐 少许 玉米淀粉 少许 料酒 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 猪肝中间的白色筋要祛除掉,洗净切成小片片,用盐,生抽,料酒,玉米淀粉拌匀,腌制一小会。 2 准备芋头,去皮,切成小片片。 3 菠菜洗净,菠菜根上的红根根是最有营养的,要留着。 4 热锅放油,放入适量的清水,芋头比…

2022年6月14日 19点热度 0人点赞 阅读全文

肚片汤营养美味,做法很多。今天我们介绍一下金针菇猪肚汤的具体做法。 食材 新鲜猪肚 2两 金针菇 1两 葱 适量 猪油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 猪肚用碱面搓出黏液,再用清水洗净,然后煮30分钟,再用清水洗净后切成小片;葱洗净切段,金针菇洗净备用。 2 锅里加入煮猪肚的汤和猪肚片,烧开并加盐调味。 3 加入金针菇,搅拌均匀,加一勺猪油增香。   4 把汤再次烧至沸腾,加入葱即可出锅。   5 猪肚与何首乌、小茴香籽一起炖煮具有良好的健脾暖胃功效,肠胃不好的人可以多吃。但用此汤调理时不要放任何调料,也不要吃萝卜…

2022年6月14日 19点热度 0人点赞 阅读全文

    如果可以,我想过的理想生活是:天天睡到自然醒,做着自己喜欢做的事,不为生活不为工作。     但不可以,我是妈妈,我是女儿,我是太太……所以,每天我还是需要去做一些我需要承担的事情。诚如这美食是爱好也是责任,作为妈妈的,孩子小的时候,我们应该义不容辞为他做好吃的。父母老的时候,我们也要照顾好他们的衣食住行。还有老公,虽然我们俩都上班,但他的工作比我的累。如果可以,我也愿意多做一些他喜欢吃的菜。     其实只要愿意,上班妈妈也可以出得厅堂,入得厨房。平时上班若真的太累了,我们也可以在休息的时候过一把瘾。有些…

2022年6月14日 21点热度 0人点赞 阅读全文

香菇能降血压、降血脂、降胆固醇,杏鲍菇具有杏仁香味、肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香、营养丰富,和肉丸子混合在一起,香而不腻,小编做这道菜是向电视台学习的,有独家的秘笈,口感味美,是老少皆宜的一道家常菜。记得为我点赞哟。 食材 肉泥 400克 鸡蛋 1个 香菇 20克 杏鲍菇 20克 胡萝卜 10克 木 10克 桃酥 50克 香菜 5克 芝麻酱 5克 葱姜蒜末 5克 方法/步骤 1 准备好原材料:肉泥、香菇、杏鲍菇、胡萝卜、木耳、鸡蛋、香菜等。 2 肉泥中加入葱姜蒜末,鸡蛋搅匀,加入花生芝麻酱,搅拌2分钟。 3 把桃酥…

2022年6月14日 28点热度 0人点赞 阅读全文

  白萝卜在呼吸、消化等多方面,具有良好的功效,大家多吃有益哦~   工具/原料 白萝卜 半根 细粉 适量 胡椒粉 少许 生抽 少许 葱姜水 少许 猪肉糜 适量 盐 适量 淀粉 少许 白胡椒粉 适量 步骤/方法 1 猪肉靡加入盐,胡椒粉,生抽,淀粉,葱姜水后朝一个方向搅上劲。做成一个个小丸子   2 白萝卜切成细丝,粉丝泡软   3 煮锅里加清水,水开后把肉丸下入,煮至浮起,去掉浮沫   4 下入白萝卜煮十分钟后下入粉丝煮熟,加盐加白胡椒粉即可食用   END 注意事项 白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使…

2022年6月14日 33点热度 0人点赞 阅读全文

家常白萝卜丸子 食材 萝卜 450克 肉馅 200克 姜 2克 香菜 方法/步骤 1 姜切末,放入肉馅中。加入3克盐、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋,顺时针方向搅至馅变粘稠。加入淀粉,顺时针方向搅匀上劲。 2 白萝卜洗净去皮,纵向切成两半,取一半纵向再切成两半, 在把萝卜横向切成1mm厚的薄片。 3 香菜摘去根部和老叶。洗净,切成1cm长的段。 4 锅中放适量水,盖盖大火烧开。水开后放白萝卜片,加入约6克盐(根据放水的量灵活调节),再次煮开。 5 萝卜快煮熟时,调小火,用勺子把肉馅快速做成丸子,放入锅中。所有的丸子下锅后,调…

2022年6月14日 22点热度 0人点赞 阅读全文

秋天又到了,天气干干的,又到了滋补的时节,很多人都喜欢喝红枣百合莲子银耳汤,因为这些材料又经济实惠,而且很有营养,那么红枣百合莲子银耳汤到底应该怎么做呢? 食材 红枣 7颗 银耳 一颗 莲子 适量 百合 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 先准备好银耳一颗,尽量买不是特别白的,因为颜色过白会是添加过漂白剂的,红枣7-8颗,莲子适量,百合适量,冰糖(可以根据自己的口味来准备),尽量选择老冰糖。 2 把银耳放在水里浸泡,差不多泡软的时候就可以把银耳下面的黄色的根用剪刀剪掉,然后用手把银耳撕成小块,继续放在冷水里浸泡,差不…

2022年6月14日 17点热度 0人点赞 阅读全文

这是剩米饭的华丽变身,一碗剩米饭,加些芹菜和鲜虾,就成了味道好极了的粥。 食材 冷米饭 250g 芹菜 100g 虾 100g 盐 适量 方法/步骤 1 芹菜洗净,切碎 2 鲜虾洗净,切碎。 3 米饭一碗,加足量的水,上锅煮。 4 煮到米饭与水充分融合,加入芹菜。 5 再加入虾,继续煮。 6 最后加点盐,出锅 END 注意事项   加水的多少可以根据你想要的粥的粘稠来定,可多可少。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月14日 26点热度 0人点赞 阅读全文

蒜头用绞肉机脱去外皮,绞肉机中放半斤红辣椒,半斤青辣椒,半斤蒜头,两块生姜搅成泥,锅中放油加洋葱、香菜、大葱、桂皮、香叶、八角,熬出香味,捞出渣,再放入蒜蓉辣椒,小火不停的翻炒,三分钟后加花生碎、白芝麻,翻炒均匀,加盐、生抽、蚝油、白酒,5分钟后表面起金红色起小泡的时候关火,自然放凉。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月14日 34点热度 0人点赞 阅读全文

那时,我喝不完太多牛奶。我不是每天挤奶就是在去挤奶的路上。今年,宝贝出生了。好像没有那么多牛奶。虽然这足够她吃了,但似乎没有多余的牛奶。这让我有点担心。我总觉得吃不完饭有安全感?每次我想追牛奶,就煮些汤和水喝。我喝了好几个汤和牛奶。我是来慢慢分享的,希望能帮助你。今天的猪蹄汤不腻,也很甜。大人小孩都喜欢。 食材 猪蹄 1只 葱 5根 姜 5片 料酒 2勺 白胡椒 2克 人参 2根(没有可以不放) 红枣 5~6颗 枸杞 20粒 玉米 1根 盐 适量 方法/步骤 1 猪蹄切碎,清水浸泡1小时,去血,锅中放入冷水,加入姜…

2022年6月14日 31点热度 0人点赞 阅读全文

今天的药膳料理药引为猪尾,配合中药方本食谱具有滋补养颜、调理身体机能的作用,食用具有增强体质、增强免疫力并有治疗气虚、补中益气的作用。是一个适合全家人日常食用的药膳料理   食材 新鲜猪尾 1条 当归 1克 枸杞 1克 党参 2克 熟地 1克 桂枝 3根 白术 0.5克 杜仲 1克 盐 1克 方法/步骤 1 部分中药材顺便科普一下,红的是枸杞、黄的是党参、黑漆漆的就是熟地、中间是桂枝、一片的就是川穹,最底下就是当归了。     2 中药材一般的制作就是不碰水直接晒干,所以大多没有再制的药材。都粘有很多的灰土,使用之…

2022年6月14日 25点热度 0人点赞 阅读全文
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