苹果香甜可口,软软甜甜,枸杞养生,赶快学起吧 食材 苹果 适量 红枸杞 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 把苹果洗净,我选了3个,可以多做点 2 苹果去皮,切成小块 3 把苹果放入砂锅,加水没过苹果即可,放入冰糖可依据个人口味加入 4 苹果煮12分钟 5 加入枸杞,适量 6 再煮3分钟即可关火 7 凉凉就可以使用,也可以放到玻璃密封罐里,冷藏 END 注意事项 玻璃罐要无水密封 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部
中式很多经典小点心,蛋黄酥就是其中之一。口味很好,又简单易做,可以试着做一下。 食材 中筋面粉 90克 低筋面粉 80克 咸蛋黄 200克 红豆沙馅 150克 水 35克 盐 5克 芝麻 5克 糖粉 10克 方法/步骤 1 咸蛋黄泡香油里10分钟,去面上白膜。喷点米酒,放烤箱150度8-10分钟,烤熟。 2 油皮,油皮所有粉和油混合揉匀。 3 油酥,粉和油揉匀。用保鲜膜包好松弛25分钟。 4 将油皮和油酥分成10等份,油皮包裹油酥。 5 面皮擀成长条形再卷起。卷起的面皮再松弛10分钟 6 红豆沙馅包裹烤熟的蛋黄,再…
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 食材 牛肉 500g 鸡蛋 2个 花椒 适量 姜 适量 生抽 30g 盐 10g 胡椒粉 适量 鸡精 适量 淀粉 30g 香油 30g 方法/步骤 1 牛肉搅成细腻肉馅!放入盐,胡椒粉,生抽,鸡蛋,鸡精顺一个方向搅拌! 2 花椒,生姜放入水里熬开,只要水!一点点加入肉馅里,一直搅拌肉馅上劲成团就不要加了,放入淀粉,香油搅拌均匀就可以了! 3 用手的虎口挤成团,或者用勺团圆!全部团完再下水,免得做起来比较手忙脚乱! 4 用手的虎口挤成团,或者用勺团圆!全部团完再下水,免得做起来比较手忙脚…
超级好吃 食材 缪漕 30克 苹果 20克 年糕 30克 冰糖 20克 水 50克 红糖 20克 红糖 10克 淀粉 10克 方法/步骤 1 苹果切块泡水 2 年糕切块 3 年糕焯水 4 苹果下锅 5 加入糖等 6 煮至熟透, 出锅 END 注意事项 注意火力 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部
胡萝卜山药发糕是一道香甜可口的糕点,食材主要是胡萝卜和紫山药,下面本篇介绍怎么做胡萝卜山药发糕,营养美味,很适合当做辅食,给10个月以上的宝宝食用。 食材 紫山药 90g 胡萝卜 90g 牛奶 190g 中筋面粉 160g 酵母 3g 方法/步骤 1 胡萝卜切片。 2 紫山药切片。 3 胡萝卜片和山药片一起放入碗里。 4 放到蒸锅,蒸20分钟。 5 搅拌机放入牛奶。 6 放入胡萝卜。 7 搅打成糊。 8 胡萝卜面糊倒入碗里,加入酵母,搅匀。 9 加入面粉。 10 搅拌均匀。 11 紫山药加上牛奶,倒入搅打机,打成山…
苹果枸杞红糖小米粥是非常美味的祛湿养生粥,用料最为平常,做法也简单,老少皆宜,可以作为家常粥点食用,下面介绍苹果枸杞红糖小米粥的做法,两人份的量。 食材 小米 小碗半碗 苹果 1个 水 中碗2.5碗 枸杞 一小撮 红糖 适量 方法/步骤 1 苹果、枸杞洗干净备用。 2 小碗半碗小米掏干净,放入锅中,再加入三碗水,开火,烧开。(小米煮熟会增加很多,所以看起来只用一点,就可以煮出两大碗粥) 3 苹果削皮、去核,切成小块,锅内小米和水烧开后放入,跟小米一起煮。 4 加入苹果后再次开锅后,转慢火再煮20多分钟左右。 5 小…
今天做了《酸菜炒羊肉》,也许好多小伙伴们没有这样搭配吃过,这种酸菜不可能和羊肉炒一起,但是,我们这里爱吃羊肉,羊肉的搭配就和猪肉一样,可以任意搭配,所以,酸菜就炒羊肉了,味道真是不一样,我们这里的羊肉膻味比较小,再加上我加了花椒粉腌制,稳定几乎没有啥膻味了,再搭配酸菜的酸香味,真是酸辣开胃又下饭。 食材 酸菜 150克 羊肉 200克 红辣椒 1个 植物油 适量 盐 适量 生抽 5克 淀粉 适量 花椒粉 1克 姜 适量 方法/步骤 1 主料:酸菜200克,羊肉200克,红辣椒1个 辅料:植物油、盐、生抽10克、…
好吃美味松软香甜的南瓜豆沙包 食材 高粉 300克 牛奶 60克 南瓜泥 130克 鸡蛋液 20克 盐 5克 糖 10克 酵母 5克 黄油 10克 方法/步骤 1 南瓜带皮蒸熟后再去皮(皮不要丢弃,待会会用上),用勺子压成泥备用 2 除酵母,黄油外所有食材混合揉成面团,不用揉的那么光滑,因为是手揉,为了能快速出膜,我用的是后酵母静置法,揉好的面团放入盆内盖上保鲜膜送入冰箱冷藏室静置过夜。揉面团时先预留10克液体,再根据面团的软硬度适当添加,总之揉好的面团是柔软不沾手的状态就好 3 静置好的面团拿出来,这是冬季需要拿…