孩子不愿意吃玉米面的就可以这样做都爱吃了。 食材 玉米 250克 面粉 259克 大枣丁葡萄干 40克 方法/步骤 1 玉米面面粉都倒入盆了。 2 泡打粉，酵母粉，白糖加入温水拌匀。 3 倒入面粉中。 END 方法/步骤2 1 再加入鸡蛋。 2 再加奶粉。 3 再倒入牛奶。 END 方法/步骤3 1 搅成糊状。 2 盆地抹油倒入盆中。 3 放上大枣丁葡萄干。 END 方法/步骤4 1 盖上保鲜膜醒发两倍大。 2 发好了上蒸锅。 3 大火蒸40分钟出锅。 4 用刀切开有食欲不。 END 注意事项 是奶香玉米面的发糕 …

黑米有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，还可以帮助消化并促进新陈代谢。今天分享这道黑米发糕不仅营养丰富，而且口感超级Q弹松软，让你吃一口就停不下来 食材 高筋面粉 140g 黑米粉 60g 木薯淀粉 100g 白糖 55g 温水 260g 酵母 2.5g 玉米油 20g 干桂花 适量 方法/步骤 1 把高筋面粉、黑米粉、木薯淀粉、白糖、酵母混合 2 将温水倒进去搅拌均匀 3 盖一层保鲜膜，放至温暖处发酵至两倍大 4 将玉米油倒进去 5 搅拌均匀 6 在模具里刷一层油 7 将面糊倒进去，震出气泡，再将保鲜膜盖上…

把芋头蒸熟捣烂，和着面粉蒸成发糕，口感软绵，带有一丝丝芋头的香气 食材 芋头 150克 中筋面粉 250克 白芝麻 20克 水 150克 糖 30克 盐 1克 酵母 2克 方法/步骤 1 芋头切块，上锅蒸熟 2 酵母用50g温水化开。 3 蒸好的芋头捣成泥 4 加入面粉、糖、盐、酵母水和剩余的100g水，用筷子搅拌至无干粉的絮状。 5 用手揉至光滑。 6 揉好的面团移至抹好油的容器中，用手稍微按压一下整形 7 放置在温暖处发酵至两倍大 8 发酵好的面团撒上少许白芝麻，放入笼屉里，温水上锅，大火烧开，转中火30分钟，…

超级简单的红糖发糕做法 食材 酵母 6克 面粉 500克 6克 120克 红枣 8颗 温水 适量 方法/步骤 1 红糖加温水化开，加入酵母搅拌均匀 2 红枣切小粒，跟面粉混合 3 和好的红甜品，少量多次倒入面中，边倒边搅拌至面糊状 4 封上保鲜膜，放在温暖的地方，醒发40分钟左右 5 醒好的面，用筷子搅几下，排排气 6 碗里刷油 7 将面糊倒入碗中七分满 8 放上大枣粒装饰 9 水开，大火蒸25分钟左右 10 关火后再闷5分钟 11 红糖发糕就好啦 END 注意事项 化糖的水不要太热，如果水太热晾温乎了之后再加酵母…

秋天是南瓜丰收的季节，婆婆家的菜园子里结了很多老南瓜，我带了一些回来，最近经常变着花样吃南瓜，关于南瓜的吃法您知道多少？ 食材 南瓜 100克 酵母粉 10克 面粉 200克 水 10克 白砂糖 10克 酱油 10克 鸡蛋 10克 耗油 10克 方法/步骤 1 南瓜去皮，去内瓤，切成薄片，上锅蒸15分钟。 蒸好的南瓜取出来，用勺子压碎，南瓜如果充分蒸熟了，用勺子轻轻用力就可以压碎的。 2 待南瓜泥的温度降至常温，往南瓜里加少许清水，加一个鸡蛋，如果一点水也不加也可以。 3 加入少许酵母粉，白砂糖，充分搅拌均匀。加入…

最近很多朋友咨询关于小米打成米浆如何做发糕的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 小米 150g 清水 300g 鸡蛋 40g 牛奶 100g 面粉 200g 酵母 2g 白糖 10g 葡萄干 20g 芝麻 5g 方法/步骤 1 碗里加入一百五十克小米。 2 加入三百克清水，浸泡两个小时。 3 泡好后控水，加入四十克鸡蛋。 4 加入一百克牛奶。 5 搅拌均匀。 6 倒入破壁机中。 7 打成米浆，倒入碗中。 8 加入两克酵母粉。 9 加入十克白糖。 10 搅拌均匀。 11 加入两…

中医养生讲“五谷为养”，就是主张人们杂食五谷，精细搭配。用白面和玉米面精细搭配做发糕，不仅可以获得全面营养，还可提高食物的利用率，即增进了食欲又全面提高了营养价值。 食材 玉米面 1碗 面粉 1碗 葡萄干 适量 方法/步骤 1 将玉米面倒入容器中，再将同等量的白面粉倒入容器，将玉米面和白面混合在一起。 2 然后将5克酵母倒入面粉中，与面粉混合。 3 再在面粉中倒入一汤匙白糖。 4 再倒入2克泡打粉与面粉混合。 5 在面粉中倒入适量清水，一边倒一边搅搅成絮状，将面粉和成面团。 6 取一活底烤盘，将和好的面团放入烤盘中…

      小米发糕因为小米特有和的香甜味道，做出来的发糕会比大米发糕更香，可以依个人口味适量加些辅料如蔓越莓干、红葡萄干、红枣、泡发的红豆等等。      另外，辅料因尽可能切得细碎些，以防宝宝不能吞下，辅料都是具有甜味的，所以可以不用加糖粉。对于宝宝食用来更安全，更健康。 食材 小米面 100g 小麦面粉 300g 红枣 适量 发酵粉 3g 细砂糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材。 2 把面沃晃伟粉、小米面、发酵粉混合，并加适量水用筷子搅拌态丽，搅拌到比面糊稠一点即可，水也可以用纯牛奶来代替。 …

制作大米发糕 食材 大米 500g 水 600g 砂糖 115g 酵母 4g 葡萄干 适量 方法/步骤 1 将大米淘洗干净，滤去水分，加入550g水，浸泡一夜，再将米同水一起打成细腻的米浆 2 取260g米浆倒入小锅，开小火，边煮边不停搅拌 3 煮至米浆凝固成熟迷糊，立即关火，隔凉水降温 END 方法/步骤2 1 将剩余的米浆少量多次加入熟米糊中搅拌均匀，搅拌好的状态呈稀糊状 2 酵母加入到50ml水中泡开，同砂糖一起加入米糊中搅拌均匀，米糊就做好了 3 将米糊装入盆中，盖上湿毛巾，进行室温（夏季室温大概30度）发…

在追求健康生活的今天，粗粮一度备受追捧，成为助消化，去油脂的健康食品，今天小编就给朋友们带来一道金黄松软的玉米发糕，下面咱们一起来看看吧！ 食材 玉米面 一斤半 豆面 二两 小枣 三十颗 制作金黄松软的玉米发糕的具体方法 1 把玉米面、豆面混合在一起； 2 加入泡打粉两克、酵母两克、糖两勺； 3 用温水和面，醒发三十分钟； 4 小枣洗净备用； 5 放入蒸锅抹平； 6 撒上小枣，开火蒸四十分钟即可； 7 出锅切成菱形块状。 END 注意事项 欢迎喜欢这篇经验的朋友踊跃投票，谢谢大家！ 经验内容仅供参考，如果您需解决具…

在这个吃货横行的时代，越来越的人对美味的佳肴给予关注，其中历史悠久的红糖发糕仍旧吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。 食材 红糖 适量 酵母 适量 面粉 适量 红枣 适量 芝麻 适量 蔓越莓干 适量 方法/步骤 1 红糖溶解，放凉至室温。 2 放入酵母搅拌。 3 红枣洗净切碎。 4 将红糖酵母水、面粉和成较稀的面团，发至两倍大。 5 取一个小点的容器。 6 撒上一些熟芝麻和蔓越莓干。 7 稀面团倒入涂油的模具里。 8 表面撒些红枣粒。 9 微波炉高火加热，不加盖，加热时长为一分半。 10 总结如下。 END…

好吃简单的米面发糕 食材 籼米面或者大米面 200g 牛奶 300ml 富强粉 65g 酵母粉 4g 糖 5g 南瓜籽仁儿 若干 蔓越莓干 若干 青红丝 若干 黑加仑干 若干 方法/步骤 1 将原料混合成这个样子稠稀，经过一夜的发酵 2 烘焙模具慕斯圈儿放在铺好油纸的竹蒸笼上，倒入大米面糊 3 因为涨发的缘故八分满即可，用刮板弄平 4 均匀的在面糊表面放入辅料 5 担心涨发顶出盖子，加高了一个竹笼圈，大火足够的水分，蒸制50分钟再焖制5分钟 6 打开盖子蒸熟的大米面发糕，连续蒸了两个都是金字塔呢 END 注意事项 …